Thực phẩm toàn phần là thực phẩm tự nhiên ở trạng thái toàn diện. Nó không tự cho mình để tinh chế vật lý hoặc hóa học, tách thành các phần nhỏ hơn. Rõ ràng, những thực phẩm như vậy cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng hơn so với thực phẩm đóng gói, chế biến sẵn. Chúng ta đang sống trong một thế giới hiện đại, nơi việc tuân theo chế độ ăn kiêng 60%, đặc biệt là trong mùa đông, là điều khó khăn. Tuy nhiên, nếu chúng ta cố gắng thực hiện chế độ ăn uống của mình từ 75-XNUMX% thực phẩm toàn phần, đây sẽ là một bước quan trọng để ngăn ngừa bệnh tật và làm chậm quá trình lão hóa. Xenlulozơ. Thực phẩm tinh chế, chẳng hạn như bột mì trắng, chứa ít chất xơ hơn nhiều. Đồng hóa. Khi sản phẩm được tiêu thụ ở dạng ban đầu hoặc gần nó, nó sẽ được cơ thể hấp thụ tốt hơn do lượng lớn các chất dinh dưỡng. Không có chất phụ gia không cần thiết. Ngày nay, thật đáng giá khi nhìn vào nhãn sản phẩm và nhiều chữ và số khó hiểu sẽ hiện ra trước mắt bạn. Thông thường, các chất phụ gia hóa học này gây ra dị ứng. Bằng cách ăn toàn bộ thực phẩm, bạn loại bỏ khả năng chứa muối tinh, đường, chất béo chuyển hóa và các thành phần hóa học khác nhau. Ngũ cốc nguyên hạt: rau dền, kiều mạch, gạo lứt, quinoa. Mì ống nguyên hạt (gạo, kiều mạch, ngô) Bột ngũ cốc hoặc bột mầm tươi, trái cây và rau nguyên hạt Rong biển Nguyên hạt và hạt Mật ong thô Muối Himalaya Sữa hữu cơ Bơ Dầu ép lạnh Bánh mì trắng Đường trắng Bột gạo trắng Đồ uống có đường và nước ngọt Chips Margarine Dầu tinh luyện Muối trắng Đồ ăn nhanh, bánh mì sandwich, đồ ngọt mua ở cửa hàng Tuy nhiên, tính toàn vẹn của sản phẩm không phải lúc nào cũng có nghĩa là sản phẩm được cơ thể hấp thụ và tiêu hóa dễ dàng. Đối với ngũ cốc và các loại đậu, trước tiên phải ngâm chúng sau đó tốt nhất là luộc chín để cơ thể chiết xuất tối đa chất dinh dưỡng.
2022-11-11