Katerina là một trong những người chuyển sang ăn chay không phải vì “Tôi không muốn ăn thịt”, mà bởi ý chí tuyệt đối. Có lẽ vì vậy mà quá trình chuyển đổi không hề dễ dàng đối với cô - trong năm đầu tiên cô thỉnh thoảng bị ngã ăn thịt gà xé, rồi đến chân gà. Nhưng cuối cùng, sự chuyển đổi sang một cách ăn mới đã diễn ra, và Katerina, người luôn thích nấu ăn, bắt đầu quan tâm đến ẩm thực chay. Cô ấy đã chia sẻ các công thức nấu ăn trên blog của mình và sau đó tổng hợp chúng thành một cuốn sách.
Cuốn sách “No Fish, No Meat”, được xuất bản cách đây không lâu bởi nhà xuất bản EKSMO, kết hợp những công thức nấu ăn thành công nhất theo quan điểm của Katerina, những công thức mà gia đình và bạn bè cô ấy thích. Mỗi công thức nấu ăn đều có kèm theo một câu trích dẫn được thiết kế để truyền cảm hứng cho suy nghĩ tích cực trong khi nấu ăn - sau cùng, như bạn biết đấy, tâm trạng và suy nghĩ ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả của việc khai thác ẩm thực.
Cuốn sách này trước hết có giá trị vì nó chứa các công thức nấu ăn nguyên bản được điều chỉnh cho phù hợp với thực tế Nga của chúng tôi. Cho đến nay, chúng tôi chủ yếu giải quyết các công thức nấu ăn đã được dịch hoặc chuyển thể từ cách nấu ăn của Ấn Độ Vệ Đà.
Một buổi giới thiệu cuốn sách "Không có cá, không có thịt" đã được tổ chức tại Jagannath. Chúng tôi khuyên bạn nên xem video.