Threonine

Các tế bào trong cơ thể chúng ta liên tục được đổi mới. Và để chúng hình thành đầy đủ, đơn giản là cần nhiều chất dinh dưỡng. Threonine là một trong những thành phần dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho việc xây dựng các tế bào cơ thể và hình thành khả năng miễn dịch mạnh mẽ.

Thực phẩm giàu threonine:

Đặc điểm chung của threonine

Threonine là một axit amin thiết yếu, cùng với mười chín axit amin khác, tham gia vào quá trình tổng hợp tự nhiên của protein và enzym. Axit amin monoaminocarboxylic threonine được tìm thấy trong hầu hết các protein tự nhiên. Các trường hợp ngoại lệ là các protein, protamine trọng lượng phân tử thấp, có trong cơ thể cá và chim.

Threonine không tự sản xuất trong cơ thể con người, vì vậy nó phải được cung cấp với số lượng vừa đủ từ thực phẩm. Axit amin thiết yếu này đặc biệt cần thiết cho trẻ em trong quá trình tăng trưởng và phát triển nhanh chóng của cơ thể. Theo quy luật, một người hiếm khi thiếu axit amin này. Tuy nhiên, vẫn có những trường hợp ngoại lệ.

Để cơ thể chúng ta hoạt động như bình thường, nó cần các protein được hình thành mỗi giây phút, từ đó toàn bộ cơ thể được xây dựng. Và đối với điều này, cần phải thiết lập lượng axit amin threonine hấp thụ với số lượng vừa đủ.

Yêu cầu hàng ngày cho threonine

Đối với một người lớn, tỷ lệ threonine hàng ngày là 0,5 gam. Trẻ em nên tiêu thụ 3 gam threonine mỗi ngày. Điều này là do thực tế là một sinh vật đang phát triển cần nhiều vật liệu xây dựng hơn một sinh vật đã được hình thành.

Nhu cầu về threonine tăng lên:

• với hoạt động thể chất tăng lên;
• trong quá trình tăng trưởng và phát triển tích cực của cơ thể;
• khi chơi thể thao (cử tạ, chạy, bơi lội);
• với chế độ ăn chay, khi ít hoặc không tiêu thụ protein động vật;
• với bệnh trầm cảm, vì threonine điều phối việc truyền các xung thần kinh trong não.

Nhu cầu về threonine giảm:

Theo tuổi tác, khi cơ thể không còn cần một lượng lớn vật chất xây dựng.

Khả năng tiêu hóa của threonine

Để cơ thể hấp thụ đầy đủ threonine, vitamin nhóm B (B3 và B6) là cần thiết. Trong số các nguyên tố vi lượng, magiê có ảnh hưởng đáng kể đến sự hấp thụ axit amin.

Vì threonine là một axit amin thiết yếu, sự hấp thụ của nó liên quan trực tiếp đến việc sử dụng thực phẩm có chứa axit amin này. Đồng thời, có những trường hợp threonine hoàn toàn không được cơ thể hấp thụ. Trong trường hợp này, các axit amin glycine và serine được quy định, được hình thành từ threonine do phản ứng hóa học trong cơ thể.

Các yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng threonine trong cơ thể

Chế độ dinh dưỡng hợp lý là yếu tố quyết định sự thừa hay thiếu của threonine trong cơ thể. Yếu tố thứ hai là sinh thái.

Ô nhiễm môi trường, suy kiệt đất, sử dụng thức ăn hỗn hợp, chăn nuôi ngoài đồng cỏ dẫn đến thực tế là các sản phẩm chúng ta ăn vào có độ bão hòa axit amin threonine kém.

Vì vậy, để cảm thấy tốt, tốt hơn là mua sản phẩm từ một nhà sản xuất đáng tin cậy, từ đó chúng tự nhiên hơn so với mua ở cửa hàng.

Threonine cho sắc đẹp và sức khỏe

Vì threonine đóng một vai trò quan trọng trong việc tổng hợp collagen và elastin, hàm lượng đầy đủ trong cơ thể là một thành phần cần thiết cho sức khỏe của da. Nếu không có sự hiện diện của các chất trên, da sẽ mất tông màu và trở nên giống như giấy da. Vì vậy, để đảm bảo vẻ đẹp và sức khỏe của làn da, nhất thiết phải tiêu thụ thực phẩm giàu threonine.

Ngoài ra, threonine cần thiết cho sự hình thành men răng chắc khỏe, là một thành phần cấu trúc của protein; tích cực chống lại sự tích tụ chất béo trong gan, tăng tốc độ trao đổi chất, đồng nghĩa với việc giúp giữ dáng.

Axit amin thiết yếu threonine giúp cải thiện tâm trạng bằng cách ngăn ngừa sự phát triển của chứng trầm cảm do thiếu chất này. Như bạn đã biết, tâm trạng tích cực và sự đĩnh đạc là những chỉ số quan trọng để đánh giá sự hấp dẫn về thể chất.