Nội dung
Trong quá trình ăn kiêng, đồ ngọt phải không ngọt theo mọi nghĩa có thể. Có phải là một trò đùa khi từ bỏ đồ ngọt, bánh ngọt, bánh bao, bánh quy và những niềm vui khác trong cuộc sống mà bạn yêu thích. Nhưng đừng nản lòng sớm. Trên thế giới có những loại đồ ngọt không hề gây hại cho vóc dáng mà thậm chí còn mang lại lợi ích cho cơ thể thon gọn. Làm thế nào để thay thế những món ăn có hại trong chế độ ăn uống, hãy nói với các chuyên gia của thương hiệu thực phẩm lành mạnh “Semushka”.
Đắng nhưng ngọt
Để cảm thấy nhẹ nhõm nhất khi ăn đồ ngọt, bạn sẽ không phải chia tay sô cô la. Một điều quan trọng cần làm rõ là hàm lượng hạt ca cao trong đó phải ít nhất là 75%. Tất nhiên, không có chất phụ gia và chất độn. Sôcôla đắng chứa ít đường và calo nhất so với sữa và sôcôla trắng. Các hoạt chất trong thành phần của nó giúp tăng cường trương lực, cải thiện trí nhớ và sự tập trung, khiến tinh thần phấn chấn không kém gì cà phê. Ngoài ra, sô cô la đắng rất giàu magie, có tác dụng như thuốc chống trầm cảm và giúp chống lại tâm trạng tồi tệ. Và yếu tố này nhẹ nhàng làm giảm co thắt cơ, điều không hiếm gặp khi chơi thể thao. Điều khó khăn nhất là không bị mê hoặc bởi món ngon này. Những người tự giảm cân, các chuyên gia dinh dưỡng được phép ăn không quá 20 g sô cô la mỗi ngày.
Trái cây bị lão hóa
Trái cây sấy khô chính là cứu cánh thực sự cho những người yêu thích đồ ngọt. Để đảm bảo một sản phẩm tốt cho sức khỏe không có chất phụ gia hóa học, hãy chọn trái cây sấy khô “Semushka”. Thực tế rằng đây là những loại trái cây tự nhiên có chất lượng cao nhất được thể hiện bằng mùi thơm tự nhiên dễ chịu và hương vị đậm đà tươi sáng. Chà là hoàng gia có hàm lượng fructose cao sẽ thay thế đồ ngọt. Chúng giúp tăng cường men răng và có tác dụng có lợi cho hệ thần kinh. Bạn có thể thay thế chúng bằng quả mơ khô. Người ta đã chứng minh rằng hàm lượng vitamin và khoáng chất trong quả mơ khô cao hơn nhiều so với quả tươi. Ngoài ra, chúng còn loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và có tác dụng ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Nho khô thuộc tất cả các loại đều nổi tiếng với hàm lượng vitamin B cao, cần thiết cho việc giảm cân ngay từ đầu. Chúng kích thích hoạt động của ruột, giúp đối phó tốt hơn với căng thẳng, tham gia chuyển hóa năng lượng. Những loại trái cây này và nhiều loại trái cây sấy khô khác có thể được tìm thấy trong dòng thương hiệu “Semushka”. Chúng phù hợp tối ưu cho bữa ăn nhẹ lành mạnh. Điều chính là khẩu phần không vượt quá 30-40 g.
Cookies với lợi ích thuần túy
Trái cây sấy khô cũng rất đẹp vì chúng làm ra những chiếc bánh ngọt ít calo thơm ngon nhất. Nhào 2 quả chuối chín thành bột. Thêm 80 g phô mai mềm ít béo, 3 thìa sữa chua tự nhiên và bột báng, đổ 200 g bột yến mạch, nhào đều và để trong 10 phút. Trong khi đó, đổ nước sôi lên trên 50 g mận “Semushka”, lau khô trên khăn giấy, cắt thành từng dải mỏng và trộn vào đế bột chuối-yến mạch. Nếu không đủ ngọt, bạn có thể thêm một chút mật ong hoặc xi-rô cây phong. Khối lượng thu được được cho vào tủ lạnh trong nửa giờ, sau đó chúng ta nặn bánh quy bằng tay ướt, trải chúng lên khay nướng có lót giấy da và nướng trong lò ở 180°C trong khoảng 10-15 phút. Bạn có thể tự thưởng cho mình những chiếc bánh quy như vậy vào bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ trước bữa trưa.
Hôn gió
Kẹo dẻo tự nhiên không gây ra bất kỳ phàn nàn nào từ các chuyên gia dinh dưỡng. Nhưng hãy cẩn thận khi chọn nó trong cửa hàng. Loại kẹo dẻo này được làm từ trái cây hoặc quả mọng xay nhuyễn với việc bổ sung protein đánh bông và chất làm đặc tự nhiên - pectin, agar-agar hoặc gelatin. Ưu tiên những món ngon có màu trắng, kem hoặc vàng nhạt. Đây là sự đảm bảo rằng không có thuốc nhuộm nhân tạo nào được thêm vào kẹo dẻo. Một sản phẩm như vậy không chỉ ngon mà còn hữu ích. Được biết, pectin nhẹ nhàng làm dịu niêm mạc ruột bị kích thích và điều chỉnh hoạt động của toàn bộ hệ tiêu hóa. Có đặc tính thấm hút, nó giống như một miếng bọt biển thấm sâu các chất có hại và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể. Phần kẹo dẻo được khuyến nghị mỗi ngày không được vượt quá 50-60 g.
Một khoảnh khắc ngọt ngào đóng băng
Nếu bạn loại bỏ protein khỏi thành phần kẹo dẻo, bạn sẽ có được một món mứt ngon hữu ích khác. Nó cũng dựa trên trái cây tự nhiên và quả mọng xay nhuyễn. Nó chứa những lợi ích chính dưới dạng vitamin, chất dinh dưỡng vi lượng và đa lượng, chất chống oxy hóa, axit hữu cơ. Các chất phụ gia tạo gel tự nhiên bổ sung thêm các đặc tính có giá trị cho mứt cam. Pectin thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cải thiện chức năng của gan và tuyến tụy. Agar-agar làm tăng sản xuất iốt trong cơ thể. Gelatin làm giảm sự hình thành vi khuẩn có hại trong miệng, tăng cường các khớp và mô liên kết. Hãy nhớ rằng, mứt thật có màu tự nhiên, không quá sáng. Chỉ cho phép thuốc nhuộm tự nhiên, chẳng hạn như thì là, beta-carotene, diệp lục hoặc carmine, trong thành phần của nó.
Một điều tế nhị
Một vị ngọt hữu ích khác từ trái cây và quả mọng là pastila. Lashash trái cây "Semushka" có thể được đưa vào chế độ ăn kiêng ngay cả với những người tính toán chính xác từng calo. Dòng thương hiệu bao gồm ba hương vị pita do chính họ sản xuất: mơ khô, mận và quả nam việt quất với mận. Tất cả đều được chế biến theo công nghệ cổ điển và chỉ chứa trái cây sấy khô tự nhiên và nước. Điều đặc biệt quan trọng là không có đường hoặc chất thay thế trong thành phần của loại bánh ngọt như vậy. Bạn cũng sẽ không tìm thấy chất bảo quản nhân tạo, chất điều vị, hương liệu và thuốc nhuộm ở đây. Món pita trái cây “Semushka” là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ muộn, khi cơn đói đột ngột xuất hiện sau bữa tối và bạn không muốn phá vỡ chế độ này. Một ống pita vừa đủ để xoa dịu cơn thèm ăn đang hoành hành và không bị cám dỗ bởi những món ngon có hại.
Sự quyến rũ lạnh lùng của quả mọng
Khi mùa hè bắt đầu, chất làm ngọt giảm cân có thể bao gồm một món tráng miệng ăn kiêng khác trong thực đơn - tất cả các loại kem tự làm. Vì chúng được làm từ trái cây và quả mọng tươi nên tất cả các đặc tính có giá trị đều được bảo tồn ở dạng ban đầu. Hàm lượng calo thấp cũng không thể không làm hài lòng. Đây là một công thức đơn giản và cực kỳ hữu ích cho món kem. Cho 400 g quả mâm xôi, 2-3 thìa mật ong lỏng và 2 thìa vỏ chanh vào tô máy xay, đổ tất cả 60-70 ml nước cốt chanh tươi và 250 ml sữa chua Hy Lạp vào. Đánh bại mọi thứ bằng máy xay cho đến khi thu được khối đồng nhất. Chúng tôi chuyển nó vào một thùng chứa và cho vào tủ đông trong 3 giờ. Đừng quên trộn khối lượng đúng cách bằng thìa cứ sau 30 phút. Phục vụ kem trong bát kem, trang trí bằng quả mâm xôi và lá bạc hà.
Ngay cả chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt nhất cũng không phải là lý do để bạn từ bỏ những món ăn yêu thích. Nhờ có Semushka, bạn chắc chắn sẽ không phải làm điều này. Trái cây sấy khô và bánh mì pita trái cây có mặt trong dòng thương hiệu là những sản phẩm ăn kiêng lý tưởng giúp bão hòa cơ thể với các yếu tố quan trọng và làm hài lòng những người giảm cân bằng hương vị tự nhiên vượt trội. Những món ngọt nhỏ này sẽ giúp bạn dễ dàng vượt qua những khó khăn của chế độ ăn kiêng và tiến gần hơn đến vóc dáng đáng mơ ước trên bàn cân nhanh hơn.