Vào mùa thu, điều quan trọng là phải duy trì một chế độ ăn uống đầy đủ vitamin. Vì vậy, đối với một chế độ ăn kiêng giảm cân dựa trên việc cắt giảm lượng calo và các món hữu ích sẽ không phù hợp. Tập trung vào tính hữu dụng và tăng khả năng cung cấp điện của sản phẩm.
Chế độ ăn kiêng 1 - Carbohydrate
Chế độ ăn kiêng này dựa trên carbohydrate. Đảm bảo rằng tủ lạnh của bạn có nhiều rau xanh, trái cây và rau. Như vậy, bạn có thể trong một tuần để loại bỏ từ 3 đến 5 kg cân nặng dư thừa. Chế độ ăn này sẽ cải thiện tiêu hóa và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Nếu chế độ ăn kiêng có vẻ phức tạp, có thể rút ngắn thời gian nhịn ăn 1 ngày.
Trái cây tươi, rau và ngũ cốc, rất nhiều nguyên tố vi lượng và vĩ mô, rất quan trọng đối với cơ thể trước sự tấn công của các loại virus mùa đông. Ngoài ra, chế độ ăn này sẽ cung cấp cho bạn nhiều chất xơ, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ vitamin. Nguyên tắc của chế độ ăn kiêng này là loại bỏ khỏi chế độ ăn những thực phẩm có chứa thêm hóa chất: thuốc nhuộm, chất bảo quản, chất nhũ hóa. Chúng ức chế sự trao đổi chất, và cân nặng của bạn tăng lên. Vào mùa thu và trái cây có nhiều đường fructose, hữu ích cho não và ngũ cốc - carbohydrate phức hợp trọng lượng sẽ cung cấp cho bạn nhiều năng lượng.
Thực đơn mẫu cho chế độ ăn kiêng mùa thu
Đối với Bữa sáng, bạn có thể ăn cà rốt nạo, tẩm gia vị với một ít sữa chua và mật ong; sữa chua bột yến mạch; salad củ cải nướng với mùi tây và hành lá, mận khô và các loại hạt; ngũ cốc với sữa chua và mật ong; salad táo, lê và nho; salad rong biển với cà chua, ớt, hành tây và rau thơm; salad bắp cải Trung Quốc với ô liu đen, hạt tiêu và dầu ô liu.
Vào bữa trưa, chuẩn bị một món salad gồm cà chua, hành tây và ớt xanh và ô liu, luộc khoai tây bên cạnh; bạn có thể nấu cháo hoặc hầm cà tím. Ớt chuông Nafarshiruyte, hoặc làm bắp cải cuộn. Bạn có thể chuẩn bị một món salad gồm đậu, cà rốt, cà chua, ớt, hành, tỏi và rau thơm.
Bữa tối có thể bao gồm salad bắp cải tươi với cà rốt và táo, từ nho hoặc từ bí ngô, nướng với các loại hạt và mật ong.
Chế độ ăn kiêng 2 - Bí ngô
Sẽ cho phép để thoát khỏi 8 pound ít hơn 2 tuần. Chế độ ăn kiêng bí ngô là một trong những chế độ ăn kiêng mùa thu tốt nhất. Phần cùi của loại quả này là nguồn cung cấp vitamin D, cũng như bí ngô có lợi cho tiêu hóa.
Bí ngô rất phong phú và hương vị nguyên bản. Bên cạnh đó, nó được lưu trữ trong một thời gian rất dài, và càng nhiều thì càng ngon. Không nhất thiết chỉ có món bí đỏ, chỉ cần món bí đỏ này cũng đủ làm đa dạng thực đơn của bạn.
Có thể chuẩn bị súp bí ngô - ngọt hoặc mặn, với kem hoặc sữa chua. Bí ngô có thể được nướng với mật ong và các loại hạt, bí ngô rất hợp với táo và dứa. Bạn có thể chuẩn bị salad, bánh kếp, sườn heo, món hầm hoặc áp chảo.
Trộn bí đỏ xay nhuyễn, bột mì và kem, thu được gnocchi bí ngô. Món salad có thể được làm từ bí ngô sống với cà rốt và táo, nạo trên một chiếc máy xay, hoặc bí ngô luộc với thịt hoặc cá. Bí ngô cũng có thể là món tráng miệng, kem hoặc sorbet. Một quả bí ngô, bạn có thể nhồi thịt, pho mát, để làm nước ép.
Chế độ ăn uống 3 - Ngày
Chế độ ăn kiêng này đáp ứng nhu cầu ăn ngọt của bạn, vì quả chà là bao gồm 70% đường là glucose và fructose. Chế độ ăn kiêng kéo dài trong 10 ngày. 4 ngày đầu chỉ ăn từ 5 đến 10 ngày thực đơn thêm táo, lê, cam. Quả chà là được cơ thể hấp thụ tốt và cung cấp năng lượng. Ngày ăn kiêng tốt cho da và tóc.
Quả chà là có thể được thêm vào bánh ngọt, thịt, quả chà là có thể trở thành cơ sở của sôcôla, trái cây khô và bột yến mạch, bạn có thể thêm chúng vào bất kỳ loại cocktail và món tráng miệng nào.
Bánh nướng xốp với chà là, chuối và rượu rum
Bạn sẽ cần 250 gam quả chà là, hai quả chuối, 100 gam quả hạch, 200 gam nho khô, và 200 gam nho khô, gia vị - quế, nhục đậu khấu, hạt tiêu - tất cả cùng 2 thìa cà phê, 2 thìa cà phê bột nở, 3 thìa canh rượu rum, 2 lòng trắng trứng, 100 gam polenta.
Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Dùng giấy da đậy đĩa nướng, chà là đã sơ chế sạch, tráng 200 ml nước sôi. Đun sôi trong 5 phút. Xả nước và xay nhuyễn chà là. Thêm chuối, 100 ml nước và đánh đều cho đến khi mịn.
Để riêng biệt, trộn các loại hạt, trái cây khô, phấn hồng, bột nở và gia vị, thêm khối trứng đánh bông và dùng thìa trộn đều.
Đánh lòng trắng trứng cho đến khi bông cứng và cẩn thận gấp vào bột. Đặt trong một hình thức và trang trí với các loại hạt. Nên nướng bánh trong 1 giờ, nhưng tốt hơn hết bạn nên kiểm tra bằng que xiên.
