С thành phần của rau

С thành phần của rau

Nội dung

Hàm lượng calo của rau
Hàm lượng vitamin trong rau:
Hàm lượng khoáng của rau:

Hàm lượng calo của rau

Rau	nhiệt lượng (kcal)	Protein (gam)	Chất béo (gam)	Carbohydrates (gam)
Cà tím	24	1.2	0.1	4.5
Rutabaga	37	1.2	0.1	7.7
Rễ gừng)	80	1.8	0.8	17.8
Bầu	24	0.6	0.3	4.6
Bắp cải	28	1.8	0.1	4.7
Bông cải xanh	34	2.8	0.4	6.6
bắp cải Brucxen	35	4.8	0.3	3.1
Sauerkraut	23	1.8	0.1	3
Kohlrabi	44	2.8	0.1	7.9
Bắp cải, màu đỏ,	26	0.8	0.2	5.1
Bắp cải	16	1.2	0.2	2
Cải thảo	28	1.2	0.1	6
Súp lơ	30	2.5	0.3	4.2
Khoai tây	77	2	0.4	16.3
Dường như	36	2	0.2	6.3
Onion	41	1.4	0.2	8.2
Cà rốt	35	1.3	0.1	6.9
Rong biển	25	0.9	0.2	3
Quả dưa chuột	14	0.8	0.1	2.5
Dương xỉ	34	4.6	0.4	5.5
Ớt ngọt (tiếng Bungari)	26	1.3	0.1	4.9
Tomato (cà chua)	24	1.1	0.2	3.8
Củ cải	20	1.2	0.1	3.4
Củ cải	32	1.5	0.1	6.2
Củ cải đường	42	1.5	0.1	8.8
Rễ cần tây)	34	1.3	0.3	6.5
Atisô Jerusalem	61	2.1	0.1	12.8
Pumpkin	22	1	0.1	4.4
tỏi	149	6.5	0.5	29.9

Trong bảng sau, các giá trị được đánh dấu vượt quá tỷ lệ trung bình hàng ngày trong vitamin (khoáng chất). Gạch chân đánh dấu các giá trị khác nhau, từ 50% đến 100% giá trị vitamin (khoáng chất) hàng ngày.

Hàm lượng vitamin trong rau:

Rau	Vitamin A	Vitamin B1	Vitamin B2	Vitamin C	Vitamin E	Vitamin PP
Cà tím	3 mg	0.04 mg	0.05 mg	5 mg	0.1 mg	0.8 mg
Rutabaga	8 mcg	0.05 mg	0.05 mg	30 mg	0.1 mg	1.1 mg
Rễ gừng)	0 mcg	0.02 mg	0.03 mg	5 mg	0.3 mg	0.7 mg
Bầu	5 µg	0.03 mg	0.03 mg	15 mg	0.1 mg	0.7 mg
Bắp cải	3 mg	0.03 mg	0.04 mg	45 mg	0.1 mg	0.9 mg
Bông cải xanh	386 mcg	0.07 mg	0.12 mg		0.8 mg	1.1 mg
bắp cải Brucxen	50 mcg	0.1 mg	0.2 mg		1 mg	1.5 mg
Sauerkraut	0 mcg	0.02 mg	0.02 mg	30 mg	0.1 mg	0.6 mg
Kohlrabi	17 mcg	0.06 mg	0.05 mg	50 mg	0.2 mg	1.2 mg
Bắp cải, màu đỏ,	17 mcg	0.05 mg	0.05 mg	60 mg	0.1 mg	0.5 mg
Bắp cải	16 mg	0.04 mg	0.05 mg	27 mg	0.1 mg	0.6 mg
Cải thảo	3 mg	0.04 mg	0.05 mg	5 mg	0 mg	0.8 mg
Súp lơ	3 mg	0.1 mg	0.1 mg		0.2 mg	1 mg
Khoai tây	3 mg	0.12 mg	0.07 mg	20 mg	0.1 mg	1.8 mg
Rễ cây ngưu bàng)	0 mcg	0.01 mg	0.03 mg	3 mg	0.4 mg	0.3 mg
Dường như	333 mcg	0.1 mg	0.04 mg	35 mg	0.8 mg	0.8 mg
Onion	0 mcg	0.05 mg	0.02 mg	10 mg	0.2 mg	0.5 mg
Cà rốt		0.06 mg	0.07 mg	5 mg	0.4 mg	1.1 mg
Rong biển	3 mg	0.04 mg	0.06 mg	2 mg	0 mg	0.5 mg
Quả dưa chuột	10 µg	0.03 mg	0.04 mg	10 mg	0.1 mg	0.3 mg
Dương xỉ	181 mcg	0.02 mg	0.21 mg	26.6 mg	0 mg	4.9 mg
Ớt ngọt (tiếng Bungari)	250 mcg	0.08 mg	0.09 mg		0.7 mg	1 mg
Tomato (cà chua)	133 mcg	0.06 mg	0.04 mg	25 mg	0.7 mg	0.7 mg
Củ cải	0 mcg	0.01 mg	0.04 mg	25 mg	0.1 mg	0.3 mg
Củ cải	17 mcg	0.05 mg	0.04 mg	20 mg	0.1 mg	1.1 mg
Củ cải đường	2 mg	0.02 mg	0.04 mg	10 mg	0.1 mg	0.4 mg
Rễ cần tây)	3 mg	0.03 mg	0.06 mg	8 mg	0.5 mg	1.2 mg
Atisô Jerusalem	2 mg	0.07 mg	0.06 mg	6 mg	0.2 mg	1.6 mg
Pumpkin	250 mcg	0.05 mg	0.06 mg	8 mg	0.4 mg	0.7 mg
tỏi	0 mcg	0.08 mg	0.08 mg	10 mg	0.3 mg	2.8 mg

Hàm lượng khoáng của rau:

Rau	kali	Calcium	Magnesium	Photpho	Sodium	Bàn là
Cà tím	238 mg	15 mg	9 mg	34 mg	6 mg	0.4 µg
Rutabaga	238 mg	40 mg	14 mg	41 mg	10 mg	1.5 g
Rễ gừng)	415 mg	16 mg	43 mg	34 mg	13 mg	0.6 µg
Bầu	238 mg	15 mg	9 mg	12 mg	2 mg	0.4 µg
Bắp cải	300 mg	48 mg	16 mg	31 mg	13 mg	0.6 µg
Bông cải xanh	316 mg	47 mg	21 mg	66 mg	33 mg	0.73 µg
bắp cải Brucxen	375 mg	34 mg	40 mg	78 mg	7 mg	1.3 µg
Sauerkraut	300 mg	48 mg	16 mg	31 mg	930 mg	0.6 µg
Kohlrabi	370 mg	46 mg	30 mg	50 mg	10 mg	0.6 µg
Bắp cải, màu đỏ,	302 mg	53 mg	16 mg	32 mg	4 mg	0.6 µg
Bắp cải	238 mg	77 mg	13 mg	29 mg	9 mg	0.3 mcg
Cải thảo	238 mg	15 mg	9 mg	34 mg	20 mg	0.4 µg
Súp lơ	210 mg	26 mg	17 mg	51 mg	10 mg	1.4 mcg
Khoai tây	568 mg	10 mg	23 mg	58 mg	5 mg	0.9 µg
Rễ cây ngưu bàng)	308 mg	41 mg	38 mg	51 mg	5 mg	0.8 µg
Dường như	225 mg	87 mg	10 mg	58 mg	50 mg	1 µg
Onion	175 mg	31 mg	14 mg	58 mg	4 mg	0.8 µg
Cà rốt	200 mg	27 mg	38 mg	55 mg	21 mg	0.7 µg
Rong biển	970 mg	40 mg	170 mg	55 mg	520 mg
Quả dưa chuột	141 mg	23 mg	14 mg	42 mg	8 mg	0.6 µg
Dương xỉ	370 mg	32 mg	34 mg	101 mg	1 mg	1.3 µg
Ớt ngọt (tiếng Bungari)	163 mg	8 mg	7 mg	16 mg	2 mg	0.5 mcg
Tomato (cà chua)	290 mg	14 mg	20 mg	26 mg	3 mg	0.9 µg
Củ cải	255 mg	39 mg	13 mg	44 mg	10 mg	1 µg
Củ cải	238 mg	49 mg	17 mg	34 mg	17 mg	0.9 µg
Củ cải đường	288 mg	37 mg	22 mg	43 mg	46 mg	1.4 mcg
Rễ cần tây)	393 mg	63 mg	33 mg	27 mg	77 mg	0.5 mcg
Atisô Jerusalem	200 mg	20 mg	12 mg	78 mg	3 mg	0.4 µg
Pumpkin	204 mg	25 mg	14 mg	25 mg	4 mg	0.4 µg
tỏi	260 mg	180 mg	30 mg	100 mg	17 mg	1.5 g

Bài trước: Hàm lượng calo của rau xanh

Next Post: Hàm lượng calo của các loại hạt

Bình luận