Fireweed angustifolia (hay còn gọi là trà Ivan) là một trong những thức uống thảo mộc truyền thống và vô cùng tốt cho sức khỏe ở nước ta. Trà Ivan đã được uống ở Nga từ thời xa xưa. Nó đã được sử dụng như một thức uống trà từ rất lâu trước khi trà đen được đưa đến các vĩ độ của chúng ta. Ngày nay thức uống thảo dược huy hoàng này không còn quá phổ biến, những lợi ích của nó cũng không được thế hệ hiện đại đánh giá cao. Điều này có lẽ là do Ivan Chai chưa được thương mại hóa rộng rãi trên thị trường. Trong khi đó, cây cỏ cháy là một loại cây đa năng. Tất cả các phần của nó đều có thể ăn được. Bạn có biết rằng so với trà xanh thì trà Ivan không chứa caffeine, một chất không quá tốt cho cơ thể chúng ta. Thường xuyên sử dụng hà thủ ô sẽ giúp chữa bệnh thiếu máu (nó rất giàu chất sắt), mất ngủ và đau đầu. Trà đã pha có thể sử dụng trong vòng 3 ngày, sẽ không bị mất đi tính chất. 100 g Ivan-tea bao gồm: Sắt - 2,3 mg
Niken - 1,3 mg
Đồng - 2,3 mg
Mangan - 16 mg
Titan - 1,3 mg
Molypden - khoảng 44 mg
Boron - 6 mg Cũng như Kali, Natri, Canxi, Magie và Lithi.