Nội dung
Chế độ ăn nhóm máu 2: thực phẩm được phép và bị cấm đối với những người có nhóm máu thứ hai
Hôm nay - cụ thể hơn về chế độ ăn uống cho nhóm máu 2. Đối với đại diện của mỗi nhóm máu, có một chế độ ăn uống đặc biệt. Theo D'Adamo, những thực phẩm nào phù hợp với chế độ ăn kiêng dành cho người nhóm máu thứ hai, và loại thực phẩm nào nên loại trừ ra khỏi nhóm máu này?
Trước hết, chế độ ăn uống dành cho nhóm máu thứ 2 khác ở chỗ nó gần như loại trừ hoàn toàn thịt và các sản phẩm từ sữa khỏi chế độ ăn. Peter D'Adamo tin rằng ăn chay không phải là lý tưởng cho bất kỳ ai cũng như đối với những người có nhóm máu thứ hai, vì những người mang nhóm máu đầu tiên của nhóm này xuất hiện chính xác vào thời kỳ lịch sử đó khi loài người bước vào kỷ nguyên nông nghiệp.
Nhắc lại: theo tác giả của chế độ ăn theo nhóm máu, Peter D'Adamo, dinh dưỡng dựa trên một nhóm máu cụ thể không chỉ góp phần giảm cân nhanh chóng và bình thường hóa quá trình trao đổi chất, mà còn ngăn ngừa sự phát triển của nhiều bệnh. Ngay cả những bệnh nghiêm trọng như đột quỵ, ung thư, bệnh Alzheimer, đái tháo đường và những bệnh khác.
Danh sách các loại thực phẩm được phép trong chế độ ăn uống cho nhóm máu thứ hai
Những thực phẩm sau đây nên có trong khẩu phần ăn của người nhóm máu 2:
Rau ở tất cả các loại. Chúng nên trở thành cơ sở cho chế độ ăn kiêng dành cho nhóm máu 2, cùng với ngũ cốc. Rau đảm bảo hoạt động trơn tru của hệ thống đường tiêu hóa, bão hòa cơ thể bằng các vitamin và khoáng chất, cải thiện sự trao đổi chất và ngăn ngừa sự hấp thụ chất độc.
Dầu thực vật. Chúng giúp khôi phục sự cân bằng nước-muối, cải thiện tiêu hóa và, với việc thiếu thịt và cá, cung cấp cho cơ thể các axit béo không bão hòa đa có giá trị.
Ngũ cốc và ngũ cốc, ngoại trừ những loại có hàm lượng gluten cao. Người có nhóm máu 2 tiêu hóa đặc biệt tốt như ngũ cốc như kiều mạch, gạo, kê, lúa mạch, rau dền.
Trong số các loại trái cây trong khẩu phần ăn cho người nhóm máu 2, nên ưu tiên dứa, giúp tăng đáng kể quá trình trao đổi chất và đồng hóa thức ăn. Và cũng hữu ích là mơ, bưởi, sung, chanh, mận.
Tốt nhất là uống nước có bổ sung nước chanh, cũng như nước ép mơ hoặc dứa, với chế độ ăn kiêng nhóm 2.
Ăn thịt, như đã đề cập, hoàn toàn không được khuyến khích, nhưng cá tuyết, cá rô, cá chép, cá mòi, cá hồi, cá thu được cho phép từ cá và hải sản.
Chế độ ăn kiêng nhóm máu 2: Thực phẩm thúc đẩy tăng cân và sức khỏe kém
Tất nhiên, những hạn chế trong chế độ ăn uống cho nhóm máu thứ 2 không chỉ giới hạn ở thịt. Cũng không nên sử dụng các sản phẩm sau:
Các sản phẩm từ sữa ức chế mạnh quá trình trao đổi chất và kém hấp thu.
Món ăn từ lúa mì. Gluten trong chúng làm giảm tác dụng của insulin và làm chậm quá trình trao đổi chất.
Đậu. Vì lý do tương tự - nó làm chậm quá trình trao đổi chất.
Về rau, bạn nên tránh ăn cà tím, khoai tây, nấm, cà chua và ô liu. Từ trái cây, cam, chuối, xoài, dừa và quýt đều bị “cấm”. Cũng như đu đủ và mướp.
Chế độ ăn theo nhóm máu 2 được gọi là kiểu “Nông dân”. Gần 38% cư dân trên Trái đất trong thời đại của chúng ta thuộc loại này, tức là họ có nhóm máu thứ hai.
Đặc điểm nổi bật của chúng - chúng có hệ tiêu hóa mạnh và khả năng miễn dịch tuyệt vời (với điều kiện là chúng không ăn thịt, thay thế nó trong chế độ ăn uống của chúng bằng các sản phẩm đậu nành). Nhưng, than ôi, cũng có những điểm yếu - trong số các đại diện của nhóm máu thứ hai, số người mắc bệnh tim và bệnh nhân ung thư lớn nhất.
Vì vậy, việc tuân thủ chế độ ăn nhóm máu 2 có tầm quan trọng đặc biệt đối với họ - có lẽ đây là cách hiệu quả duy nhất để bảo vệ bản thân khỏi sự phát triển của bệnh trong tương lai. Trong mọi trường hợp, bác sĩ trị liệu tự nhiên Peter D'Adamo đã bị thuyết phục về điều này.