Nghi thức trên bàn ăn: cách ăn bánh mì đúng cách

Bánh mì vừa là truyền thống của một bữa tiệc, một món ngon, vừa là một thuộc tính không thể thiếu của một bữa ăn no. Ngay cả khi bạn không ăn bánh mì, thì khi tiếp đãi khách, rất có thể, hãy đặt bánh mì lên bàn.

Nhân tiện, chúng tôi đã nói rằng bạn không nên từ bỏ bánh mì để giảm cân. Trong số nhiều loại của nó, cũng có những loại hữu ích. Nhưng ăn bánh mì như thế nào là đúng cách? Câu hỏi này đặc biệt quan trọng khi có rất nhiều người đang tập trung tại bàn.  

Đĩa dùng chung

Bánh mì thường được đặt trên bàn trong một đĩa chung, vì vậy nếu đĩa chung ở trước mặt bạn, hãy cầm đĩa trên tay của bạn và đưa bánh mì cho người ở bên phải.

 

Họ lấy bánh mì từ giỏ bằng tay của họ và đặt nó trên đĩa chính của họ hoặc trên đĩa bánh. Đĩa bánh luôn ở bên trái, nên có một con dao cắt bơ trên đó. Không bao giờ cắt bánh mì bằng con dao này, nó tồn tại để phết bơ với nó.

Cách cắt bánh mì thông thường

Nếu bánh mì không được cắt lát, đừng yêu cầu bà chủ làm. Tự chặt lấy nó. Điều chính là, khi bạn cắt bánh mì, không được chạm vào tay của bạn. Chủ nhà nên cung cấp rằng có một chiếc khăn lau bếp trong giỏ bánh mì sẽ giúp khách có thể cầm ổ bánh mì. Đưa những lát bánh cho người bên trái, lấy cho mình, rồi chuyển giỏ bánh mì cho người bên phải.

Bánh mì trong đĩa của bạn

Đặt bánh mì và bơ vào đĩa của bạn. Bơ (nó có thể là cả mứt và pate) từ một món ăn thông thường được cho vào đĩa bằng dao. Đừng bẻ đôi bánh mì. Bẻ miếng nhỏ, phết bơ vừa ăn.

Không bao giờ trải bánh mì theo trọng lượng hoặc bằng cách đặt một lát bánh mì trong lòng bàn tay của bạn. Nó không hợp vệ sinh. Dán một lát bánh mì lên đĩa nếu cần.

Không có phong tục là bôi toàn bộ lát bánh mì rồi mới ăn. Bạn không nhất thiết phải cắt thành từng miếng, nhưng hãy tán thành một phần nhỏ mà bạn có thể cắt nhỏ mỗi lần. Và nếu trong bữa ăn, bạn cầm trên tay một mẩu bánh mì, thì một con dao với một cái nĩa phải được đặt trên đĩa.

Bánh mì không được phép

  • Bạn không thể cầm một miếng bánh mì trong một tay và một thức uống bằng tay kia.
  • Nếu miếng cuối cùng còn lại trong giỏ bánh mì, bạn chỉ có thể lấy nó sau khi đã cúng dường cho người khác.
  • Người ta thường dùng bánh mì để lau nước sốt còn sót lại dưới đáy đĩa trên bàn ăn.

Nhớ lại rằng trước đó chúng ta đã nói về cách nướng bánh mì sữa Nhật Bản, và cũng đã viết về những chất phụ gia đôi khi được ẩn trong bánh mì. 

Bánh mì ngon cho bạn!

 

Bình luận