Nội dung
- Bánh mì nướng kiểu Anh cổ điển
- Bánh mì nướng kiểu Pháp
- Người Úc ăn Vegemite với bánh mì
- Tây Ban Nha pan con
- Fettunta Ý
- Bánh mì nướng Kaya của Singapore và Malaysia
- Bánh mì nướng kiểu Maroc với mật ong
- Skagen Thụy Điển
- Dulce de Leche người Argentina
- Bánh mì nướng Bombay của Ấn Độ
- Xem thêm thông tin thú vị về truyền thống bánh mì sandwich trên khắp thế giới trong video dưới đây:
Bánh mì nướng cho bữa sáng - không hiếm như vậy. Và ở bất kỳ quốc gia nào trên thế giới bạn đã đến, ở bất kỳ đâu bạn đều có thể thưởng thức bánh mì nướng giòn với nhiều hình dạng, kích thước và kỹ thuật nướng khác nhau với các nguyên liệu khác nhau - từ mặn đến ngọt.
Bánh mì nướng kiểu Anh cổ điển
Ở Anh, bánh mì nướng sandwich là một phần của Bữa sáng đầy đủ kiểu Anh. Bánh mì nướng ăn kèm với trứng bác, thịt xông khói nướng, xúc xích và đậu. Một lựa chọn khác là bánh mì nướng với mì ống Marmite, màu nâu với hỗn hợp men bia với các loại thảo mộc và gia vị.
Bánh mì nướng kiểu Pháp
Nước Pháp nổi tiếng với những chiếc bánh mì baguette được bày bán ở mọi góc phố. Đối với Bữa sáng ở đất nước này, họ sử dụng bánh mì nướng với mứt. Bánh mì này được cắt đôi theo chiều dài, phết bơ và phủ mứt hoặc sô cô la nóng.
Người Úc ăn Vegemite với bánh mì
Ở Úc, tôi thích phục vụ bánh mì nướng với phết Vegemite, được chế biến từ chiết xuất men từ tàn dư của dịch bia, trộn với rau, muối và gia vị. Pasta có vị mặn đắng rất đặc trưng. Ngoài ra, ở đất nước này còn có một lựa chọn ngọt ngào - bánh mì thần tiên, khi những miếng bánh mì nướng phết bơ và rắc những sợi vải nhiều màu.
Tây Ban Nha pan con
Người Tây Ban Nha thích ăn bánh mì nướng với cà chua tươi và dầu ô liu. Món ăn nhẹ này có thể được thưởng thức tại bất kỳ nhà hàng hoặc đồ ăn nhanh nào của Tây Ban Nha.
Fettunta Ý
Ở Ý, để làm món bruschetta tấm lát mỏng được chiên giòn, nhưng vẫn còn ấm, nó được xát với tỏi, rắc muối biển và mỡ với dầu ô liu.
Bánh mì nướng Kaya của Singapore và Malaysia
Ở những nước này, bánh mì nướng nướng cả hai mặt trong vỉ nướng. Giữa chúng là một lớp mứt Kaya được làm từ dừa và trứng và một lớp bơ. Họ làm món bánh mì sandwich này để ăn nhẹ bất cứ lúc nào trong ngày.
Bánh mì nướng kiểu Maroc với mật ong
Ở Maroc, tất cả các bữa ăn đều đơn giản nhất có thể. Không có ngoại lệ là đối với bánh mì nướng. Bánh mì được chiên trong bơ và bôi mật ong. Sau đó, bánh mì nướng lại được chiên, vì vậy đường đã được caramen. Nó chỉ ra một món ăn không phức tạp, nhưng rất ngon.
Skagen Thụy Điển
Bánh mì nướng ở Thụy Điển có tên theo cảng cá ở miền Bắc Đan Mạch, nó được phát minh vào năm 1958 bởi chủ nhà hàng Thụy Điển Round Wretman. Đối với món ăn này, anh ấy sử dụng bánh mì nướng chiên bơ và phết salad tôm lên trên, sốt mayonnaise, rau thơm và gia vị.
Dulce de Leche người Argentina
Ở Argentina, họ chế biến nước sốt ngọt làm từ sữa đặc caramel và phục vụ trên bánh mì nướng. Nước sốt này cũng được dùng làm nhân cho bánh quy, bánh ngọt và các loại bánh nướng khác.
Bánh mì nướng Bombay của Ấn Độ
Người dân địa phương ăn bánh mì nướng theo cách của người Pháp, được tẩm nhiều dầu. Nhưng thay vì quả mọng và mứt, họ thêm nghệ và hạt tiêu đen.