Tôn vinh Ẩm thực Française trên khắp thế giới

5 Châu lục, 1000 Ches và 1000 thực đơn tôn vinh ẩm thực Pháp nhân Ngày của Cha

Một sự kiện ẩm thực lớn sẽ được tổ chức từ khắp nơi trên thế giới để kỷ niệm và tôn vinh một trong những người xuất sắc nhất về ẩm thực và ẩm thực quốc tế, Ẩm thực Pháp.

Nó sẽ là vào thứ Năm, ngày 19 tháng XNUMX khi Pháp đang ở trên tất cả các bảng.

Hơn 1200 bữa tối sẽ được phục vụ ở khắp mọi nơi trên hành tinh thông qua các nhà hàng của các đầu bếp và đầu bếp giỏi nhất và uy tín nhất của mỗi nơi.

Sáng kiến ​​được thực hiện bởi Đầu bếp Alain Ducasse y Laurent Fabius (Bộ trưởng Bộ Ngoại giao và Phát triển Quốc tế của nước Gallic).

Sứ mệnh của nó rõ ràng là truyền bá văn hóa ẩm thực Pháp, những nét đặc trưng và khác lạ của nó.

Hương vị của Pháp o Good France, Đây là một sự kiện rất độc đáo, và sự phát triển của nó đến từ các giải thưởng mà ẩm thực của quốc gia láng giềng đạt được vào năm 2010 do UNESCO công nhận hương vị của nó như Di sản thế giới.

Hương vị của Pháp, là bản dịch sang tiếng Tây Ban Nha của khẩu hiệu của anh ấy Hương vị của Pháp. Và với điều này, chúng ta sẽ bước vào một vũ trụ hài hòa, nơi mà sự đổi mới ẩm thực đã là tiêu chuẩn trong nhiều năm trong thế giới ẩm thực.

Sự kết hợp của các thành phần và hương vị đã là một đại sứ đặc biệt cho các đầu bếp quốc tế tiếp tục đặt cược vào những nguồn gốc này như là cơ sở của ẩm thực đặc trưng.

Hương vị của Pháp sẽ được đưa vào thực đơn như thế nào?

Trong buổi tối của sự kiện ẩm thực, việc xây dựng thực đơn sẽ được thực hiện “phong cách pháp“Cái nào nên bao gồm:

  • Một khởi động lạnh.
  • Một khởi động nóng.
  • Một đĩa cá hoặc hải sản.
  • Một đĩa Chim hoặc Thịt.
  • Món tráng miệng bằng sô cô la.
  • Một loại pho mát Pháp.

Tất cả điều này đi kèm với rượu vang và cuối cùng là một ly nước Pháp tự nhiên giúp tiêu hóa.

Các thành phần sẽ được quyết định bởi các đầu bếp, dựa trên nguyên liệu thô địa phương và hoàn toàn tự do chuẩn bị, để kết hợp và bảo tồn phong cách địa phương với Bếp cổ điển o nhà bếp mới.

Nhân dịp này, các nhà hàng của chúng tôi không muốn bỏ lỡ cuộc hẹn, và sẽ có 35 người thể hiện tài năng nấu nướng của họ trong các nhà bếp của Nhiều y Lafayette ở Madrid, Hofmann, Vivanda y mật hoa ở Barcelona, Kaymus ở Valencia), madruelo trong Cáceres, Bếp dành cho vợ chồng trong Oviedo, v.v.…

Tất cả các thông tin về sự kiện và các nhà hàng tham gia có thể được tải về từ liên kết dưới đây trên trang web tốt của Pháp.

chúc ngon miệng!

Bình luận