Thành phần của công thức “Bulgur với thịt băm»:
- hành tây 65g
- cà rốt 52g
- dầu hướng dương thứ nhất. l
- thịt lợn băm 77g
- gà băm 78g
- bánh phồng 150g
- tương cà 20g
- 420ml nước
Giá trị dinh dưỡng của món “Bulgur thịt băm” (mỗi 100 gram):
Calo: 112.4 kcal.
Sóc: 5.4 gr.
Chất béo: 4 gr.
Carbohydrate: 11.5 gr.
Số phần ăn: 1Thành phần và hàm lượng calo của công thức “Bulgur với thịt băm»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | cal, kcal |
| hành tây | 65 gr | 65 | 0.91 | 0 | 6.76 | 30.55 |
| cà rốt | 52 gr | 52 | 0.68 | 0.05 | 3.59 | 16.64 |
| dầu hướng dương | 1 muỗng canh. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| thịt lợn băm nhỏ | 77 gr | 77 | 13.09 | 16.17 | 0 | 202.51 |
| gà đất | 78 gr | 78 | 13.57 | 6.32 | 0 | 111.54 |
| phát hiện | 150 gr | 150 | 18.45 | 1.95 | 86.4 | 513 |
| bột cà chua | 20 gr | 20 | 0.5 | 0.06 | 3.34 | 16 |
| nước | 420 ml | 420 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Tổng số: | 872 | 47.2 | 34.5 | 100.1 | 980.2 | |
| 1 phục vụ | 872 | 47.2 | 34.5 | 100.1 | 980.2 | |
| 100 gram | 100 | 5.4 | 4 | 11.5 | 112.4 |