Vườn là hệ sinh thái sống đầy ắp động vật hoang dã, từ động vật nhỏ như côn trùng đến động vật lớn hơn như thỏ, sóc và cáo. Những hệ sinh thái này cần được chăm sóc và ngược lại, các hoạt động làm vườn thông thường có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cuộc sống của động vật.
Ví dụ, phân bón thường là chất độc chết người đối với côn trùng và thậm chí một số động vật nhỏ. Ngoài ra, phân hữu cơ thông thường được làm bằng bột xương, xương cá hoặc phân động vật, là sản phẩm của chăn nuôi và ngược đãi động vật. Những thói quen làm vườn này rõ ràng là đi ngược lại các nguyên tắc của lối sống thuần chay, vì vậy đây là một số mẹo về cách chăm sóc khu vườn của bạn trong khi vẫn ăn chay.
1. Phủ đất thay vì đào.
Bước đầu tiên để làm vườn thuần chay là biến khu vườn của bạn thành một hệ sinh thái thân thiện với động vật và ngăn chặn bất kỳ sự xáo trộn nào liên quan đến đất đối với hệ sinh thái tự nhiên. Tuy nhiên, hầu hết những người làm vườn thường xuyên đào đất trong vườn của họ để trồng và thúc đẩy sự phát triển của cây trồng, điều này phá hủy các điều kiện sống thuận lợi cho các loài động vật sống trong đó.
Việc đào đất lên làm cho các chất hữu cơ bị phân hủy nhanh hơn và rửa trôi nitơ và các chất dinh dưỡng khác của đất, giết chết côn trùng và làm giảm độ phì nhiêu của đất. Bằng cách đào đất lên, chúng ta có thể tạo ra những cảnh quan đẹp đẽ, nhưng làm như vậy, chúng ta lại làm hại những loài động vật mà chúng ta muốn bảo vệ.
Giải pháp thuần chay là phủ đất, tức là thường xuyên phủ lên đất một lớp vật liệu hữu cơ. Phủ lớp mùn khoảng 5 inch lên đất vườn sẽ giúp duy trì độ phì nhiêu của đất và khuyến khích sự phát triển của cây. Phủ lớp phủ cũng bảo vệ đất khỏi bị xói mòn bởi gió hoặc mưa, và ngăn ngừa cỏ dại một cách tự nhiên.
2. Tự làm phân bón và phân hữu cơ.
Như đã đề cập, nhiều loại phân bón và phân hữu cơ phổ biến bao gồm các sản phẩm và phụ phẩm từ động vật đi ngược lại các nguyên tắc của lối sống thuần chay. Ví dụ, phân động vật để làm phân hữu cơ thường được thu thập từ động vật buộc phải sản xuất sữa hoặc nuôi lấy thịt.
Có nhiều cách dễ dàng để làm phân trộn và phân bón thuần chay của riêng bạn. Ví dụ, chất thải thực phẩm hữu cơ có thể được biến thành phân hữu cơ – nó sẽ cung cấp cho đất và cây trồng các chất dinh dưỡng cần thiết. Chất hữu cơ từ vườn, chẳng hạn như lá, cũng có thể được sử dụng để chăm sóc đất.
Mặc dù quá trình này mất nhiều thời gian hơn là chỉ mua phân hữu cơ và phân bón từ cửa hàng, nhưng nó sẽ giúp bạn gắn bó với lối sống thuần chay. Ngoài ra, nó sẽ giúp bạn giảm lãng phí. Quá trình thối rữa của phân hữu cơ có thể được tăng tốc bằng cách thêm các vật liệu giàu nitơ như rong biển và cỏ cắt vào phân trộn.
3. Loại bỏ sâu bệnh một cách vô hại.
Người ăn chay nỗ lực để cứu bất kỳ cuộc sống nào, có những trường hợp kẻ thù và côn trùng tấn công khu vườn của bạn và phá hủy cây trồng của bạn. Người làm vườn thường sử dụng thuốc trừ sâu để bảo vệ khu vườn của họ, nhưng chúng chắc chắn sẽ tiêu diệt sâu bệnh và có thể gây hại cho các động vật khác.
Giải pháp thuần chay là để ngăn chặn sự lây lan của sâu bệnh. Một lựa chọn là luân canh cây trồng quanh năm, đặc biệt là những cây quan trọng nhất đối với bạn. Điều này sẽ ngăn chặn sự lây lan của sâu bệnh.
Tuy nhiên, trong một khu vườn rộng lớn, nhiệm vụ này có thể khó khăn. Trong trường hợp như vậy, có thể ngăn ngừa sự lây lan của các loài gây hại bằng cách giữ cho khu vườn sạch sẽ, vì sên và các loài động vật khác sẽ có ít nơi ẩn náu hơn. Ngoài ra, bao quanh các bồn hoa bằng băng đồng và đá sắc nhọn sẽ ngăn sâu bệnh tấn công cây trồng của bạn.