Ẩm thực Quảng Đông cho năm Giáp Tuất

Trong một vài tuần nữa, Tết Nguyên đán của Trung Quốc sẽ bắt đầu, và cùng với đó là các lễ hội ẩm thực

Một phiên bản mới của sự kiện ẩm thực được tài trợ bởi Đại sứ quán Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa, đến năm thứ ba liên tiếp tại thủ đô của Tây Ban Nha để tiếp tục củng cố hình ảnh của ẩm thực phương Đông.

Sự kiện ẩm thực có sự hợp tác của Hội đồng thành phố Madrid và Cộng đồng, và là một lễ kỷ niệm ẩm thực rõ ràng là một phần của lễ kỷ niệm Tết nguyên đán.

Như trong các phiên bản trước của "China Taste", hàng chục nhà hàng Trung Quốc nằm ở Madrid, với đặc trưng là những món ăn ngon của họ, thực hiện lễ hội ẩm thực Trung Quốc này với mục tiêu rõ ràng là phổ biến và đoàn kết.

Từ ngày 9 tháng 11 đến ngày XNUMX tháng XNUMX, tất cả các hương liệu và hương vị của Lễ hội ẩm thực Trung Quốc ở MadridChúng có thể được nếm thử trong các ngôi đền thần thoại của ẩm thực Quảng Đông, mà năm nay là nơi mà nó được dành riêng.

Một lần nữa khách sạn Gran Melía Palacio de los Duques, sẽ đóng vai trò là đại sứ cho những ngày này, nơi sẽ tiếp đón đầu bếp có uy tín của Trung Quốc Fu Haiyong trong nhà bếp của nhà hàng của anh ấy.

Chúng tôi cũng sẽ có thể xem cách trình bày thực đơn lễ hội của họ ở những nơi truyền thống của bữa tiệc như Nhà Lafu hay Vịt quay Bắc Kinh.

Tình đoàn kết và ẩm thực Quảng Đông hợp tác với nhau

Các nhà hàng tham gia sẽ đưa ra một thực đơn lễ hội đặc biệt với những món ăn đặc trưng của ngày lễ Giáng sinh ở Trung Quốc, với giá cả rất dễ chấp nhận.

Tính chất từ ​​thiện của nó tập trung vào việc quyên góp cho một hoạt động xã hội, đối với mỗi thực đơn được tiêu thụ, số tiền này sẽ được thu thập và quyên góp trong năm nay để giúp đỡ công việc đoàn kết của Lực lượng cứu hỏa United không biên giới, một tổ chức phi chính phủ chuyên can thiệp vào các thảm họa lớn và các dự án hợp tác phát triển.

Với một chủ đề cố định trong ẩm thực Quảng Đông truyền thống, có nguồn gốc từ tỉnh Quảng Đông, miền nam đất nước, chủ yếu là "cay", chế biến cá hoặc ẩm thực hấp.