Nội dung
Năm tháng trôi qua, truyền thống mới rằng từng chút một đang được tiếp thêm sức mạnh. Trong khi đêm 24 tháng XNUMX theo truyền thống luôn được dành cho một bữa tối gia đình đầy truyền thống và những bữa tiệc thịnh soạn tại nhà của người họ hàng dễ thương nhất. Đêm cuối cùng của năm nó cho phép chúng ta có một khoảng thời gian để bày tỏ lòng kính trọng bằng cách tổ chức lễ kỷ niệm và thưởng thức nó bên ngoài gia đình.
Ngày càng có nhiều nhà hàng chọn mở cửa vào đêm New Years Eve
để làm hài lòng khách của bạn với những đề xuất đặc biệt cho một đêm đặc biệt như vậy. Một đêm đầy ma thuật và mê tín điều đó sẽ bắt đầu một năm vẫn chưa bắt đầu. Một đêm đầy nhiệt huyết và mục đích xứng đáng là một lễ kỷ niệm đặc biệt, trong đó không thể thiếu những lời chúc rượu và những người thân yêu của chúng ta… Và tại sao không, một đêm mà chúng ta cho phép mình có đặc ân Không nấu ăn và hãy để chúng tôi vui mừng bởi các đề xuất của một số món ăn ngon nhất trong nước.
Nếu năm nay bạn quyết định cống hiến cho mình và mang nho đi khỏi nhà Để kỷ niệm tất cả những gì mà năm 2018 sẽ mang lại cho chúng ta, hãy khám phá lựa chọn của chúng tôi về một số nhà hàng tốt nhất để thưởng thức các món ăn ngon hấp dẫn (và bữa tiệc sau bữa tiệc của nó) và nhấn một Người sành ăn đêm giao thừa ngoại lệ.
Khách sạn Santo Mauro
Một môi trường sang trọng, một trang trí ấm cúng và ngoạn mục và một trong những đề xuất ẩm thực tốt nhất trong thành phố. Để tạm biệt năm theo cách tốt nhất có thể, Khách sạn Santo Mauro đề xuất trải nghiệm ẩm thực độc đáo bắt đầu bằng một ly sâm panh Bollinger SP. Cuvée như một thức uống chào đón trong Phòng Trung Quốc Kèm theo đó là Giăm bông Iberia Cắt nhỏ, Ngỗng vàng và Sôcôla Hạnh nhân để kích thích sự thèm ăn của bạn.
Sau đó và đã có trên bàn, ba món khai vị trong số đó có Truffled Consommé al Palo Cortado Truyền thống. Đây là bốn món chính và một món tráng miệng. Trong số đó, Carabinero Carpaccio, Caramelized Almonds trong Rosemary Honey and Goat Cheese Musselina và Suckling Lamb Tenderloin, Celeriac Puree, Rosemary Sauce and Heather Honey đáng được đề cập đặc biệt. Liên lạc cuối cùng Đó là món tráng miệng “Puerta del Sol” đầy ấn tượng: một quả cầu Sôcôla vàng chứa đầy Red Berry Mousse và Gelée de Champange Heart.
Cuối cùng là tuyển chọn đồ ngọt Giáng sinh, nho may mắn và cocktail đặc trưng để làm sống động buổi tối cho đến bình minh. Giá thực đơn: 330 euro + VAT.
Con số 38 của Larumbe
Tọa lạc tại số 38 Paseo de la Castellana, Con số 38 của Larumbe Đây là nhà hàng lý tưởng cho bữa tối cuối cùng trong năm và lễ kỷ niệm New Years Eve
Nó nổi tiếng ở thủ đô.
En thực đơn của bạn với tùy chọn của bữa tiệc sau đó, chúng tôi tìm thấy các đề xuất như hình cầu gan ngỗng và sô cô la trắng, tôm trong tempura với mojo đỏ hoặc ostras trong Bloody Mary và không khí tiêu vàng, như một loại rượu khai vị.
Trong khi trải nghiệm tiếp tục với salad tôm hùm, hake với khoai tây kem và bạch tuộc hầm và thăn với nước sốt nấm cục và súp khoai tây. Và để kết thúc, một món tráng miệng của Cuối năm với chuông caramel. Ngoài ra, buổi tối sẽ được kéo dài với một bữa tiệc vui vẻ, trong đó thực khách sẽ tận hưởng và ăn mừng tất cả những gì sắp xảy ra. Giá thực đơn: 165 euro + VAT.
Gran Meliá Fénix
Đối với lễ kỷ niệm lớn ngày 31 tháng XNUMX, đề nghị của Gran Meliá Fénix được quyền “Vòng quanh thế giới trong một đêm”, một bữa tối của Năm mới với màn kết thúc trên sân thượng Hải quan để chào tạm biệt năm bằng cách uống rượu nho cùng với pháo hoa trong thành phố.
Món khai vị Nó bắt đầu ở Châu Đại Dương với ớt hồng New Zealand và bánh tartare đà điểu. Trong khi menu lang thang dành cho châu Á (tôm hùm nướng, teriyaki đào và cơm Thái), châu Mỹ (nguyên nhân từ cá ngừ đỏ và bọt ớt), châu Âu (thịt thăn retinto “Café de Paris”) và châu Phi (Amarula Cacao và Café).
La lựa chọn nhà máy rượu đó là lúc cao điểm của bữa tối, với rías baixas của Santiago Ruiz, Abadía Retuerta Selección và rượu sâm panh của Louis Roderer, cũng như một vài đồ uống tại Dry Martini cho những ai muốn kéo dài đêm. Giá bữa tối là 325 euro.
Khách sạn Du Palais
Đông Imperial Resort & Spa 5 sao Nó nằm ở Biarritz (Pháp), chỉ 50 phút từ San Sebastián. Nằm trên bờ Đại Tây Dương của chúng tôi có một buổi dạ tiệc đề xuất cho New Years Eve
điều đó không để lại sự thờ ơ.
Trong các phòng có trần cao và trang trí lộng lẫy, họ sẽ phục vụ một bữa ăn nhẹ cua đỏ hoàng gia Nga, salad trái cây, trứng cá muối và sữa đông chanh. Để tiếp tục với các đề xuất chẳng hạn như món rô bốt nướng với cần tây và nấm cục, mũ lưỡi trai sơn theo phong cách Rossini hoặc món Brie kem với nấm cục đen nhiều lớp, trong số các món ngon khác. Cho món tráng miệng, chủ nghĩa yêu thích sô cô la và để ghép nối một đề xuất ngon lành như vậy là Campagne Delamotte, AOC Sancerre (Domaine Vacheron, 2016), AOC Pomerol (Château Bellegrave, 2011) và Taittinger, (Comtes de Champagne, 200). Đêm khiêu vũ sẽ được làm sôi động bởi SOUL LEGEND và ca sĩ Quinze.
Giá bữa tối là 600 euro, có thể chọn các mức giá khác bao gồm chỗ ở và vé vào spa.
DOMO bởi Roncero & Cabrera
Để chào tạm biệt năm, DOMO nằm trong khách sạn Bộ sưu tập NH Eurobuilding cung cấp một thực đơn lấy cảm hứng từ một đêm tại sòng bạc. Mỗi món ăn được thiết kế bởi bếp trưởng Luis Bartolomé Họ soạn một menu bao gồm các đề xuất với những cái tên gợi lên các trò chơi trên bàn trong Sòng bạc, do đó chúng tôi tìm thấy những cái tên như Chơi trò chơi, Không bắt được nữa, Ngân hàng thắng, Nhân đôi hoặc Không có gì, Tất cả đều đỏ hoặc May mắn được chọn.
Trong chúng, thành phần chẳng hạn như trứng cá muối nacarí, nấm cục đen, hake hoặc thịt bê được cung cấp trong sự kết hợp đáng ngạc nhiên với vị ngọt cuối cùng bao gồm Kem hạnh nhân 2018, với chantilly và vani, sô cô la giòn và trái cây họ cam quýt đi kèm với kẹo Giáng sinh và 12 quả nho.
T thực đơn phục vụ kèm theo sự ghép nối tốt nhất và nó được cung cấp với nhạc sống của Javier Botella và Copa Ilustrada Band. Sau tiếng chuông, khách có thể vui chơi tại các bàn trò chơi Black Jack, Roulette và Dice khác nhau, tất cả đều bằng tiền để chơi, nơi họ có thể giành được những giải thưởng bất ngờ vào đêm đặc biệt nhất trong năm. Đề xuất được hoàn thành với một thanh mở và sô cô la với bánh churros cho đến 6 giờ sáng với mức giá 299 € (Đã bao gồm VAT).
LUXMadrid
Tọa lạc tại một vị trí đắc địa, giữa Phố Jorge Juan, nhà hàng mới của Nhóm máy nơi đây trở thành không gian lý tưởng để chào đón năm 2018 bên gia đình và bạn bè.
Đề xuất ẩm thực của nó bao gồm một ly khai vị chào đón với bonbon giăm bông Iberia, cá cơm muối chua hoặc nấm cục foia. Tiếp theo là menu trong đó bạn có thể thưởng thức các món ăn như tôm đỏ và bơ cannelloni với nhũ Bilbao, salad Waldorf, huy chương cá tuýt Mỹ với tôm đỏ và rau hoặc thăn cừu nướng ở nhiệt độ thấp. Kêt thuc với sorbet nho may mắn và sô cô la tan chảy trong kết cấu và dâu tây.
Sau tiếng chuông, bữa tiệc chào mừng năm 2018 tiếp tục với một đề xuất giải trí bao gồm âm nhạc và tiệc truyền thống ủng hộ cho đến 3 giờ sáng. thực đơn là 165 euro (Đã bao gồm VAT).
Câu lạc bộ Marbella
Bờ biển Marbella là một trong những điểm đến bình dị để đón Giáng sinh, thời tiết tốt và môi trường xung quanh độc đáo khiến nơi đây trở thành nơi nghỉ ngơi hoàn hảo cho thời gian này. Khách sạn Marbella Club Golf Resort & Spatrở lại để đặt cược vào sự ngạc nhiên với ưu đãi ẩm thực tinh tế của nó cho đêm New Years Eve
. Tay trong tay Juan Galvez, bếp trưởng điều hành của khách sạn, Grill sẽ tạm biệt năm 2017 bằng một ly cocktail và bữa tối tiếp theo được tổ chức bởi Dàn nhạc Jazz Claude Cohen Trio, sẽ kết thúc bằng những quả nho may mắn. Sau nho, se co mot buoi hop bao voi DJ trong Champagne Room. Giá thực đơn là 620 euro.
Ngoài ra, khách sạn còn cung cấp gói đêm giao thừa đặc biệt bao gồm mọi thứ bạn cần để tận hưởng đêm cuối cùng của năm, bao gồm đưa đón từ sân bay Malaga, hai đêm lưu trú trong phòng đôi bao gồm bữa sáng, dạ tiệc và quyền lui tới. đến Thalasso Spa từ 2.698 euro mỗi người (Đã bao gồm VAT).
Khách sạn Urban
Nằm ở trung tâm tam giác nghệ thuật của Madrid và một vài mét từ Puerta del Sol và các điểm du lịch chính của thành phố, Khách sạn Urban nó trở thành một trò cá cược kỳ diệu, dân tộc và độc đáo để kỷ niệm đêm cuối cùng của năm. Thực đơn của bạn được gọi là 'Cây tầm gửi' Nó bắt đầu với món khai vị gồm sò điệp ngâm chua, gan ngỗng sốt kem và món Cococha kiểu La Mã với trứng cá muối, trong số những món khác; để tiếp tục với nước dùng gồm bánh tráng với gnocchi bí ngô, cá tráp biển Cantabrian và trẻ em, các sản phẩm từ sữa và nấm cục đen. Để kết thúc với món tráng miệng, nho và rượu cava. Thực đơn 'Mistletoe' có giá 190 euro cộng với VAT.
Khách sạn cũng cung cấp khả năng kéo dài đêm với một đề xuất khác từ 00:00 giờ. Thực đơn của bạn 'Kẹp hạt dẻ' Nó cũng bao gồm bữa tối, lễ kỷ niệm và bữa tối bắt đầu từ ba giờ sáng, trong đó nổi bật là nhiều loại pho mát dân tộc, giăm bông Iberia với cà chua, súp tỏi và sô cô la với churros và picastostes. Giá của menu này là 375 euro cộng với VAT.
Oai nghiêm
Vị trí trung tâm của Khách sạn & Spa Majestic Barcelona ở trung tâm của Paseo de Gracia, nó trở thành khách sạn sang trọng có lịch sử lâu đời nhất trong thành phố. Địa điểm hoàn hảo cho những buổi hẹn hò thân thương này với hương vị Địa Trung Hải tinh tế.
Đầu bếp Nandu Jubany, được công nhận với sao Michelin, đề xuất chúng tôi hai menu khác nhau và tinh vi. Cả hai đề xuất đều bắt đầu với những món khởi đầu như bonbon Aperol Spritz, bánh tartare Kobe, trứng cá muối Iran, khoai tây millefeuille và giăm bông Iberia, trong số những món khác. Để tiếp tục với đĩa Hải sản Majestic ngon. Vị kem sẽ đến từ bàn tay của khoai tây gnocchi, kem Iberia và nấm cục đen từ Osona.
Một trong các menu Nó tiếp tục với Gaudí Sole với nước sốt sâm panh R de Ruinart và bánh papillote ở trang trại nướng, tôm càng và trái cây khô, để kết thúc với Chocolate Textures và bộ đôi quả lê và bánh Christmas Petit. Trong khi cái kia Anh ấy làm điều đó với Tôm hùm Termidor và Thăn nai sốt tiêu và hạt dẻ sẽ khiến người ăn mê mẩn, để chuyển sang ba lời cầu hôn ngọt ngào: Ferrero Helado của chúng ta; Lemon and Sweet Crazy Box. Giá của cả hai thực đơn lần lượt là 315 và 380 euro.
Barcelona Torre Madrid
El khách sạn Barceló Torre de Madrid đề xuất một đêm thanh lịch và độc đáo, trong đó bạn chỉ cần lo lắng về việc tận hưởng chính mình. Đêm bắt đầu bằng bữa tối, trong đó thưởng thức thực đơn chọn lọc trước khi chuông reo: hàu, sò điệp, ngỗng… trong nhà hàng CHÚNG TÔI LÀ tiếp theo sẽ là bạch đậu khấu và sorbet với dứa nướng, bọt hạnh nhân panettone và cam. Để chuyển sang các món ăn chính chưa được tiết lộ.
Cũng sẽ không thiếu truyền thống nho với tầm nhìn đẹp nhất của Madrid. Một trải nghiệm khó quên cho một đêm vô cùng đặc biệt mà những người thích tiệc tùng nhất có thể ở lại và tận hưởng bữa tiệc giữa lòng thủ đô. Giá của thực đơn và tiệc ưu đãi là 400 euro (đã bao gồm VAT).