Nội dung
Cuộc điều tra vĩ đại: Chúng ta có nên nói dừng ăn kiêng không?
Các nghiên cứu cho thấy: chỉ 20% số người bắt đầu chế độ ăn kiêng duy trì được việc giảm cân trong thời gian dài. Đối với những người khác, trọng lượng được thực hiện thậm chí có thể vượt quá trọng lượng ban đầu. Có chế độ ăn kiêng nào thoát khỏi quy tắc này không? Chúng ta thực sự có thể giảm vấn đề thừa cân thành vấn đề thực phẩm không? Chế độ ăn kiêng không đại diện cho một cách tiếp cận quá đơn giản độ mỏng? Hoặc ngược lại, chúng có thể gây ra nhấp chuột tâm lý có khả năng dẫn đến những thay đổi trong cuộc sống thực? Nhận xét của các bác sĩ giàu kinh nghiệm chuyên giảm cân.
Họ không tin vào chế độ ăn kiêng
Jean-Michel Lecerf
Trưởng khoa dinh dưỡng tại Viện Pasteur de Lille, tác giả của cuốn sách “Cân nặng thực sự của mỗi người”.
"Không phải mọi vấn đề về cân nặng đều là vấn đề về thực phẩm"
Đọc cuộc phỏng vấn
Hélène Baribeau
Chuyên gia dinh dưỡng, tác giả của cuốn sách “Ăn ngon hơn để lên đỉnh” xuất bản năm 2014.
"Bạn phải phù hợp với nhu cầu thực sự của mình"
Đọc cuộc phỏng vấn
Họ có niềm tin vào phương pháp của họ
Jean Michel Cohen
Nhà dinh dưỡng học, tác giả của cuốn sách “Tôi quyết định giảm cân” xuất bản năm 2015.
"Thực hiện các trình tự ăn kiêng thường xuyên có thể thú vị"
Đọc cuộc phỏng vấn
Alain Delabos
Tiến sĩ, cha đẻ của khái niệm về chế độ dinh dưỡng và tác giả của nhiều cuốn sách.
"Một chế độ ăn uống cho phép cơ thể tự quản lý lượng calo của nó"
Đọc cuộc phỏng vấn
Cụ thể
|