Nội dung
Trang trí bánh bằng ống tiêm bánh ngọt. Video
Một chiếc bánh đẹp sẽ tạo cảm giác ngon miệng và bắt mắt. Nó không phải là quá khó để làm cho nó theo cách đó. Có, và không cần nhiều, một ống tiêm bánh ngọt và một loại kem đặc biệt là đủ. Nhưng việc trang trí bánh kem bằng ống tiêm rất dễ thì bạn không nên nghĩ. Điều này đòi hỏi một kỹ năng nhất định và óc thẩm mỹ. Các đầu bếp bánh ngọt chuyên nghiệp đưa ra các khuyến nghị của họ về cách trang trí bánh bằng các thiết bị đặc biệt.
Cách vẽ trên bánh bằng ống tiêm
Đồ trang sức được làm bằng ống tiêm đủ chắc chắn, tồn tại được lâu và trông rất thú vị. Và có một chiếc bánh do chính tay bạn trang trí, đẹp hơn bánh mua rất nhiều.
Cách trang trí bánh kem bằng ống tiêm
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị loại kem phù hợp. Hãy nhớ rằng một loại kem được làm bằng kem đánh bông có thể rất không ổn định - nó rơi ra, co lại và hấp thụ nhanh chóng. Tốt nhất là chế biến một sản phẩm đặc biệt từ bơ và sữa đặc. Để nấu ăn, lấy: - 250 g dầu; - 1/2 hộp sữa đặc.
Bơ để làm kem phải được làm mềm. Vì vậy, đừng quên lấy nó ra khỏi tủ lạnh trước để nó đạt được tình trạng mong muốn.
Bí quyết chính của loại kem này là bơ được đánh bông kỹ. Nếu bạn không tự tin vào khả năng của mình và có thể xử lý bằng máy đánh trứng, hãy dùng máy trộn. Điều mong muốn là dầu của bạn biến thành một đám mây ánh sáng tươi tốt. Thông thường 5 phút là đủ cho việc này. Sau đó cho sữa đặc vào và tiếp tục đánh bông. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng sữa đặc đã được đun sôi, nó sẽ cho màu sắc đậm đà và hương vị hấp dẫn hơn.
Cho kem vào ống tiêm bánh ngọt và bắt đầu trang trí. Vì vậy, ví dụ, với sự trợ giúp của thiết bị này, bạn có thể dễ dàng tạo ra ren nguyên bản và phong cách. Cẩn thận vẽ những đường mỏng trên thân bánh. Vượt qua chúng với nhau như trái tim bạn mong muốn. Điều duy nhất cần xem xét là lực ép lên ống tiêm. Nó phải giống nhau, nếu không bức vẽ sẽ trở nên cực kỳ không đồng đều và xấu xí.
Khá thường xuyên, phương pháp trang trí này được sử dụng như vuốt bánh theo hình tròn. Bạn có thể vẽ một đường bằng cách di chuyển bàn tay của bạn một chút để có được một làn sóng nhẹ. Tra mép bánh. Sau đó làm các tháp pháo hoặc hoa dọc theo đường nét vẽ với khoảng cách bằng nhau. Bạn có thể sử dụng hai màu kem để có họa tiết tương phản hơn. Các mẫu, nếu được thực hiện đúng cách, sẽ trở nên tinh tế và khác thường.
Nói chung, với sự trợ giúp của ống tiêm bánh ngọt, bạn có thể thực hiện hầu hết mọi bức vẽ mà chỉ trái tim bạn mong muốn. Chỉ cần nghĩ trước chính xác những gì bạn muốn làm trên chiếc bánh của mình và biến ước mơ của bạn thành hiện thực.
Tốt nhất bạn nên làm sẵn giấy nến để không bị lạc đường trong quá trình vẽ hình. Vẽ mọi thứ một cách chi tiết để sau này bạn không phải dừng lại và tìm kiếm một vật trang trí phù hợp trong quá trình này.
Những điều cần lưu ý khi vẽ trên bánh bằng ống tiêm
Nếu bạn chưa có đủ kinh nghiệm trang trí bánh, hãy thực hành trên đĩa từ trước. Việc chọn đúng phần đính kèm cũng rất quan trọng. Vì vậy, ví dụ, nếu bạn muốn những đường diềm trên bánh, thường là dạng đường viền, bạn nên vẽ bằng vòi xiên. Lý tưởng nhất là thu được lá và cánh hoa bằng cách sử dụng vòi ống tiêm hình nón. Nếu bạn quyết định viết toàn bộ lời chúc mừng lên bánh, hãy lấy một chiếc vòi có đầu thon thẳng. Ngòi sáng tạo với các răng khác nhau rất lý tưởng để trang trí các ngôi sao.
Trong trường hợp bạn định tạo cả một bảng điều khiển bằng ống tiêm, trước tiên hãy vẽ phác thảo bằng kim mỏng hoặc tăm dài trên mặt bánh. Sau đó, dọc theo các đường đã chuẩn bị, hãy vẽ kiệt tác của bạn.
Hãy nhớ, để không làm hỏng tính toàn vẹn của bức tranh hoặc trang trí khác, hãy hoàn thành bức vẽ của bạn một cách chính xác. Để làm điều này, sau khi kết thúc bản vẽ, chỉ cần thực hiện một chuyển động mạnh với đầu ống tiêm ra xa bạn theo hướng dọc theo bản vẽ. Điều này sẽ giúp căn chỉnh đầu mút xuất hiện sau khi kem được rút ra khỏi ống tiêm.