Nội dung
Nấu ăn bằng hơi nước là một trong những cách nấu ăn lành mạnh nhất. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ nói. Không cần thêm chất béo, bạn có thể nấu thức ăn một cách nhẹ nhàng mà vẫn giữ được độ ngon và chất dinh dưỡng.
Nồi hấp điện cũng là một trong những thiết bị nhà bếp đáng mua nhất mà bạn có thể mua. Chúng thường có giá từ một nghìn đến 5000 rúp, hiếm khi hơn. Nhưng bù lại, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon và lành mạnh. KP cho biết cách chọn tủ hấp tốt nhất của năm 2022 và không tốn thêm tiền.
Xếp hạng 9 hàng đầu theo KP
Lựa chọn của người biên tập
1. Tefal VC3008
Thiết bị bao gồm ba bát để chuẩn bị đồng thời các sản phẩm. Ở chân đế có vạch báo mực nước - bạn có thể dễ dàng biết được có đủ nước hay không trước khi kết thúc chương trình. Hệ thống điều khiển điện tử tiện lợi dễ sử dụng - chỉ cần chọn chế độ, hẹn giờ và khởi động tủ hấp. Thiết bị cũng rất phong phú - bộ dụng cụ này thậm chí còn bao gồm một khuôn đặc biệt để làm bánh nướng xốp và bánh nướng nhỏ.
Tính năng: màu chính: đen | tổng khối lượng: 10 l | số tầng: 3 | công suất tiêu thụ tối đa: 800W | thể tích thùng nước: 1.2 l | đổ thêm nước trong khi nấu: có | trì hoãn bắt đầu: có
Ưu điểm và nhược điểm
2. HẾT Vita 170/171
Với công suất trung bình 1000 W, tủ hấp có 3 bát và tổng thể tích là 11 lít. Những đặc điểm này khá đủ để chuẩn bị một lượng lớn thức ăn cho một gia đình từ 3-5 người. Thiết bị có chỉ báo mực nước bên ngoài, hẹn giờ và nó cũng có thể được rửa trong máy rửa bát - tại sao không phải là một thiết bị phổ biến trong nhà bếp?
Tính năng: màu chính: trắng | tổng khối lượng: 11 l | số tầng: 3 | công suất tiêu thụ tối đa: 1000W | thể tích bình chứa nước: 1.3 l | đổ thêm nước trong khi nấu: có | trì hoãn bắt đầu: có
Ưu điểm và nhược điểm
Những gì các máy hấp khác đáng chú ý
3. BraunFS 5100
Nồi hấp Braun được điều khiển bằng cơ học này sẽ cho phép bất kỳ đầu bếp nào đa dạng hóa bữa ăn của họ. Thiết bị có 2 giỏ hơi - mỗi giỏ 3,1 lít. Bộ sản phẩm gồm một thố đựng cơm với dung tích 1 kg. Một ưu điểm đáng kể của lò hơi đôi là chức năng tự động ngắt khi không có đủ nước trong bình. Cô ấy cũng có một ngăn để luộc trứng và một hộp đựng đặc biệt được thiết kế để tạo màu.
Tính năng: màu chính: đen | tổng khối lượng: 6.2 l | số tầng: 2 | công suất tiêu thụ tối đa: 850W | thể tích thùng nước: 2 l | đổ thêm nước trong khi nấu: không | trì hoãn bắt đầu: không
Ưu điểm và nhược điểm
4. HẾT Vita 160/161
Đây là loại lò hơi đôi cổ điển, gồm 2 tầng. Thiết bị có thể được rửa trong máy rửa chén, nó cũng có khả năng bảo vệ kép chống quá nhiệt. Vận hành cơ học, tiện lợi và nhỏ gọn. Ngoài ra còn có các chức năng bổ sung - rã đông và thậm chí khử trùng các món ăn.
Tính năng: màu chính: trắng | tổng khối lượng: 4 l | số tầng: 2 | công suất tiêu thụ tối đa: 800W | thể tích bình chứa nước: 1.3 l | đổ thêm nước trong khi nấu: không | trì hoãn bắt đầu: không
Ưu điểm và nhược điểm
5. MARTA MT-1909
Mô hình này có điều khiển cơ học, rất dễ dàng cài đặt tất cả các thông số cần thiết để hấp thực phẩm. Chức năng hẹn giờ cho phép bạn cài đặt thời gian nấu lên đến 60 phút và không bị phân tâm bởi điều khiển cho đến thời điểm sẵn sàng. Nhân tiện, khi kết thúc quá trình nấu, nồi hấp sẽ phát ra tiếng bíp, rất tiện lợi.
Tính năng: màu chính: bạc | tổng khối lượng: 5 l | số tầng: 2 | công suất tiêu thụ tối đa: 400W | thể tích thùng nước: 0.5 l | đổ thêm nước trong khi nấu: không | trì hoãn bắt đầu: không
Ưu điểm và nhược điểm
6.Kitfort KT-2035
Nồi hấp Kitfort KT-2035 sẽ giúp người nội trợ nấu những bữa ăn ngon và bổ dưỡng. Điều quan trọng cần lưu ý là thiết bị đi kèm với 5 rổ hấp có dung tích 1,6 lít, được làm bằng thép không gỉ. Trong đó, 2 rổ có đáy chắc chắn, 3 rổ có lỗ thoát nước.
Tính năng: màu chính: trắng | tổng khối lượng: 8 l | số tầng: 5 | công suất tiêu thụ tối đa: 600W | thể tích bình chứa nước: 1 l | đổ thêm nước trong khi nấu: không | trì hoãn bắt đầu: không
Ưu điểm và nhược điểm
7. Máy thu nhỏ Tefal VC 1301
Mô hình được chia thành ba tầng, tổng thể tích là 7 lít. Ngoài rổ hấp, bộ sản phẩm còn có tô nấu ngũ cốc thể tích 1.1 lít. Thiết bị được điều khiển bằng cơ học này đã trở thành chủ nhân của một chức năng không thể thiếu - nếu thùng đặc biệt hết nước, tủ hấp sẽ tự động tắt. Tất cả những gì bạn cần là bổ sung lượng nước còn thiếu và bật lò hấp.
Tính năng: màu chính: trắng | tổng khối lượng: 7 l | số tầng: 3 | công suất tiêu thụ tối đa: 650W | thể tích bình chứa nước: 1.1 l | đổ thêm nước trong khi nấu: không | trì hoãn bắt đầu: không
Ưu điểm và nhược điểm
8. Polaris PFS 0213
Mô hình nhỏ gọn với hai tô với tổng thể tích 5,5 lít. Mô hình nhỏ gọn do tất cả các bát có thể dễ dàng xếp vào nhau trong quá trình cất giữ. Tủ hấp được trang bị chế độ hẹn giờ 60 phút tự động tắt khi hết thời gian. Bát của thiết bị trong suốt - bạn có thể theo dõi tiến trình nấu. Và chức năng “Hấp nhanh” cho phép bạn có được hơi nước mạnh trong vòng 40 giây sau khi bật thiết bị để tăng tốc quá trình nấu nướng.
Tính năng: màu chính: trắng | tổng khối lượng: 5,5 l | số tầng: 2 | công suất tiêu thụ tối đa: 650W | thể tích bình chứa nước: 0.8 l | đổ thêm nước trong khi nấu: có | trì hoãn bắt đầu: có
Ưu điểm và nhược điểm
9. Tefal VC 1006 siêu nhỏ gọn
Mặc dù là loại điều khiển cơ học, nhưng chiếc lò hấp này sẽ thu hút bất kỳ nữ tiếp viên nào. Khi nấu, bạn có thể thêm nước vào, có chức năng khởi động trễ để hoãn việc đưa vào tủ hấp vào thời điểm thuận tiện cho bạn. Ngoài ra, bộ sản phẩm gồm có hộp đựng để nấu cơm, có hốc để luộc trứng. Ngoài ra còn có một đèn báo nguồn cho biết chế độ hoạt động hiện tại.
Tính năng: màu chính: trắng | tổng khối lượng: 9 l | số tầng: 3 | công suất tiêu thụ tối đa: 900W | thể tích bình chứa nước: 1.5 l | đổ thêm nước trong khi nấu: có | trì hoãn bắt đầu: có
Ưu điểm và nhược điểm
Cách chọn tủ hấp
Để được tư vấn về cách chọn tủ hấp, chúng tôi chuyển sang Aslan Mikeladze, người bán cửa hàng Zef_ir.
Điều đầu tiên cần biết là hầu hết các máy hấp đều không đắt. Và nguyên lý nấu cũng không quá phức tạp - chỉ cần cho thức ăn và nước vào nồi hấp, hẹn giờ hoặc chọn một chương trình rồi để máy thực hiện.
Biết được những tính năng nào đáng để chi trả hơn sẽ giúp bạn chọn được chiếc nồi hấp điện phù hợp. Hãy xem ba điều - số lượng thùng chứa, chức năng khởi động trễ được cài đặt và kích thước nhỏ gọn. Tất cả những điều này sẽ giúp bạn nhiều nhất.
Do thực tế là các mô hình nồi hơi đôi có thể được mua chỉ từ 1 nghìn rúp, nên việc đầu tư tiền chắc chắn sẽ không làm bạn bị phá sản. Và nếu bạn trả nhiều hơn một chút, bạn sẽ có nhiều tùy chọn hơn và các tính năng bổ sung, chẳng hạn như bộ hẹn giờ kỹ thuật số, tùy chọn khởi động trễ và nồi cơm điện tích hợp sẵn.
Kích thước máy
Hầu hết các tủ hấp có ba tầng chứa với các lỗ ở đáy để hơi nước đi qua. Chúng có thể được sử dụng một mình hoặc kết hợp để cung cấp đủ công suất nấu ăn cho cả gia đình. Một số tủ hấp có ngăn với đế có thể tháo rời để tạo diện tích hấp cao hơn cho những bữa ăn lớn hơn. Những người khác có các hộp đựng với các kích thước khác nhau, vừa vặn bên trong nhau. Điều này làm cho chúng nhỏ gọn để lưu trữ, nhưng vì bạn không thể thay đổi chúng trong khi nấu ăn, bạn sẽ cần phải lên kế hoạch trước.
Hẹn giờ
Nhiều nồi hấp điện có chế độ hẹn giờ 60 phút mà bạn có thể bật để cài đặt thời gian nấu. Các máy hấp đắt tiền hơn có bộ hẹn giờ kỹ thuật số và tính năng trì hoãn khởi động cho phép bạn cài đặt thiết bị hoạt động theo thời gian đã định.
Mức nước
Hãy tìm tủ hấp có cảm biến nước có thể nhìn thấy ở bên ngoài để bạn có thể chắc chắn rằng bạn đã đổ đầy nước. Điều này sẽ giúp bổ sung nước kịp thời khi tủ hấp đang hoạt động.
Chức năng giữ ấm
Chọn tủ hấp có tính năng giữ ấm, vì nó giữ thức ăn của bạn ở nhiệt độ an toàn trong một hoặc hai giờ sau khi nấu cho đến khi bạn sẵn sàng ăn. Một số mẫu tự động chuyển sang chế độ hâm sau khi nấu xong, trong khi một số mẫu khác yêu cầu bạn cài đặt chức năng này trong khi nấu. Tất nhiên, bạn cần đảm bảo rằng có đủ nước còn lại trong máy xông hơi ướt để sử dụng tùy chọn này.
làm sạch
Nhiều thiết bị nhà bếp rất dễ vệ sinh, và nồi hấp điện cũng không ngoại lệ. Các loại nồi hấp điện tốt nhất không chỉ hấp thực phẩm tuyệt vời mà còn phải ưu tiên vệ sinh. Hãy tìm một mô hình có ngăn và nắp đậy an toàn cho máy rửa chén, và khay nhỏ giọt có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh.
nồi cơm điện
Các loại nồi hấp đắt tiền hơn đi kèm với một thố cơm, một xửng hấp nhỏ vừa với một trong các ngăn hấp để bạn có thể hấp cơm. Cơm có thể mất nhiều thời gian hơn để nấu, nhưng kết quả cuối cùng là cơm hoàn hảo.