Iceland có một kỳ nghỉ bất thường như Ngày cà phê nắng… Vào mùa đông, nhiều khu vực của đất nước này chìm trong bóng tối đen kịt, không phải do đất nước nằm gần Vòng Bắc Cực mà là do vùng núi cứu trợ. Vì vậy, ở nhiều thung lũng, sự xuất hiện của những tia nắng mặt trời đầu tiên từ phía sau ngọn núi luôn được coi là lời mở đầu cho mùa xuân sắp tới, như ngọn cờ vàng của nó.
Những người nông dân từ các điền trang lân cận tập trung tại địa điểm đã thống nhất, cố gắng nướng bánh kếp, để có thời gian ủ chúng, và cho đến khi mặt trời thất thường lại khuất sau đỉnh núi. Cuộc vui cũng tiếp tục sau khi mặt trời lặn và tiếp tục với sự xuất hiện mới của mặt trời, cho đến khi ánh sáng của nó trở lại phổ biến.
Bất chấp sự xa cách của Iceland với các cường quốc đồng sản xuất, Thức uống nóng hổi, tăng cường sinh lực xuất hiện vào năm 1772 này đã ngay lập tức chiếm được cảm tình của người Iceland. Ngoài cà phê, chỉ có thuốc lá và rượu là có nhu cầu cao, bất chấp khả năng tự cung cấp các sản phẩm thiết yếu của người dân.
Cà phê chính xác là cửa hàng đó, thứ xa xỉ tối thiểu đối với một người nông dân đói khát hốc hác, khiến anh ta cảm thấy mình như một người đàn ông. Và tận hưởng sự xuất hiện được mong đợi từ lâu của mặt trời với những người hàng xóm của bạn!
Tất nhiên, ngày của lễ kỷ niệm phụ thuộc vào sự xuất hiện của mặt trời ở một khu vực cụ thể, tuy nhiên, ở các khu định cư lớn, thông lệ là lấy trung bình và ấn định ngày.
Ví dụ như hôm nay, chúng ta có lý do để nâng một tách trà hoặc thức uống yêu thích khác cho những cư dân của Reykjavik, những người đã chờ đợi mặt trời của họ, điều mà chúng ta sẽ vui lòng làm, mừng buổi sáng bằng một chiếc cốc:
hoặc một cái cốc
Chào buổi sáng và những ngày nắng đẹp!