Thành phần công thức “Gà cuộn với trứng rán và trứng»:
- thịt gà - 1500 g
- basturma – 200 g
- trứng - 5 chiếc
- kem chua - 1 muỗng canh.
- sl. dầu – 30g
Giá trị dinh dưỡng của món “Gà cuộn basturma và trứng” (mỗi 100 gram):
Calo: 198 kcal.
Sóc: 15.1 gr.
Chất béo: 15.2 gr.
Carbohydrate: 0.1 gr.
Số phần ăn: 1Thành phần và lượng calo của công thức ” Gà cuộn basturma và trứng»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | kcal |
| gà | 1500 gr | 1500 | 240 | 210 | 0 | 2850 |
| Thổ Nhĩ Kỳ Basturma | 200 g | 200 | 29.6 | 40.2 | 0 | 480 |
| trứng gà | chiếc 5 | 275 | 34.93 | 29.98 | 1.93 | 431.75 |
| kem chua 10% (ít béo) | 1 muỗng canh. | 20 | 0.6 | 2 | 0.58 | 23 |
| bơ | 30 g | 30 | 0.15 | 24.75 | 0.24 | 224.4 |
| Tổng số: | 2025 | 305.3 | 306.9 | 2.8 | 4009.2 | |
| 1 phục vụ | 2025 | 305.3 | 306.9 | 2.8 | 4009.2 | |
| 100 gram | 100 | 15.1 | 15.2 | 0.1 | 198 |