Sữa tiếp sức thực sự, giữa chế độ ăn sữa và chế độ ăn đặc, sữa ở tuổi thứ 2 sẽ thay thế từ việc bú sữa mẹ hoặc sữa đầu, ngay sau khi trẻ ăn đủ bữa mỗi ngày và không có sữa. Do đó, nó đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ từ 6 tháng đến 12 tháng nhưng tuyệt đối không được cho trẻ ăn trước 4 tháng.

Nếu bạn cho trẻ bú bình, các loại sữa đặc biệt được phát triển và phân phối tại các hiệu thuốc và siêu thị để giúp bạn chuyển đổi giữa chế độ ăn hoàn toàn bằng sữa (bú sữa mẹ hoặc sữa giai đoạn đầu) và chế độ ăn đa dạng: đây là sữa. tuổi thứ hai, còn được gọi là “chuẩn bị tiếp theo”. Những người sau chỉ được hưởng thuật ngữ “sữa tiếp theo” nếu sản phẩm hoàn toàn dựa trên protein sữa bò (PLV).

Chỉ thị của Châu Âu - được thông qua bởi sắc lệnh ngày 11 tháng 1994 năm XNUMX - đưa ra các khuyến nghị sau đối với thành phần của các chế phẩm tiếp theo:

• Protein: lượng tiêu thụ phải từ 2,25 đến 4,5 g / 100 kcal bất kể bản chất của protein
• Lipid: lượng ăn vào nên từ 3,3 đến 6,5 g / 100 kcal. Dầu mè và hạt bông cũng như chất béo có chứa hơn 8% đồng phân axit béo chuyển hóa đều bị nghiêm cấm. Mức axit linoleic ít nhất phải đạt 0,3 g / 100 kcal, tức là cao hơn 6 lần so với trong sữa bò bán gầy. Chất béo thực vật có thể chiếm tới 100% tổng lượng chất béo ăn vào.
• Carbohydrate: lượng nạp vào cơ thể nên từ 7 đến 14 g / 100 kcal. Mức lactose ít nhất phải là 1,8 g / 100 kcal trừ trường hợp protein được phân lập từ đậu tương chiếm hơn 50%.

Sữa tiếp theo cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, cần thiết cho giai đoạn phát triển quan trọng của trẻ mới biết đi. Sữa già cũng cung cấp lượng sắt gấp 20 lần so với sữa bò, để đáp ứng nhu cầu của trẻ, những người có nguồn dự trữ sắt - được sản xuất trước khi sinh - đang bị cạn kiệt.

Không giống như sữa dành cho lứa tuổi đầu tiên, Chỉ sữa dành cho lứa tuổi thứ 2 không thể tạo thành nền tảng dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và thay thế sữa mẹ. Việc sử dụng sữa này nhất thiết phải được thực hiện song song với việc đa dạng hóa thức ăn. Hơn nữa, một nghị định của bộ ngày 11 tháng 1994 năm XNUMX chỉ ra rằng, không giống như sữa dành cho lứa tuổi đầu tiên, chúng không thể được sử dụng như một chất thay thế sữa mẹ trong bốn tháng đầu đời.

Mục đích thực chất là đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ có chế độ ăn đang thay đổi và đặc biệt là đảm bảo đủ lượng protein.

Trên thực tế, trong quá trình đa dạng hóa chế độ ăn, lượng sữa ở giai đoạn đầu giảm - do khối lượng thức ăn rắn được ăn vào (trái cây, rau, tinh bột) - trong khi protein, chẳng hạn như thịt, cá hoặc trứng chưa được đưa vào. Nguy cơ xảy ra là do chế độ ăn của bé không cung cấp đủ chất đạm. Ngô cung cấp sữa bò sẽ không phải là một giải pháp bởi vì hàm lượng protein của nó quá cao và axit linoleic quá thấp so với nhu cầu của trẻ.

Các công tác chuẩn bị tiếp theo do đó một giải pháp chuyển tiếp, giữa chế độ ăn hoàn toàn bằng sữa, bao gồm sữa mẹ hoặc sữa giai đoạn đầu - và chế độ ăn đa dạng và hoàn hảo.

Cho dù được bán ở hiệu thuốc hay siêu thị, tất cả các loại sữa dành cho trẻ thứ hai đều phải tuân theo các quy định giống nhau, trải qua các kiểm soát nghiêm ngặt như nhau và đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn giống nhau. Vì vậy, không có sữa nào an toàn hơn hoặc tốt hơn sữa khác.

Mặt khác, bạn có thể cần phải định hướng cho mình đối với các thương hiệu có các tuyên bố khác nhau tùy thuộc vào niềm tin cá nhân của bạn. Đối với sữa dành cho trẻ sơ sinh được dán nhãn hữu cơ, điều quan trọng cần lưu ý là loại sữa này đáp ứng các yêu cầu về thành phần và an toàn tương tự như sữa dành cho trẻ sơ sinh không hữu cơ. Mặt khác, chúng được làm từ sữa của những con bò được nuôi theo những ràng buộc của nông nghiệp hữu cơ. Nếu bạn muốn chắc chắn rằng bạn chọn một sản phẩm chất lượng, hãy xem xét kiểm tra tính chất của các loại dầu được thêm vào.

Đối với các chuyên gia y tế, hữu cơ là một tiêu chí tương đối không quan trọng vì các biện pháp kiểm soát chi phối việc sản xuất sữa dành cho trẻ sơ sinh cổ điển - không hữu cơ, rất nghiêm ngặt và nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn sức khỏe tối ưu. Sữa hữu cơ hay không cho con bạn: quyết định là ở bạn.

Nếu bạn đang cho con bú và muốn cho bé bú bình dần thì chỉ chọn sữa loại XNUMX nếu bé đã ăn no mà không bú mẹ trong ngày. Tuy nhiên, việc chuyển từ vú mẹ sang bình sữa phải được thực hiện dần dần càng tốt để bảo vệ cả ngực của bạn không bị căng sữa và viêm vú và cả trẻ không thích bị quấy rầy trong thói quen của mình.

Do đó, ý tưởng là thay thế dần các cữ bú ít quan trọng hơn trong ngày bằng các bình sữa dành cho lứa tuổi thứ hai. Ví dụ, bạn sẽ xóa một nguồn cấp dữ liệu từ hai đến ba ngày một lần.

Tốt nhất là ưu tiên những cữ bú ít quan trọng hơn - những cữ bú tương ứng với thời điểm tiết sữa yếu nhất. Bạn có thể bắt đầu bằng cách xóa (các) nguồn cấp dữ liệu buổi chiều. Sau đó, khi vú bớt căng - sau 2 đến 3 ngày, hoặc thậm chí 5 đến 6 ngày tùy từng người - bạn có thể thay thế cho con bú khác bằng bình.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn tiếp tục cho con bú, hãy lưu ý rằng càng cho bé bú ít thì việc kích thích tiết sữa càng ít. Vì vậy, hãy đảm bảo duy trì 2 đến 3 lần cho ăn mỗi ngày. Để tôn trọng nhịp điệu của em bé và duy trì sự tiết sữa của bạn, điều quan trọng là bạn phải tuân thủ tốt các nghi thức cho con bú vào buổi sáng và một buổi vào buổi tối, những thời điểm sản xuất sữa là quan trọng nhất. Điều này cũng sẽ cho phép bạn tránh nguy cơ tắc nghẽn. Nếu em bé của bạn vẫn cần thức dậy vào ban đêm và đòi bú, nếu có thể, đừng tước bỏ điều đó.

Sữa dành cho tuổi 10 thích hợp cho bé từ khi bé ăn dặm hoàn toàn không bú mẹ hoặc bú bình trong ngày, cho đến khi khẩu phần ăn của bé được đa dạng hóa hoàn hảo. Vì vậy, các chuyên gia về dinh dưỡng trẻ sơ sinh khuyến cáo nên chuyển từ sữa tuổi 12 sang sữa tăng trưởng vào khoảng 3/XNUMX tháng tuổi và tiếp tục cung cấp sữa này cho đến khi trẻ được XNUMX tuổi.

Đối với sữa tăng trưởng ngoài hàm lượng hấp dẫn về axit béo, canxi và Vitamin D, lập luận thực sự không thể chối cãi liên quan đến việc bổ sung sắt. Bởi vì nếu các bác sĩ nhi khoa không phải lúc nào cũng đồng ý về sự quan tâm của sữa tăng trưởng, thì các ý kiến ​​về điểm này hầu như đều nhất trí: chúng ta không thể đảm bảo nhu cầu sắt của trẻ nhỏ vượt quá một. năm nếu anh ta ngừng sữa công thức cho trẻ sơ sinh. Trong thực tế, nó sẽ tương đương với 100 gam thịt mỗi ngày, nhưng một đứa trẻ 3, thậm chí 5 tuổi, không thể nuốt được số lượng như vậy. Mặt khác, sữa bò không đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ dưới 3 tuổi bởi vì ngoài số lượng protein không thích nghi, nó ít giàu chất sắt hơn 25 lần so với sữa tăng trưởng.

Thức uống từ thực vật (hạnh nhân, đậu nành, yến mạch, spelt, hạt phỉ, v.v.), càng giàu canxi, không phù hợp hơn cho trẻ nhỏ và thậm chí có nguy cơ thiếu hụt nghiêm trọng.