Các nhà nghiên cứu từ Đại học Perdana (Malaysia) đã thực hiện một số nghiên cứu với mục đích tìm kiếm loại dinh dưỡng này, giúp giảm thiểu nguy cơ ung thư.
Trong quá trình này, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng một số đồ ngọt có thể góp phần vào sự phát triển của bệnh ung thư. Nguy hiểm nhất là:
- kẹo mút,
- cupcakes
- sô cô la nóng
- bánh hạnh nhân
- nước ngọt.
Các chuyên gia dinh dưỡng gọi nguy hiểm nhất là bánh nướng nhỏ và bánh ngọt được phủ một lớp sương giá. Chính những cây kẹo mút mang theo tác hại chính. Bởi vì thuốc nhuộm, tạo ra màu sắc phong phú cho men, dựa trên các sản phẩm dầu mỏ. Những đứa trẻ tinh ý như vậy có thể gây ra chứng rối loạn tăng động giảm chú ý, tăng động, thậm chí là ung thư. Muốn ăn bánh nướng xốp tốt cho sức khỏe, hãy sử dụng thuốc nhuộm tự nhiên.
Về vị trí thứ hai về độ nguy hiểm - kẹo. Trong bảng xếp hạng đồ ngọt nguy hiểm, kẹo cũng giống như vậy - vì có thuốc nhuộm trong thành phần của nó. Bởi vì thường thuốc nhuộm của họ có chứa xi-rô ngô biến đổi gen có thể gây ra sự xuất hiện của ung thư.
Mối đe dọa đã được công nhận đối với đồ uống ngọt, tác hại không biết chỉ có những người lười biếng. Nhưng sô cô la nóng được tìm thấy trong danh sách này do hàm lượng cao trong thành phần của đường tinh khiết và dầu hydro hóa.
Các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra sự bất khả thi của việc sử dụng bánh hạnh nhân, vì thành phần này thường được sử dụng trong dầu biến đổi gen. Muốn có một chiếc bánh hạnh nhân thơm ngon - hãy nướng chúng tại nhà với dầu tốt.