Hạt tiêu Ashanti - Gia vị làm thuốc

Mọi người đều biết hạt tiêu đen, nhưng chúng ta đã nghe nói về Ashanti chưa? Loại cây tuyệt vời này, có nguồn gốc từ Tây Phi, mọc cao tới 2 feet với quả mọng màu đỏ, khi phơi khô, có màu nâu sẫm, vị đắng và có mùi thơm đặc biệt. Hiện đang được trồng ở nhiều nước. Hạt tiêu Ashanti có tác dụng hữu ích đối với sức khỏe con người, đặc biệt. Ngoài ra, anh ta. Do đó, hạt tiêu này rất giàu vitamin C. Là một chất chống oxy hóa mạnh, hạt tiêu Ashanti làm chậm quá trình lão hóa, loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể. Hạt tiêu Ashanti là một chất kháng khuẩn và kháng virus tốt. Chứa beta-caryophyllene, hoạt động như một chất chống viêm. Dầu hạt tiêu Ashanti được sử dụng trong sản xuất xà phòng. Rễ hạt tiêu rất hữu ích đối với bệnh viêm phế quản và cảm lạnh, từ xa xưa đã được dùng để chữa các bệnh lây truyền qua đường tình dục. Ở Châu Phi và các nước khác, hạt tiêu Ashanti được thêm vào khoai lang, khoai tây, súp, món hầm, bí ngô.

Bình luận