Nhiều người cảm thấy khó khăn khi ăn kiêng. Ý tưởng rằng bạn cần phải ngừng ăn để giảm cân là sai lầm. Bạn chỉ cần thay thế đồ ăn vặt bằng trái cây và rau hữu cơ thô, các loại hạt. Tránh đường tinh luyện. Tất nhiên, hàm lượng calo của các sản phẩm rất quan trọng, nhưng cùng một lượng calo có thể có chất lượng khác nhau. Một loại trái cây có thể chứa nhiều calo như một viên kẹo, nhưng loại trước mang lại năng lượng và sức mạnh, trong khi loại sau thì không.
Bất kể cân nặng và chất béo trong cơ thể, bất kỳ sinh vật nào cũng cần thức ăn để hệ thống miễn dịch, thần kinh, tim mạch và nội tiết hoạt động. Nhưng bạn cần cho chúng ăn với sự hỗ trợ của một số loại thức ăn.
1. Cây có múi
Cam, chanh, bưởi, quýt, chanh góp phần giảm cân do chứa nhiều vitamin C. Nghiên cứu được tiến hành tại Đại học bang Arizona đã chỉ ra rằng khi thiếu vitamin C, ít chất béo được đốt cháy hơn. Vitamin C cũng làm giảm mức cholesterol xấu. Chỉ cần thêm một hoặc hai trái cây họ cam quýt vào chế độ ăn uống hàng ngày để giảm cân là đủ.
2. Ngũ cốc nguyên hạt
Chúng giàu chất xơ và có chỉ số đường huyết thấp, có nghĩa là chúng từ từ làm tăng lượng đường trong máu mà không gây ra sự tích tụ chất béo. Ngũ cốc nguyên hạt giúp bạn cảm thấy no, chẳng hạn như bánh mì nguyên cám hoặc gạo lứt.
3. Đậu nành
Lecithin, có trong đậu nành, ngăn chặn sự lắng đọng của chất béo. Đậu nành đông lạnh có thể được mua ở siêu thị, nhưng tốt nhất là đậu nành tươi từ các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe hoặc chợ nông sản.
4. Táo và quả mọng
Táo và nhiều loại quả mọng chứa một lượng lớn pectin. Pectin là một chất xơ hòa tan, tiêu hóa chậm và khiến bạn cảm thấy no. Pectin thúc đẩy giảm cân, vì nó chứa các chất hòa tan thâm nhập vào các tế bào của cơ thể và giải phóng chúng khỏi chất béo.
5. tỏi
Dầu tỏi ngăn chặn sự lắng đọng của chất béo. Nó cũng là một loại kháng sinh tự nhiên hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
6. Đậu đen
Sản phẩm này chứa tối thiểu chất béo nhưng lại giàu chất xơ - khoảng 15 g mỗi ly. Chất xơ được tiêu hóa trong thời gian dài, ngăn cản ham muốn ăn vặt phát triển.
7. Gia vị
Nhiều loại gia vị, chẳng hạn như ớt, có chứa hóa chất capsaicin. Capsaicin thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và giảm cảm giác thèm ăn.
Thực phẩm bạn chọn cho chế độ ăn uống của bạn phải được trồng Nếu hữu cơ đắt tiền, bạn có thể trồng rau và trái cây trong vườn của bạn. Làm vườn vừa là lao động thể chất trong không gian thoáng đãng vừa mang lại cảm xúc tích cực. Nếu bạn không có mảnh đất của riêng mình, bạn có thể ít nhất gieo cây xanh trên ban công, chăm sóc nó là một điều không quá cầu kỳ.