Thành phần công thức “Bắp cải hầm trong nồi nấu chậm»:
- 68 g dầu thực vật
- 163 g hành tây
- 230 g cà rốt
- 1177 g bắp cải
- 300 g đùi gà
- 69 g kem chua.
Giá trị dinh dưỡng của món “Bắp cải hầm trong nồi nấu chậm” (theo 100 gram):
Calo: 85.4 kcal.
Sóc: 4.6 gr.
Chất béo: 5.4 gr.
Carbohydrate: 4.5 gr.
Số phần ăn: 6Thành phần và hàm lượng calo của công thức ”Bắp cải hầm trong nồi nấu chậm»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | kcal |
| dầu hướng dương | 68 gr | 68 | 0 | 67.93 | 0 | 612 |
| hành tây | 163 gr | 163 | 2.28 | 0 | 16.95 | 76.61 |
| cà rốt | 230 g | 230 | 2.99 | 0.23 | 15.87 | 73.6 |
| băp cải trăng | 1177 gr | 1177 | 21.19 | 1.18 | 55.32 | 317.79 |
| đùi gà | 300 g | 300 | 63.9 | 33 | 0.3 | 555 |
| kem chua 10% (ít béo) | 69 gr | 69 | 2.07 | 6.9 | 2 | 79.35 |
| Tổng số: | 2007 | 92.4 | 109.2 | 90.4 | 1714.4 | |
| 1 phục vụ | 335 | 15.4 | 18.2 | 15.1 | 285.7 | |
| 100 gram | 100 | 4.6 | 5.4 | 4.5 | 85.4 |