Làm thế nào để nấu món ăn "Haddock clet»
Cho tất cả các nguyên liệu qua máy xay thịt cho đồng nhất, sau đó tạo thành các viên cốt lết và chiên trong chảo khô có đậy nắp.
Thành phần công thức “Haddock cốt lết»:
- Phi lê Haddock 750 gr
- hành tây 75 gr
- trứng 1 miếng
- bắp cải trắng 40 g
Giá trị dinh dưỡng của món ăn "Thịt cốt lết Haddock" (theo 100 gram):
Calo: 72.3 kcal.
Sóc: 15 gr.
Chất béo: 0.8 gr.
Carbohydrate: 1.1 gr.
Số phần ăn: 1Thành phần và hàm lượng calo của công thức ”Haddock cutlets»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | cal, kcal |
| giống cá vược mà nhỏ | 750 g | 750 | 129 | 1.5 | 0 | 532.5 |
| hành tây | 75 g | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| trứng gà | 1 mảnh | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| băp cải trăng | 40 g | 40 | 0.72 | 0.04 | 1.88 | 10.8 |
| Tổng số: | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| 1 phục vụ | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| 100 gram | 100 | 15 | 0.8 | 1.1 | 72.3 |