Còn nấm hương, nấm ngọc cẩu, nấm hương, nấm sữa và các loại nấm cao quý và phổ biến trong nhân dân thì sao?
Thật không may, việc trồng một loại nấm quý, nấm dương, nấm boletus, nắp sữa nghệ tây, nấm sữa và nấm chanterelles sẽ không hiệu quả trong sân sau của bạn, bạn thậm chí không thể thử làm điều này. Và vấn đề ở đây là những loại nấm này, hình thành nấm rễ trên rễ cây, không thể sống hoặc phát triển bên ngoài giống bản địa của chúng. Giúp cây hút các chất vô cơ từ mặt đất, đến lượt chúng, chúng sẽ nhận được glucose và các chất dinh dưỡng khác từ chúng. Đối với nấm, sự liên kết như vậy là rất quan trọng, nhưng đồng thời, nó rất mong manh và sự can thiệp từ bên ngoài ngay lập tức phá hủy nó.
Vì vậy, ngay cả khi bạn quản lý để trồng nấm trong vườn bằng cách chuyển chúng đến đó cùng với vân sam, thông hoặc sồi, thì điều gì đó khó có thể xảy ra. Cơ hội thành công của doanh nghiệp rất nhỏ nên dù cố gắng nhổ sợi nấm ra khỏi môi trường rừng thông thường cũng không đáng là bao.
Nhưng vẫn có một lối thoát. Một trong những phương pháp được phủ sóng khá rộng rãi trên mạng. Họ nói rằng đây là cách trồng nấm rơm và nấm rơm vào đầu thế kỷ trước. Và họ đã làm điều đó ở quy mô công nghiệp. Công nghệ này liên quan đến việc sử dụng những nấm porcini đã quá chín. Chúng phải được đặt trong một cái bát hoặc cái bồn làm bằng gỗ và đổ nước mưa hoặc nước suối. Chờ hai mươi bốn giờ, sau đó trộn tất cả mọi thứ thật kỹ và lọc khối qua vải thưa. Kết quả của các thao tác, một dung dịch được hình thành, chứa một số lượng lớn các bào tử nấm. Chất lỏng này nên được tưới lên những cây trong khu vườn mà nó được dự định trồng nấm quý.
Có một kỹ thuật khác. Bạn cần phải đi đến khu rừng hoặc một bãi đất gần đó và tìm một họ nấm porcini ở đó. Sau đó, rất cẩn thận và cẩn thận, đào các mảnh của sợi nấm phát triển quá mức. Chọn cây trên địa điểm, đào các lỗ nhỏ dưới chúng và đặt các mảnh của sợi nấm mang từ tự nhiên vào đó. Kích thước của chúng có thể tương đương với kích thước của một quả trứng gà. Từ phía trên, phủ một lớp đất rừng lên trên hố (độ dày - 2-3 cm). Khi trồng nên tưới nhẹ nước nhưng không ngập quá nhiều nước để không làm hỏng sợi nấm. Từ độ ẩm dư thừa, nó chỉ đơn giản là thối rữa. Và sau đó bạn cần xem xét tình hình thời tiết và trong trường hợp không có mưa, hãy làm ẩm thêm mặt đất dưới tán cây bằng bình tưới vườn hoặc vòi có vòi phun. Không chỉ sợi nấm thích hợp cho “cây con” nấm, mà còn cả mũ của cây thân chín quá. Diện tích dưới lô nấm phải được đào xới, xới xáo. Mũ được cắt thành hình khối nhỏ với cạnh một cm, ném xuống đất và nhẹ nhàng trộn với mặt đất. Sau khi trồng nên tưới ẩm nhẹ cho đất.
Bạn cũng có thể trồng nấm porcini hơi khô. Chúng được đặt trên đất đã chuẩn bị sẵn dưới gốc cây, tưới nước và thu hoạch sau bảy ngày. Cơ chế rất đơn giản: sau khi tưới nước, các bào tử từ nắp sẽ chui xuống đất và có thể bám vào rễ cây, sau đó sẽ hình thành quả thể.
Không phải thực tế là các phương pháp được mô tả ở trên sẽ hoạt động. Nhưng ngay cả khi thành công, vụ thu hoạch nấm phải được dự kiến trong một năm, vào mùa hè hoặc mùa thu năm sau. Và sau đó nó sẽ chỉ là những cây nấm đơn lẻ, và không phải là những họ nấm thân thiện. Nhưng mùa tới, bạn có thể trông đợi vào một bộ sưu tập nấm phong phú.