Bất kỳ sản phẩm nào chúng tôi cũng cố gắng mua từ những nhà cung cấp đáng tin cậy, xử lý sản phẩm một cách cẩn thận. Một số loại thực phẩm có thể gây chết người; nếu không, hãy kiên nhẫn với chúng.
Mật ong
Ong tạo ra mật có lượng độc tố cực độc, là chất chiết xuất từ pyrrolizidine. Để trung hòa nó, mật ong được thanh trùng. Chỉ cần một thìa mật ong chưa được khử trùng có thể gây đau đầu và nôn mửa cho cả ngày. Số lượng lớn mật ong này sẽ dẫn đến tử vong.
Khoai tây
Lá và thân của khoai tây có chứa glycoalkaloid là chất độc trong tất cả các hắc lào. Nếu bạn bảo quản khoai tây đúng cách, chúng có thể bắt đầu nảy mầm. Không thể ăn được rễ dưới đất; có nguy cơ ăn phải những chồi cây có chất độc. Và nếu để khoai tây nằm lâu, chất độc hại có thể xâm nhập vào củ.
đậu đỏ
Sử dụng đậu đỏ không tốt cho những người ăn sống. Nó chứa chất độc lectins giết chết dạ dày theo đúng nghĩa đen. Trước khi nấu, đậu cần ngâm ít nhất 5 tiếng rồi nấu khoảng 2 - 3 tiếng.
Đại hoàng
Thân cây đại hoàng rất ngon và tốt cho sức khỏe, nhưng đồng thời cũng có độc. Điều này áp dụng cho lá, cần được cắt tỉa cẩn thận trước khi nấu bánh hoặc nhân mứt. Chúng chứa axit oxalic, có ảnh hưởng đến các cơ quan nội tạng, đặc biệt là thận. Một số ít lá đại hoàng sẽ gây ra các vấn đề sức khỏe đáng kể.
quả anh đào
Quả anh đào có mối nguy hiểm đối với xương, như mận, đào hoặc mơ. Hạt có chứa các hợp chất nguy hiểm, sau khi ăn vào sẽ chuyển hóa thành xyanua. Chỉ cần một vài chiếc xương nhỏ, bị gãy làm đôi cũng có thể gây ngộ độc nghiêm trọng.
cơm cháy
Hoa cơm cháy là nguyên liệu để pha chế nhiều loại đồ uống, thậm chí loại quả mọng này được coi là một trong những loại quả nguy hiểm nhất. Nếu bạn thu thập sai hoặc mắc lỗi trong khi nấu, thành phẩm có thể dễ dàng gây ngộ độc cho bạn và thậm chí khiến bạn hôn mê. Quả cơm cháy có chứa liều lượng cao glycoside, được chuyển đổi thành xyanua. Ăn quả mọng chưa chín có thể gây ngộ độc và mất nước nghiêm trọng.
Hạt điều
Hạt điều trên kệ của các cửa hàng và chợ được trình bày ở dạng chế biến. Và tất cả chỉ vì ăn sống chúng có thể là một mối đe dọa thực sự đối với cuộc sống của con người. Loại hạt này có chứa chất độc urushiol nguy hiểm đến tính mạng và sức khỏe.