Ảnh và mô tả của Telephora palmate (Thelephora palmata)

Người bạn thân tele (Thelephora palmata)

:

• Clavaria palmata
• Ramaria palmata
• Merisma lòng bàn tay
• Phylacteria palmata
• Thelephora khuếch tán

Nấm san hô (danh pháp hai phần: Thelephora palmata) là một loài nấm san hô trong họ Viễn chí. Các quả thể có da và giống như san hô, với các nhánh hẹp ở gốc, sau đó nở ra như hình quạt và chia thành nhiều răng dẹt. Các chóp hình nêm có màu trắng khi còn non, nhưng sẫm màu hơn khi nấm trưởng thành. Là một loài phổ biến nhưng không phổ biến, nó được tìm thấy ở Châu Á, Úc, Châu Âu, Bắc Mỹ và Nam Mỹ, đậu quả trên mặt đất trong các khu rừng hỗn giao và lá kim. Mặc dù không được coi là một loại nấm quý hiếm nhưng nấm linh chi (palmate tele) không thường xuyên lọt vào mắt xanh của những người hái nấm: nó ngụy trang rất tốt dưới không gian xung quanh.

Loài này được nhà tự nhiên học người Ý Giovanni Antonio Scopoli mô tả lần đầu tiên vào năm 1772 với tên gọi Clavaria palmata. Elias Fries đã chuyển nó sang chi Thelephora vào năm 1821. Loài này có một số từ đồng nghĩa bắt nguồn từ một số chuyển giao phổ biến trong lịch sử phân loại của nó, bao gồm Ramaria, Merisma và Phylacteria.

Các từ đồng nghĩa lịch sử khác: Merisma foetidum và Clavaria schaefferi. Nhà thần học Christian Hendrik Persoon đã công bố một mô tả về một loài khác vào năm 1822 với tên Thelephora palmata, nhưng vì cái tên này đã được sử dụng nên nó là một từ đồng âm không hợp pháp, và loài mà Persoon mô tả hiện được gọi là Thelephora anthocephala.

Mặc dù có bề ngoài giống san hô, Thelephora palmata là họ hàng gần của Điện thoại trên mặt đất và Điện thoại đinh hương. Chữ viết tay cụ thể là “ngón tay” bắt nguồn từ tiếng Latinh và có nghĩa là “có hình dạng của một bàn tay”. Tên (tiếng Anh) thông thường của loại nấm này có liên quan đến mùi hăng của nó, tương tự như mùi hôi của tỏi thối. Vì vậy, ví dụ, loài nấm được gọi là "stinking earthfan" - "cây quạt bốc mùi" hoặc "fetid false coral" - "san hô giả hôi thối". Samuel Frederick Grey, trong tác phẩm năm 1821 Sự sắp xếp tự nhiên của các loài thực vật ở Anh, đã gọi loại nấm này là "tai cành bốc mùi".

Mordechai Cubitt Cook, một nhà thực vật học và nhà nấm học người Anh, cho biết vào năm 1888: Telephora digitata có lẽ là một trong những loại nấm có mùi thơm nhất. Một nhà khoa học đã từng mang một vài mẫu vật vào phòng ngủ của mình ở Aboyne, và sau vài giờ, ông kinh hoàng nhận ra rằng mùi hôi tệ hơn nhiều so với bất kỳ phòng giải phẫu nào. Anh cố gắng cứu các mẫu thử, nhưng mùi nồng nặc đến mức hoàn toàn không thể chịu nổi cho đến khi anh bọc chúng trong mười hai lớp giấy đóng gói dày nhất.

Các nguồn tin khác cũng ghi nhận mùi rất khó chịu của loại nấm này, nhưng chỉ ra rằng trên thực tế, mùi hôi thối không gây tử vong như Cook đã vẽ.

Hệ sinh thái:

Hình thành nấm rễ với cây lá kim. Quả mọc đơn lẻ, rải rác hoặc thành nhóm trên mặt đất ở cả rừng lá kim và rừng hỗn giao, đồng cỏ. Ưa đất ẩm, thường mọc ven đường rừng. Hình thành quả thể từ giữa mùa hè đến giữa mùa thu.

Thân quả Telephora palmatus là một bó giống san hô phân nhánh nhiều lần từ thân trung tâm, đạt kích thước 3,5-6,5 (theo một số nguồn có thể lên tới 8) cm chiều cao và cả chiều rộng. Cành phẳng, có rãnh dọc, kết thúc bằng hình thìa hoặc hình quạt, dường như có khía. Viền rất nhẹ thường có thể được nhận biết. Các cành ban đầu có màu trắng, kem, hơi hồng, nhưng dần dần chuyển sang màu xám đến nâu tía khi trưởng thành. Tuy nhiên, phần ngọn của cành vẫn có màu trắng hoặc nhạt hơn đáng kể so với phần dưới. Phần dưới màu nâu hồng, phía dưới màu nâu sẫm, nâu nâu.

Chân (gốc chung, từ đó các nhánh vươn ra) dài khoảng 2 cm, rộng 0,5 cm, không đều, thường bị héo.

Bột giấy: cứng, da, xơ, nâu.

màng trinh (mô sinh sản, mang bào tử): amphigenic, nghĩa là, nó xuất hiện trên tất cả các bề mặt của quả thể.

Mùi: khá khó chịu, gợi nhớ đến mùi tỏi cay, còn được mô tả là “nước bắp cải già” - “bắp cải thối” hoặc “pho mát quá chín” - “pho mát quá chín”. Telephora digitata đã được gọi là "một ứng cử viên cho loại nấm hôi nhất trong rừng." Sau khi sấy khô, mùi khó chịu càng nồng nặc.

Bột bào tử: từ nâu đến nâu

Soi kính hiển vi: Bào tử có màu tím, có góc cạnh, chia thùy, nhăn nheo, có gai nhỏ dài 0,5-1,5 µm. Kích thước chung của bào tử hình elip là 8-12 * 7-9 micron. Chúng chứa một hoặc hai giọt dầu. Basidia (tế bào mang bào tử) có kích thước 70-100 * 9-12 µm và có màng khuẩn dày 2-4 µm, dài 7-12 µm.

Không ăn được. Không có dữ liệu về độc tính.

Thelephora anthocephala có bề ngoài hơi giống nhau, nhưng khác ở chỗ các nhánh nhỏ dần lên trên và có đầu dẹt (thay vì đầu giống như cái thìa) và không có mùi sốt.

Loài Thelephora vialis ở Bắc Mỹ có bào tử nhỏ hơn và màu sắc biến đổi hơn.

Các loại ramaria sẫm màu được đặc trưng bởi kết cấu ít chất béo của cùi và đầu cành sắc nhọn.

Loài này được tìm thấy ở Châu Á (bao gồm Trung Quốc, Iran, Nhật Bản, Siberia, Thổ Nhĩ Kỳ và Việt Nam), Châu Âu, Bắc và Nam Mỹ, bao gồm Brazil và Colombia. Nó cũng đã được đăng ký ở Úc và Fiji.

Quả thể bị ăn thịt bởi các loài Ceratophysella denisana.

Nấm có chứa một sắc tố - axit leforfic.

Thể quả của Telephora digitata có thể được sử dụng để nhuộm. Tùy thuộc vào chất nhuộm được sử dụng, màu sắc có thể từ nâu đen đến xanh xám đậm đến nâu xanh lục. Không có chất nhuộm màu, thu được màu nâu nhạt.

Ảnh: Alexander, Vladimir.