Bạn có thể ăn sau sáu giờ không?

Các chuyên gia dinh dưỡng hiện đại đôi khi kinh hoàng trước những câu nói của những bệnh nhân đến cuộc hẹn và hỏi cách giảm cân nhanh chóng và chính xác. Đặc biệt thường có chủ đề rằng bạn không thể ăn sau sáu giờ, vì điều này gây ra sự tích tụ chất béo bắt buộc và làm suy giảm tình trạng trao đổi chất của cơ thể.

Chủ đề ăn uống sau sáu giờ tối đã trở nên phổ biến đến mức nó đã thu được nhiều giai thoại và trường hợp hài hước. Chắc chắn mọi người đều biết lời khuyên nổi tiếng trong giai thoại gợi ý uống borscht sau sáu giờ, vì không thể nhai được. Cần biết thực phẩm nào không nên ăn sau sáu giờ để tránh tích tụ mỡ “cho ngày mưa”.

Những độc giả đã tưởng tượng ra một bữa tối thê lương dưới dạng một lá rau diếp và một cốc nước có thể thở ra một cách bình tĩnh, bởi vì các chuyên gia dinh dưỡng giỏi nhất khẳng định rằng bữa tối không chỉ khả thi mà còn cần thiết. Điều quan trọng là phải biết những loại thực phẩm và món ăn nào được chấp nhận là bữa ăn cuối cùng, cũng như thời điểm tốt nhất để ăn bữa tối thịnh soạn và tốt cho sức khỏe của bạn.

Nhà dinh dưỡng học Mikhail Ginzburg cho rằng bữa tối là nhu cầu tự nhiên của con người, với tư cách là một sinh vật có loại thức ăn buổi tối. Hơn nữa, việc thiếu bữa tối cũng có thể là yếu tố ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng nội tiết của cơ thể. Nói một cách đơn giản, nếu không có bữa tối, chúng ta sẽ tự làm hại bản thân, làm xấu đi quá trình trao đổi chất và gây ra nhiều bất thường về nội tiết tố trong cơ thể.

quy tắc ăn tối lành mạnh

Nguyên tắc cơ bản cần tuân theo đối với những người muốn có thân hình săn chắc và khỏe mạnh rất đơn giản: ăn các bữa ăn giàu protein nạc với rau luộc hoặc rau tươi vào bữa tối. Kế hoạch ăn kiêng này sẽ hoàn toàn có thể chấp nhận được đối với cả những “chim sơn ca” quen đi ngủ sớm và những “cú” thích dậy muộn và đi ngủ muộn. Hãy nhớ rằng bạn nên ăn tối ba giờ trước khi đi ngủ.

Các quy tắc cơ bản cho bữa tối lành mạnh hoặc những gì bạn có thể ăn sau 6 giờ:

• tỷ lệ rau sống và chế biến là 2:3;
• chuối, nho và trái cây rất ngọt để lại vào buổi sáng;
• mì ống lúa mì cứng có thể có trên bàn ăn vào buổi tối với số lượng vừa phải;
• xúc xích, sốt mayonnaise và sốt cà chua tốt nhất không chỉ được loại trừ khỏi bữa ăn tối mà còn khỏi “lịch trình” ăn kiêng của bạn.

Bằng cách chia bữa tối thành nhiều phần nhỏ, bạn có thể thoát khỏi cơn đói buổi tối. Cảm thấy rằng dạ dày trống rỗng trước khi đi ngủ, hãy ăn nhẹ với sữa chua ít béo hoặc kefir ít béo. Hãy chắc chắn rằng sữa chua không chứa tinh bột hoặc bất kỳ loại đường nào.

Nguồn