Vitamin C trong thực phẩm (bảng)

Trong các bảng này được thông qua bởi nhu cầu vitamin C trung bình hàng ngày là 70 mg. Cột “Phần trăm nhu cầu hàng ngày” cho biết tỷ lệ phần trăm trong 100 gam sản phẩm đáp ứng nhu cầu hàng ngày của con người về vitamin C (axit ascorbic).

---

CÁC SẢN PHẨM CÓ hàm lượng VITAMIN C cao:

Tên sản phẩm	Hàm lượng vitamin C trong 100g	Phần trăm yêu cầu hàng ngày
Bánh mì	650 mg	929%
Hắc mai biển	200 mg	286%
Ớt ngọt (tiếng Bungari)	200 mg	286%
Nho đen	200 mg	286%
Kiwi	180 mg	257%
Nấm trắng, khô	150 mg	214%
Mùi tây (xanh)	150 mg	214%
bắp cải Brucxen	100 mg	143%
Thì là (rau xanh)	100 mg	143%
Bông cải xanh	89 mg	127%
Súp lơ	70 mg	100%
Rowan đỏ	70 mg	100%
Cải xoong (rau xanh)	69 mg	99%
Đu đủ	61 mg	87%
Bưởi	61 mg	87%
trái cam	60 mg	86%
Dâu tây	60 mg	86%
Bắp cải, màu đỏ,	60 mg	86%
Cải ngựa (củ)	55 mg	79%
Rau bina (rau xanh)	55 mg	79%
Kohlrabi	50 mg	71%
nước cam	50 mg	71%
Bưởi	45 mg	64%
Bắp cải	45 mg	64%
Cây me chua (rau xanh)	43 mg	61%
Chanh	40 mg	57%
Nho trắng	40 mg	57%
Nước bưởi	40 mg	57%
Nước chanh	39 mg	56%
Tiếng Quan thoại	38 mg	54%
Cần tây (xanh)	38 mg	54%
Trái xoài	36 mg	51%
Lá bồ công anh (xanh)	35 mg	50%
Dường như	35 mg	50%
Rễ rau mùi tây)	35 mg	50%
Nấm Chanterelle	34 mg	49%

Xem danh sách sản phẩm đầy đủ

Hàm lượng vitamin C trong trái cây và quả mọng:

Tên sản phẩm	Hàm lượng vitamin C trong 100g	Phần trăm yêu cầu hàng ngày
mơ	10 mg	14%
Bơ	10 mg	14%
Quince	23 mg	33%
Nho khô	13 mg	19%
Trái dứa	20 mg	29%
trái cam	60 mg	86%
Dưa hấu	7 mg	10%
Trái chuối	10 mg	14%
Nham lê	15 mg	21%
Nho	6 mg	9%
quả anh đào	15 mg	21%
việt quất	20 mg	29%
Ngọc thạch lựu	4 mg	6%
Bưởi	45 mg	64%
Lê	5 mg	7%
Quả sầu riêng	19.7 mg	28%
Dưa gang	20 mg	29%
BlackBerry	15 mg	21%
Dâu tây	60 mg	86%
Sung tươi	2 mg	3%
Kiwi	180 mg	257%
Cây Nam việt quất	15 mg	21%
Quả lý gai	30 mg	43%
Chanh	40 mg	57%
Mâm xôi	25 mg	36%
Trái xoài	36 mg	51%
Tiếng Quan thoại	38 mg	54%
Cây mâm xôi	29 mg	41%
Cây xuân đào	5.4 mg	8%
Hắc mai biển	200 mg	286%
Đu đủ	61 mg	87%
Peach	10 mg	14%
Bưởi	61 mg	87%
Rowan đỏ	70 mg	100%
aronia	15 mg	21%
Xả hết nước	10 mg	14%
Nho trắng	40 mg	57%
quả phúc bồn đỏ	25 mg	36%
Nho đen	200 mg	286%
feijoa	33 mg	47%
Cây hồng	15 mg	21%
quả anh đào	15 mg	21%
việt quất	10 mg	14%
Bánh mì	650 mg	929%
Táo	10 mg	14%

Hàm lượng vitamin C trong rau và rau xanh:

Tên sản phẩm	Hàm lượng vitamin C trong 100g	Phần trăm yêu cầu hàng ngày
Húng quế (xanh)	18 mg	26%
Cà tím	5 mg	7%
Rutabaga	30 mg	43%
Rễ gừng)	5 mg	7%
Bầu	15 mg	21%
Bắp cải	45 mg	64%
Bông cải xanh	89 mg	127%
bắp cải Brucxen	100 mg	143%
Kohlrabi	50 mg	71%
Bắp cải, màu đỏ,	60 mg	86%
Bắp cải	27 mg	39%
Cải thảo	5 mg	7%
Súp lơ	70 mg	100%
Khoai tây	20 mg	29%
Ngò (xanh)	27 mg	39%
Cải xoong (rau xanh)	69 mg	99%
Lá bồ công anh (xanh)	35 mg	50%
Hành lá (cây bút)	30 mg	43%
Dường như	35 mg	50%
Onion	10 mg	14%
Cà rốt	5 mg	7%
Rong biển	2 mg	3%
Quả dưa chuột	10 mg	14%
Dương xỉ	26.6 mg	38%
Parsnip (gốc)	20 mg	29%
Ớt ngọt (tiếng Bungari)	200 mg	286%
Mùi tây (xanh)	150 mg	214%
Rễ rau mùi tây)	35 mg	50%
Tomato (cà chua)	25 mg	36%
Đại hoàng (rau xanh)	10 mg	14%
Củ cải	25 mg	36%
Củ cải đen	29 mg	41%
Củ cải	20 mg	29%
Xà lách (rau xanh)	15 mg	21%
Củ cải đường	10 mg	14%
Cần tây (xanh)	38 mg	54%
Rễ cần tây)	8 mg	11%
Măng tây (xanh)	20 mg	29%
Atisô Jerusalem	6 mg	9%
Pumpkin	8 mg	11%
Thì là (rau xanh)	100 mg	143%
Cải ngựa (củ)	55 mg	79%
tỏi	10 mg	14%
Rau bina (rau xanh)	55 mg	79%
Cây me chua (rau xanh)	43 mg	61%