Hương vị của mùa xuân: những sản phẩm cần tìm

Xanh hơn!

Cây me chua, măng tây, bông cải xanh, rau bina, rau diếp, dưa chuột,… Càng xanh càng tốt. Tất cả các loại rau xanh đều chứa chất diệp lục, một chất chống oxy hóa và kích thích miễn dịch mạnh mẽ, cũng có tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa và có đặc tính kháng khuẩn. Thật tuyệt phải không?

1) Một trong những người cứu hộ mùa xuân đầu tiên là cây me chua. Nó chứa vitamin A và B, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, giảm chứng mất ngủ và trầm cảm, đồng thời duy trì hoặc phục hồi vẻ đẹp và tuổi trẻ cho làn da. Ngoài ra, cây me chua rất giàu vitamin C, giúp thúc đẩy sự hấp thụ sắt nhanh hơn và do đó làm tăng hemoglobin.

2) Còn rau bina thì sao? Việc sử dụng nó thường xuyên ngăn ngừa sự phát triển của tăng huyết áp. Lá rau bina tăng cường mạch máu, giảm viêm và sưng do tác dụng lợi tiểu mạnh mẽ của nó. Ngoài ra, cải bó xôi được khuyến khích để phục hồi hoàn toàn tuyến giáp và hệ thần kinh trung ương.

3) Xà lách là nguồn cung cấp vitamin B1 và ​​B9, beta-carotene - axit ascorbic, vitamin E và PP. Nó có tác dụng hữu ích đối với nhiều hệ thống của cơ thể con người và hỗ trợ khả năng phòng thủ của nó. Lá rau diếp giữ kỷ lục về thực phẩm ít calo: không quá 12 kilocalories trên một trăm gam loại rau này. Đó là lý do tại sao anh ấy rất nổi tiếng trong số những người mẫu không bao giờ trở nên tốt hơn. Lý tưởng cho một chế độ ăn kiêng nhẹ vào mùa xuân.

Qi - cam quýt

Đó là nơi có sức sống và năng lượng, nó có trong trái cây họ cam quýt! Do chứa một lượng vitamin C đáng kinh ngạc, chúng bảo vệ và tăng cường cơ thể, được dùng như một biện pháp phòng ngừa chống lại các bệnh cảm lạnh khác nhau và góp phần phục hồi nhanh chóng nếu một người đã bị cảm lạnh. Mỗi đại diện của công ty cam quýt này có các đặc tính quan trọng và hữu ích. Vì thế:

1) Bưởi - người giữ kỷ lục bán thời gian về kích thước trong số các loại trái cây họ cam quýt - chứa đầy đủ các loại vitamin (, A ,,, B5) và khoáng chất (sắt, phốt pho ,,,), cũng như chất xơ, tinh dầu và axit hữu cơ . Lợi ích không thể thay thế của bưởi nằm ở thành phần độc đáo của nó: nó chứa axit ascorbic bão hòa, giúp nó cực kỳ hữu ích trong việc điều trị cảm lạnh, cảm cúm và các bệnh nhiễm trùng khác nhau. Trong y học dân gian, loại quả này còn được biết đến như một phương tiện ngăn ngừa sự lây lan của các khối u ung thư.

2) Quả bưởi là quả tình yêu của quả cam và quả bưởi. Nó chứa một lượng lớn chất naringin. Nó được chứa trong các vách ngăn màu trắng của trái cây, mà phải được ăn, bởi vì. chúng rất hữu ích cho hoạt động bình thường của đường tiêu hóa và giảm mức cholesterol trong máu. Nó rất phổ biến trong số những người ăn kiêng. Tuy nhiên, cần sử dụng trái nhàu đúng cách thì mới đạt hiệu quả tốt. Bạn nên thêm một nửa quả bưởi vào mỗi bữa ăn, sau đó hiệu quả sẽ có trong một vài tuần. Những gì bạn cần để nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau mùa đông! Ngoài ra, việc sử dụng bưởi còn giúp tăng cường mạch máu và chống lại cơn đau tim.

3) Cam - có nghĩa là “táo Trung Quốc” trong bản dịch, gây ấn tượng với thành phần tuyệt vời của nó với các đặc tính hữu ích: nó điều trị bệnh beriberi và chống lại nhiễm trùng do vi rút. Ngoài ra, nó giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, cải thiện chất lượng máu và bình thường hóa huyết áp. Ăn cam rất quan trọng đối với phụ nữ vì chúng chứa một lượng lớn axit folic, đây là loại vitamin chính của phụ nữ và ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản.

4) Chanh. Bạn có biết rằng thời xa xưa nó là một loại trái cây khá quý hiếm, được dâng lên vua chúa không? Hiện nay loại cam quýt giàu bioflavonoid này được sử dụng để điều trị bệnh còi, làm tan sỏi mật và sỏi thận, đồng thời như một loại thuốc chống ký sinh trùng và làm sạch cơ thể. Chanh củng cố và làm sạch các mạch máu và cải thiện tình trạng của những người mắc các bệnh về não.

Nói chung, không chỉ thưởng thức hương vị ngon ngọt và sắc thái tươi sáng của cam quýt, mà còn cả những lợi ích chóng mặt! 

Ôi đậu! 

Mọi người ăn chay và ăn chay đều biết rõ đậu là gì. Xét cho cùng, chúng không chỉ giàu axit amin có giá trị mà còn là nguồn cung cấp protein thực vật. Hầu hết các axit amin được tìm thấy trong đậu là rất cần thiết vì chúng không được tổng hợp trong cơ thể con người, nhưng dễ dàng hấp thụ trong đường tiêu hóa. Các loại đậu rất giàu vitamin B và magiê. Nhờ đó, hệ thống thần kinh của cơ thể nhận được sự bảo vệ bổ sung. Chỉ cần những gì bạn cần để thư giãn sau mùa đông và tận hưởng sự xuất hiện của mùa xuân! Chúng cũng có tác động tích cực đến hoạt động của không chỉ hệ thần kinh mà còn trên nhiều hệ thống khác của cơ thể con người, ngoài ra chúng còn có hương vị tuyệt vời với dư vị nhẹ nhàng.

1) Có nhiều dinh dưỡng và rất ít calo, vì vậy khi được tiêu thụ đúng cách, chúng sẽ giúp bạn có được thân hình cân đối trong mùa hè.

2) Loại bỏ cholesterol dư thừa khỏi máu, làm giảm mức độ của nó.

3) Nhờ chất xơ, chúng giúp làm sạch cơ thể các chất độc và độc tố.

4) Chúng có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của hệ tim mạch, củng cố mạch máu.

5) Cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung và hiệu suất nói chung.

Ăn đậu thường xuyên sẽ cung cấp cho bạn năng lượng, sức mạnh và một trí óc khỏe mạnh!

Trong trường hợp không có rau và trái cây theo mùa vào đầu mùa xuân, bạn cũng có thể chuyển sự chú ý sang các loại thực phẩm ngon và lành mạnh không kém khác sẽ giúp bạn phục hồi sau mùa đông và cảm thấy tràn đầy năng lượng và tràn đầy năng lượng hơn.

1) Lúa mì nảy mầm, đậu lăng, yến mạch, đậu gà - tất cả những điều này sẽ giúp cơ thể tràn đầy năng lượng mạnh mẽ, trẻ hóa, củng cố hệ thần kinh và cải thiện sự trao đổi chất

2) Mộc qua - nó được khuyến khích sử dụng như một chất dự phòng thiếu máu, xơ cứng và các bệnh về hệ tim mạch. Nó có thể được đun sôi, làm thành mứt hoặc thêm vào trà.

3) Hạt lanh trắng - mang lại vẻ đẹp và sức khỏe, và nguyên tố vi lượng selen chứa trong chúng là một chất chống oxy hóa mạnh, ngăn chặn sự hình thành của các gốc tự do, ngăn ngừa sự phát triển của ung thư và kích thích hệ thống miễn dịch.

4) Bí ngô - chứa vitamin D và A, rất cần thiết sau mùa đông, và cũng là một nhà vô địch về hàm lượng sắt và vitamin T. Nó cải thiện sự trao đổi chất trong cơ thể và thúc đẩy quá trình đông máu.

5) Mạch nha yến mạch hoặc sữa yến mạch là một thức uống kỳ diệu! Vitamin B6 chứa trong thành phần của nó có tác động tích cực đến hoạt động của não, và vitamin B2, cũng là một thành phần của bột yến mạch, sẽ rất hữu ích cho da, tóc và móng tay. Điều đáng chú ý là sản phẩm mới xuất hiện gần đây “Ne Moloko”, đã gây được sự chú ý của công chúng và trở thành sản phẩm số 1 dành cho những người không uống được sữa bò và sữa dê và bị thiếu sữa. Bạn cũng có thể tìm mua sữa bột yến mạch ở các hiệu thuốc hoặc tự làm thức uống tại nhà.

Khi biên soạn chế độ ăn uống cho mùa xuân của bạn, hãy nhớ rằng thực phẩm không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn phải ngon, vì vậy hãy thử nghiệm các công thức nấu ăn, kết hợp hương vị và cởi mở với mọi thứ mới mẻ và thú vị!                                                                                                                

                                                                                                              

Bình luận