Dầu ôliu
Giống như tất cả các loại dầu, tất nhiên, nó có hàm lượng calo cao, nhưng nó được cơ thể hấp thụ một trăm phần trăm. Nó chứa các axit béo không bão hòa đa - oleic, linoleic và linolenic - kích thích sự trao đổi chất, do đó giúp loại bỏ tất cả các chất dư thừa. Bao gồm - và từ các chất độc và chất độc có hại. Nó cũng chứa nhiều vitamin A, E làm đẹp và chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa. Điều quan trọng là đừng lạm dụng nó: 2 muỗng canh. thìa dầu mỗi ngày là đủ.
Nuts
Từ lâu, các nhà khoa học đã tìm ra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ hạt và giảm cân. Tất nhiên, nếu bạn biết khi nào nên dừng lại: bạn chỉ nên tiêu thụ không quá 30 g các loại hạt mỗi ngày, ba đến bốn lần một tuần. Chúng không thể thiếu như một món ăn nhanh: chỉ cần một vài loại hạt sẽ nhanh chóng “đông cứng con sâu” mà không cần bổ sung nhiều calo. Chúng cũng chứa các chất thúc đẩy sản xuất serotonin. Hormone này làm cho chúng ta vui vẻ và đồng thời làm giảm cảm giác đói. Thật vậy, rất thường xuyên chúng ta bắt đầu trầm cảm.
Sô cô la
Không phải bất kỳ, mà chỉ có màu tối và cay đắng. Và bạn cần phải ăn nó không phải sau khi ăn, mà là hai giờ trước đó. Trong trường hợp này, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một người sẽ nhận được ít hơn 17% calo trong bữa trưa hoặc bữa tối. Các nhà khoa học tin rằng điều này là do sô cô la đen, không giống như đối tác sữa của nó, có chứa bơ ca cao nguyên chất - một nguồn axit stearic, làm chậm quá trình tiêu hóa. Nói cách khác, chúng ta tốn nhiều công sức và thời gian hơn để tiêu hóa 100 g sô cô la đen hơn là tiêu hóa cùng một thanh sữa ngọt. Và chúng ta no lâu hơn, và chúng ta mất nhiều calo hơn. Và chúng ta đang giảm cân nhanh hơn.
Phô mai
Những người yêu thích phô mai, đặc biệt là các loại phô mai cứng, có hàm lượng axit butyric cao trong cơ thể. Axit trọng lượng phân tử thấp này được tổng hợp trong ruột của chúng ta và rất quan trọng đối với sức khỏe của nó: nó bảo vệ chống lại các gốc tự do, hỗ trợ hệ vi sinh và bình thường hóa tiêu hóa. Phô mai rất tốt để kiểm soát sự thèm ăn. Chất béo có trong nó ngay lập tức làm giảm lượng đường trong máu và giảm cảm giác no. Chưa kể phô mai chứa nhiều vitamin A, B, canxi và men vi sinh, rất quan trọng cho khả năng miễn dịch nói chung.
Cá
Nếu bạn muốn giảm cân, hãy bao gồm cá béo trong chế độ ăn uống của bạn ba lần một tuần. Và đó là lý do tại sao. Cá càng béo thì càng chứa nhiều vitamin D và axit béo omega-3. Cụ thể, hai chất này không chỉ giúp chúng ta loại bỏ trọng lượng dư thừa mà còn khỏi nhiều vấn đề sức khỏe khác. Người ta lưu ý rằng những người béo phì trong cơ thể họ hầu như luôn thiếu vitamin D. Nó được tạo ra trong da dưới tác động của ánh nắng mặt trời, vốn rất khan hiếm ở các vùng vĩ độ của chúng ta, hoặc đến từ bên ngoài. Nhưng ít từ đâu: cá là một trong số ít nguồn cung cấp nó. Ví dụ, 100 g cá hồi béo chứa lượng vitamin này hàng ngày. Và axit omega-3 giúp hệ thống miễn dịch và trao đổi chất cân bằng: nếu chúng không hoạt động tốt, điều này luôn ảnh hưởng đến cân nặng - mũi tên trên cân bắt đầu leo lên.