Nho có nhiều lý do chính đáng để trở thành một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Nó rất giàu khoáng chất, vitamin và chất xơ. Các loại quả mọng và trái cây chứa một lượng lớn glucose và fructose, nhưng đây không phải là lý do để loại trừ bệnh nhân tiểu đường khỏi chế độ ăn của họ. Nho có thể làm rối loạn cân bằng lượng đường trong máu, vì vậy bạn có thể ăn với số lượng nhỏ theo khuyến nghị của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Nho đỏ ngoài đường glucose còn chứa một lượng lớn chất xơ khiến cơ thể không hấp thụ quá nhanh chất dinh dưỡng.
Cuối cùng, lượng đường trong máu sẽ không tăng mạnh nếu bệnh nhân ăn nho. Bạn có thể tiêu thụ tối đa ba khẩu phần nho mỗi ngày - đó là một khẩu phần trong mỗi bữa ăn. Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ.
Bệnh tiểu đường khi mang thai
Nho đỏ trong trường hợp này không phải là một trợ thủ đắc lực. Sẽ rất lý tưởng nếu bạn ăn một ít nho với các loại trái cây khác có chứa ít đường và nhiều carbohydrate hơn. Nó có thể là quả mâm xôi chẳng hạn.
Nếu bạn tăng cân quá mức khi mang thai, tốt nhất là bạn nên tránh ăn nho hoàn toàn. Mặc dù không có mối liên hệ nào giữa nho và bệnh tiểu đường thai kỳ, nhưng lượng carbohydrate cao có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường thai kỳ.
Trong ngày bạn có thể ăn từ 12 đến 15 quả nho vừa, bác sĩ không khuyến khích nhiều hơn. Đối với bệnh tiểu đường loại 1 và loại 2, cách tốt nhất là trộn nho đỏ, đen và xanh.
Bệnh tiểu đường loại 1
Trong một thời gian dài, các nhà khoa học đã nghi ngờ về tác dụng của nho đối với bệnh nhân tiểu đường loại 1. Gần đây người ta đã phát hiện ra rằng ăn một lượng nhỏ nho thực sự có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh tiểu đường loại 1. Để thử nghiệm, các bác sĩ đã thêm bột nho vào mỗi bữa ăn của bệnh nhân. Bệnh nhân trong nhóm thử nghiệm đã giảm đều đặn các dấu hiệu của bệnh tiểu đường. Họ có chất lượng cuộc sống cao hơn, sống lâu hơn và vẫn khỏe mạnh.
Bột nho có thể được bán trên thị trường và được thêm vào bữa ăn theo khuyến nghị của bác sĩ. Đối với những người tiêu thụ nó thường xuyên, tuyến tụy trở nên khỏe mạnh hơn.
Bệnh tiểu đường loại 2
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nho có thể làm giảm huyết áp và kiểm soát tình trạng kháng insulin. Do đó, những loại trái cây này giúp kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2.
Đàn ông và phụ nữ có nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 có thể giảm nguy cơ này với sự giúp đỡ của nho. Đối với những người đã mắc bệnh tiểu đường, nho nên được đưa vào chế độ ăn uống để giảm kháng insulin và ổn định lượng đường trong máu. Nó cũng sẽ ngăn ngừa sự phát triển của các loại tác dụng phụ của bệnh tiểu đường.