Thành phần thức uống táo
táo | 125.0 (gam) |
đường | 120.0 (gam) |
nước | 1040.0 (gam) |
Phương pháp chuẩn bị
”Khi sử dụng táo ngọt, bạn có thể thêm 1 g axit chanh. Táo bỏ hạt bỏ tổ đem xát vỏ và vắt ráo nước. Phần cùi còn lại đổ với nước nóng, đun sôi khoảng 10-15 phút rồi lọc lấy nước. Đường cho vào nước dùng, đun sôi, chắt lấy nước cốt đổ vào, để nguội.
Bạn có thể tạo công thức của riêng mình có tính đến việc mất vitamin và khoáng chất bằng cách sử dụng máy tính công thức trong ứng dụng.
Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học.
Bảng cho thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng (calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất) trên mỗi 100 gram phần ăn được.
Dinh dưỡng | Số Lượng | Định mức ** | % định mức trong 100 g | % định mức tính bằng 100 kcal | 100% bình thường |
Giá trị calo | 42.1 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 5.9% | 4000 g |
Protein | 0.05 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 152000 g |
Chất béo | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
Carbohydrates | 11.1 g | 219 g | 5.1% | 12.1% | 1973 g |
A-xít hữu cơ | 0.09 g | ~ | |||
Chất xơ bổ sung | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
Nước | 97.7 g | 2273 g | 4.3% | 10.2% | 2327 g |
Tro | 0.06 g | ~ | |||
Vitamin | |||||
Vitamin A, LẠI | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.7% | 30000 g |
Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
Vitamin B5 pantothenic | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
Vitamin B6, pyridoxine | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
Vitamin B9, folate | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 200000 g |
Vitamin C, ascobic | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 g |
Vitamin E, alpha tocopherol, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
Vitamin H, Biotin | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
Vitamin PP, KHÔNG | 0.0383 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 52219 g |
niacin | 0.03 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kali, K | 32.9 mg | 2500 mg | 1.3% | 3.1% | 7599 g |
Canxi, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
Magie, Mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
Natri, Na | 3.1 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 41935 g |
Lưu huỳnh, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
Phốt pho, P | 1.2 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
Clo, Cl | 0.2 mg | 2300 mg | 1150000 g | ||
Yếu tố dấu vết | |||||
Nhôm, Al | 12.6 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 28.1 μg | ~ | |||
Vanadi, V | 0.5 μg | ~ | |||
Sắt, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
Iốt, tôi | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
Coban, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
Mangan, Mn | 0.0054 mg | 2 mg | 0.3% | 0.7% | 37037 g |
Đồng, Cu | 12.6 μg | 1000 μg | 1.3% | 3.1% | 7937 g |
Molypden, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
Niken, Ni | 2 μg | ~ | |||
Rubidi, Rb | 7.2 μg | ~ | |||
Flo, F | 0.9 μg | 4000 μg | 444444 g | ||
Crôm, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
Kẽm, Zn | 0.0172 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 69767 g |
Carbohydrate tiêu hóa | |||||
Tinh bột và dextrin | 0.09 g | ~ | |||
Mono- và disaccharides (đường) | 1 g | tối đa 100 г |
Giá trị năng lượng là 42,1 kcal.
Hàm lượng calo VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA THÀNH PHẦN CÔNG NGHỆ Táo uống MỖI 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
tags: Cách nấu, hàm lượng calo 42,1 kcal, thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất gì, cách pha chế Thức uống rượu táo, công thức, calo, chất dinh dưỡng