Nội dung
Một số thành phần trở nên chết người trong tay của một người nấu ăn kém. Nhưng cũng có những món ăn được tạo ra đặc biệt để kích thích thần kinh của bạn. Một bước đi khó xử và cuộc sống của bạn đang gặp nguy hiểm. Tuy nhiên, có nhiều người muốn mạo hiểm sức khỏe và thậm chí cả tính mạng của mình. Và một số trong số những sản phẩm này là bất hợp pháp, nhưng vẫn có nhu cầu ở người tiêu dùng.
Sannakji
Món ăn Hàn Quốc này là bạch tuộc sống được cắt thành từng miếng và rưới nước tương hoặc dầu thìa là. Điều nguy hiểm là ngay cả trong trạng thái rời rạc, con bạch tuộc vẫn tiếp tục di chuyển. Có trường hợp các xúc tu của bạch tuộc khi bị ăn thịt đã tìm cách bóp cổ người sành ăn bằng cách ngậm mút của chúng vào họng hoặc khéo léo bò từ vòm họng vào mũi. Bất chấp những cái chết, sannakchi vẫn tiếp tục được phục vụ vì adrenaline cải thiện hương vị!
Durman (cà độc dược)
Trong nhiều nền văn hóa, những nghi lễ kỳ quái và nguy hiểm vẫn đi kèm với việc bắt đầu bước vào tuổi trưởng thành. Một trong số đó là ăn một bông hoa Brugmansia để xác định sự sẵn sàng trở thành đàn ông của cậu bé. Loại quả này có chứa dope, gây rối loạn tâm thần và ý thức nghiêm trọng: mê sảng, sốt, tim đập nhanh, hành vi hung hăng, mất trí nhớ, v.v. Mặc dù tỷ lệ tử vong cao từ một nghi lễ như vậy, nó vẫn chưa được xóa bỏ.
lutefisk
Đây là một món cá của vùng Scandinavia, và không có món nào giống món này ở bất kỳ đâu trên thế giới. Cá được ngâm trong dung dịch kiềm đậm đặc của natri hydroxit hoặc kali hydroxit trong vài ngày. Dung dịch này sẽ phá vỡ các protein trong cá và khiến chúng phồng lên thành một khối thạch khổng lồ. Sau đó, cá được thả trong nước ngọt trong một tuần để khi tiêu thụ không gây bỏng niêm mạc của con người. Lutefisk không thể ăn bằng dao kéo bằng bạc, nếu không cá sẽ chỉ ăn kim loại. Tương tự đối với các món cá được nấu chín. Nói gì đến những người sành ăn bao tử.
Thịt người
Chế độ ăn thịt đồng loại đã hơn một lần được chứng minh trong lịch sử bởi hoàn cảnh khi con người buộc phải ăn thịt những người đồng đội đã chết để có thể tự sinh tồn. Nhưng có những nơi trên hành tinh, nơi mà nạn ăn thịt đồng loại không phát triển vì đói và khó khăn. Người dân Fore ở Papua New Guinea, theo truyền thống chôn cất, đã ăn xác của những người đã khuất, điều này đã gây ra một dịch bệnh khủng khiếp cho họ. Vi khuẩn Prion dễ dàng lây truyền từ người sang người thông qua việc ăn thịt đồng loại. Căn bệnh phát sinh do ăn thịt người tương tự như bệnh bò điên, và ngay cả việc xử lý nhiệt cũng không thể tiêu diệt được vi khuẩn. Người bị nhiễm bệnh sớm chết và cơ thể của anh ta bị ăn một lần nữa, lây lan bệnh tật hơn nữa.
antimon
Antimon là một kim loại độc gây suy tim, co giật, tổn thương các cơ quan và tử vong. Và với liều lượng nhỏ, chất này gây nhức đầu, nôn mửa, chóng mặt và trầm cảm. Và ở châu Âu thời trung cổ, antimon thường được sử dụng như một biện pháp tránh thai hoặc như một cách làm trống dạ dày để ăn nhiều hơn. Đồng thời, các viên antimon có thể tái sử dụng - sau khi lấy ra khỏi ruột, các viên đã được làm sạch và sử dụng lại.
Trường hợp của tháng ba
Phô mai Ý từ đảo Sardinia đã bị luật pháp cấm do không đảm bảo vệ sinh. Nhưng hương vị vượt trội khiến những người nông dân sản xuất ra pho mát, vì có rất nhiều người muốn thưởng thức nó. Khi làm pho mát từ sữa cừu, ấu trùng của một con ruồi đặc biệt được tiêm vào đó, chúng ăn khối pho mát và tiết ra nước ép, kích thích sản phẩm lên men mạnh mẽ. Khi pho mát bắt đầu phân hủy và chảy nước, nó được ăn. Đồng thời, ấu trùng của ruồi nhảy lên mặt người nếm nên chúng ăn pho mát trong những chiếc ly đặc biệt.
Trà urushi
Một nghi lễ khác là đạt được giác ngộ bằng cách ướp xác chính cơ thể bạn trong vài năm. Truyền thống này thuộc về hình thức cực đoan của Phật giáo - Sokushinbutsu. Đối với nghi lễ, người ta nên uống trà làm từ cây urushi (cây sơn tra), có chứa một lượng lớn chất độc. Khi tiêu thụ, cơ thể gần như ngay lập tức mất hết chất lỏng qua lỗ chân lông, và phần thịt còn lại có độc tính cao. Hiện tại, trà urushi bị cấm trên toàn thế giới.
Physostigma độc (Đậu Calabar)
Ở vùng nhiệt đới của châu Phi có một loại rau “độc physostigma”, một loại rau có độc tính cao. Nếu ăn phải sẽ gây tổn thương hệ thần kinh, co cứng cơ, co giật, ngừng hô hấp và tử vong. Không ai dám ăn loại cây này. Nhưng ở miền nam Nigeria, những hạt đậu này được dùng để xác nhận hoặc phủ nhận sự vô tội của một người. Thủ phạm buộc phải nuốt hạt đậu, và nếu hạt đậu độc giết người thì bị coi là có tội. Nếu đau bụng mà đẩy đậu trở lại, thì anh ta được miễn hình phạt cho bất kỳ tội danh nào.
Naga Jolokia
Naga Jolokia là một giống ớt lai có chứa chất capsaicin gấp 200 lần so với các đại diện khác của loài cây này. Chỉ riêng lượng capsaicin trong mùi thôi cũng đủ làm mất khứu giác của một người hoặc động vật vĩnh viễn. Nó được sử dụng ở Ấn Độ để xua đuổi voi khỏi đất nông nghiệp. Hạt tiêu này gây chết người trong thực phẩm. Quân đội Ấn Độ hiện đang phát triển vũ khí sử dụng Naga Jokoli.
Cocktail Tôm của St. Elmo Steak House “
Một số loại cây có chứa các chất có thể giết chết bất cứ ai nếm chúng - đây là biện pháp bảo vệ tự nhiên của chúng. Allyl isocyanate hoặc dầu mù tạt gây chết người gấp 9 lần so với asen ở cùng một lượng. Một số ít người phát triển khả năng miễn dịch với một số loại chất độc, và điều này được sử dụng ở một số quốc gia, tạo ra các món ăn có lượng chất độc không đáng kể trong thành phần. Ở Indiana và Hoa Kỳ, St. Elmo Steak House ”là một loại cocktail tôm mà gia vị được lấy từ XNUMX kg cải ngựa xay có chứa dầu mù tạt. Những người đã thử loại cocktail này nói rằng cơ thể như thể bị xuyên thủng bởi một dòng điện cực mạnh.