Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học.
Bảng cho thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng (calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất) trên mỗi 100 gram phần ăn được.
| Dinh dưỡng | Số Lượng | Định mức ** | % định mức trong 100 g | % định mức tính bằng 100 kcal | 100% bình thường |
| Giá trị calo | 17 kCal | 1684 kCal | 1% | 5.9% | 9906 g |
| Protein | 0.85 g | 76 g | 1.1% | 6.5% | 8941 g |
| Chất béo | 0.29 g | 56 g | 0.5% | 2.9% | 19310 g |
| Carbohydrates | 3.13 g | 219 g | 1.4% | 8.2% | 6997 g |
| Chất xơ bổ sung | 0.4 g | 20 g | 2% | 11.8% | 5000 g |
| Nước | 94.24 g | 2273 g | 4.1% | 24.1% | 2412 g |
| Tro | 1.09 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, LẠI | 23 μg | 900 μg | 2.6% | 15.3% | 3913 g |
| beta Caroten | 0.27 mg | 5 mg | 5.4% | 31.8% | 1852 g |
| Lycopene | 9037 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 60 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 39.4% | 1500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.078 mg | 1.8 mg | 4.3% | 25.3% | 2308 g |
| Vitamin B4, cholin | 6.8 mg | 500 mg | 1.4% | 8.2% | 7353 g |
| Vitamin B6, pyridoxine | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 20.6% | 2857 g |
| Vitamin B9, folate | 20 μg | 400 μg | 5% | 29.4% | 2000 g |
| Vitamin C, ascobic | 70.1 mg | 90 mg | 77.9% | 458.2% | 128 g |
| Vitamin E, alpha tocopherol, TE | 0.32 mg | 15 mg | 2.1% | 12.4% | 4688 g |
| beta tocopherol | 0.01 mg | ~ | |||
| Phạm vi Tocopherol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamin K, phylloquinon | 2.3 μg | 120 μg | 1.9% | 11.2% | 5217 g |
| Vitamin PP, KHÔNG | 0.673 mg | 20 mg | 3.4% | 20% | 2972 g |
| macronutrients | |||||
| Kali, K | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 51.2% | 1152 g |
| Canxi, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 5.9% | 10000 g |
| Magie, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 16.5% | 3636 g |
| Natri, Na | 10 mg | 1300 mg | 0.8% | 4.7% | 13000 g |
| Lưu huỳnh, S | 8.5 mg | 1000 mg | 0.9% | 5.3% | 11765 g |
| Phốt pho, P | 19 mg | 800 mg | 2.4% | 14.1% | 4211 g |
| Yếu tố dấu vết | |||||
| Sắt, Fe | 0.39 mg | 18 mg | 2.2% | 12.9% | 4615 g |
| Mangan, Mn | 0.068 mg | 2 mg | 3.4% | 20% | 2941 g |
| Đồng, Cu | 42 μg | 1000 μg | 4.2% | 24.7% | 2381 g |
| Selen, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 5.3% | 11000 g |
| Flo, F | 6.9 μg | 4000 μg | 0.2% | 1.2% | 57971 g |
| Kẽm, Zn | 0.11 mg | 12 mg | 0.9% | 5.3% | 10909 g |
| Carbohydrate tiêu hóa | |||||
| Mono- và disaccharides (đường) | 2.58 g | tối đa 100 г | |||
| Glucose (dextrose) | 1.25 g | ~ | |||
| fructose | 1.33 g | ~ | |||
| Axit amin thiết yếu | |||||
| arginin * | 0.02 g | ~ | |||
| valine | 0.017 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.014 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.017 g | ~ | |||
| leucine | 0.024 g | ~ | |||
| lysine | 0.026 g | ~ | |||
| methionine | 0.005 g | ~ | |||
| threonine | 0.026 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.006 g | ~ | |||
| phenylalanin | 0.026 g | ~ | |||
| Axit amin có thể thay thế | |||||
| alanin | 0.026 g | ~ | |||
| Axit aspartic | 0.13 g | ~ | |||
| glyxin | 0.019 g | ~ | |||
| Axit glutamic | 0.416 g | ~ | |||
| Proline | 0.015 g | ~ | |||
| huyết thanh | 0.025 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.013 g | ~ | |||
| cysteine | 0.009 g | ~ | |||
| Axit chứa các chất béo bão hòa | |||||
| Axit chứa các chất béo bão hòa | 0.019 g | tối đa 18.7 г | |||
| 14:0 Thần bí | 0.001 g | ~ | |||
| 15: 0 Ngũ thập lục phân | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmit | 0.014 g | ~ | |||
| 18:0 Sterin | 0.003 g | ~ | |||
| Axit béo không bão hòa đơn | 0.005 g | tối thiểu 16.8 г | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 0.005 g | ~ | |||
| Axit béo không bão hòa đa | 0.027 g | từ 11.2 để 20.6 | 0.2% | 1.2% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.022 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 0.022 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.005 g | ~ | |||
| 18:3 Omega-3, alpha linolenic | 0.005 g | ~ | |||
| Axit béo omega-3 | 0.005 g | từ 0.9 để 3.7 | 0.6% | 3.5% | |
| Axit béo omega-6 | 0.022 g | từ 4.7 để 16.8 | 0.5% | 2.9% |
Giá trị năng lượng là 17 kcal.
- cốc = 243 g (41.3 kCal)
- fl oz = 30.4 g (5.2 kCal)
- 6 fl oz = 182 g (30.9 kCal)
Nước ép cà chua không muối, đóng hộp giàu vitamin và khoáng chất như: vitamin C - 77,9%
- Vitamin C tham gia vào các phản ứng oxy hóa khử, hoạt động của hệ thống miễn dịch, thúc đẩy quá trình hấp thụ sắt. Sự thiếu hụt dẫn đến lỏng lẻo và chảy máu nướu răng, chảy máu cam do tăng tính thấm và dễ vỡ của các mao mạch máu.
tags: hàm lượng calo 17 kcal, thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất, có ích gì Nước cà chua không muối, đóng hộp, calo, chất dinh dưỡng, đặc tính hữu ích Nước cà chua không muối, đóng hộp