Chúng tôi tiếp tục kể lại ngắn gọn về Tiến sĩ Will Tuttle, The World Peace Diet. Cuốn sách này là một tác phẩm triết học đồ sộ, được trình bày dưới dạng dễ hiểu và dễ tiếp cận cho trái tim và trí óc.
“Điều trớ trêu đáng buồn là chúng ta thường nhìn vào không gian, tự hỏi liệu có còn tồn tại những sinh vật thông minh hay không, trong khi xung quanh chúng ta là hàng ngàn loài sinh vật thông minh, những khả năng mà chúng ta chưa học được để khám phá, đánh giá và tôn trọng…” - Đây là ý tưởng chính của cuốn sách.
Tác giả đã thực hiện một cuốn sách nói về Chế độ ăn kiêng vì Hòa bình Thế giới. Và anh ấy cũng tạo ra một cái đĩa với cái gọi là , nơi anh ấy vạch ra những ý tưởng và luận điểm chính. Bạn có thể đọc phần đầu tiên của bản tóm tắt “Chế độ ăn uống vì hòa bình thế giới” . Hôm nay chúng tôi công bố một luận án khác của Will Tuttle, mà ông đã mô tả như sau:
Kế thừa của việc thực hành bạo lực
Một điều rất quan trọng là đừng quên rằng ăn thức ăn có nguồn gốc động vật là thói quen lâu đời của chúng ta, là di truyền xấu của chúng ta. Không ai trong chúng ta, tác giả đảm bảo với chúng ta, sẽ chọn một thói quen như vậy theo ý muốn tự do của mình. Chúng tôi đã được chỉ cho cách sống và ăn uống. Nền văn hóa của chúng ta, từ xa xưa nhất, buộc chúng ta phải ăn thịt. Ai cũng có thể đến bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào và xem thói quen được hình thành như thế nào. Đến phần thức ăn cho trẻ em và bạn sẽ thấy tận mắt: thức ăn cho trẻ sơ sinh đến một tuổi đã bao gồm thịt. Tất cả các loại khoai tây nghiền với thịt thỏ, thịt bê, thịt gà hoặc thịt gà tây. Hầu như ngay từ những ngày đầu tiên của cuộc đời, thịt và các sản phẩm từ sữa đã được đưa vào chế độ ăn uống của chúng ta. Bằng cách đơn giản này, chúng ta huấn luyện thế hệ trẻ của chúng ta ngay từ những ngày đầu tiên ăn thịt động vật.
Hành vi này được truyền lại cho chúng tôi. Nó không phải là thứ mà chúng ta đã tự mình lựa chọn một cách có ý thức. Việc ăn thịt được áp đặt cho chúng ta từ thế hệ này sang thế hệ khác, ở mức độ sâu sắc nhất, như một phần của quá trình phát triển thể chất của chúng ta. Tất cả đều được thực hiện theo cách và ở độ tuổi quá sớm khiến chúng ta thậm chí không thể đặt câu hỏi liệu đó có phải là điều đúng đắn để làm hay không. Rốt cuộc, chúng ta không tự mình đến với những niềm tin này, mà chúng đưa chúng vào ý thức của chúng ta. Vì vậy, khi ai đó cố gắng bắt đầu một cuộc trò chuyện về điều này, chúng tôi chỉ không muốn nghe. Chúng tôi đang cố gắng thay đổi chủ đề.
Tiến sĩ Tuttle lưu ý rằng ông đã quan sát tận mắt nhiều lần: ngay khi ai đó đưa ra một câu hỏi tương tự, người đối thoại nhanh chóng thay đổi chủ đề. Hoặc anh ta nói rằng anh ta cần gấp để chạy đi đâu đó hoặc làm gì đó ... Chúng tôi không đưa ra câu trả lời hợp lý và phản ứng tiêu cực, bởi vì quyết định ăn động vật không thuộc về chúng tôi. Họ đã làm điều đó cho chúng tôi. Và thói quen đó chỉ ngày càng trở nên mạnh mẽ hơn trong chúng ta - cha mẹ, hàng xóm, giáo viên, giới truyền thông…
Áp lực xã hội tác động lên chúng ta trong suốt cuộc đời khiến chúng ta chỉ xem động vật như một loại hàng hóa tồn tại duy nhất để làm thực phẩm. Một khi chúng ta bắt đầu ăn thịt động vật, chúng ta tiếp tục theo cùng một hướng: chúng ta làm quần áo, chúng ta thử nghiệm mỹ phẩm trên chúng, chúng ta sử dụng chúng để giải trí. Theo những cách khác nhau, động vật bị đau đớn rất nhiều. Một con vật hoang dã sẽ không cho phép thực hiện các thủ thuật đối với mình, nó sẽ tuân theo chỉ khi bị giáng một cơn đau khủng khiếp. Động vật trong rạp xiếc, nhà cưỡi ngựa, vườn thú phải chịu đói, bị đánh đập, bị điện giật - tất cả để sau này có thể biểu diễn số lượng buổi hòa nhạc trong một đấu trường rực rỡ. Những động vật này bao gồm cá heo, voi, sư tử - tất cả những loài được sử dụng để giải trí và được gọi là "giáo dục".
Việc chúng ta sử dụng động vật để làm thực phẩm và các hình thức khai thác khác dựa trên ý tưởng rằng chúng chỉ là một phương tiện để chúng ta sử dụng. Và ý tưởng này được ủng hộ bởi áp lực không ngừng của xã hội mà chúng ta đang sống.
Tất nhiên, một yếu tố quan trọng khác là chúng ta chỉ đơn giản thích hương vị của thịt. Nhưng niềm vui được nếm thịt, uống sữa hoặc trứng của họ không cách nào có thể trở thành cái cớ cho nỗi đau và sự đau khổ đã gây ra cho họ, cho sự giết chóc liên tục. Nếu một người đàn ông chỉ trải qua khoái cảm tình dục khi anh ta cưỡng hiếp ai đó, làm tổn thương ai đó, thì chắc chắn xã hội sẽ lên án anh ta. Ở đây cũng vậy.
Thị hiếu của chúng ta rất dễ thay đổi. Nhiều nghiên cứu trong lĩnh vực này đã chỉ ra rằng để yêu thích mùi vị của một thứ gì đó, chúng ta phải liên tục duy trì những ký ức về nó như thế nào. Will Tuttle nhận thấy điều này đầu tiên: anh ta mất vài tuần để vị giác của mình học cách gửi tín hiệu vui sướng từ rau và ngũ cốc đến não sau khi ăn bánh mì kẹp thịt, xúc xích và các loại thực phẩm khác. Nhưng đó đã là một thời gian dài trước đây, và bây giờ mọi thứ đã trở nên dễ dàng hơn: ẩm thực chay và các sản phẩm chay hiện nay đã trở nên phổ biến. Sản phẩm thay thế cho thịt, các sản phẩm từ sữa có thể thay thế khẩu vị thông thường của chúng ta.
Vì vậy, có ba yếu tố mạnh mẽ khiến chúng ta ăn thịt động vật:
- di truyền thói quen ăn thịt động vật
áp lực xã hội để ăn động vật
- khẩu vị của chúng tôi
Ba yếu tố này khiến chúng ta làm những việc trái với bản chất của mình. Chúng tôi biết rằng chúng tôi không được phép đánh và giết người. Nếu phạm tội, chúng tôi sẽ phải trả lời đầy đủ trước pháp luật. Bởi vì xã hội của chúng ta đã xây dựng cả một hệ thống bảo vệ - những luật lệ bảo vệ mọi thành viên trong xã hội. xã hội loài người. Tất nhiên, đôi khi có những ưu tiên - xã hội sẵn sàng bảo vệ những kẻ mạnh hơn. Vì một lý do nào đó, những người đàn ông trẻ tuổi và năng động có tiền được bảo vệ nhiều hơn trẻ em, phụ nữ, những người không có tiền. Những người không thể được gọi là người - tức là động vật, thậm chí còn ít được bảo vệ hơn nhiều. Đối với những loài động vật chúng ta sử dụng làm thực phẩm, chúng ta hoàn toàn không đưa ra bất kỳ biện pháp bảo vệ nào.
Thậm chí ngược lại! Will Tuttle nói: Nếu tôi nhốt một con bò trong khu chật chội, ăn trộm con của nó, uống sữa của nó, và sau đó giết nó, tôi sẽ được xã hội khen thưởng. Không thể tưởng tượng được rằng có thể thực hiện một hành vi ác độc hơn đối với một người mẹ - cướp đi những đứa con của cô ấy từ tay cô ấy, nhưng chúng tôi làm điều đó và chúng tôi được trả công xứng đáng cho điều đó. Vì điều này mà chúng tôi sống, vì điều này mà chúng tôi được tôn trọng và chúng tôi có nhiều tiếng nói ủng hộ trong chính phủ. Đó là sự thật: ngành công nghiệp thịt và sữa sở hữu cơ quan vận động hành lang mạnh mẽ nhất trong chính phủ của chúng ta.
Vì vậy, chúng ta không chỉ làm những điều trái với tự nhiên và mang lại đau khổ phi thường cho các sinh vật khác - chúng ta nhận được phần thưởng và sự công nhận cho điều này. Và không có tiêu cực. Nếu chúng tôi nướng sườn của một con vật, mọi người xung quanh chúng tôi trầm trồ khen ngợi bởi mùi thơm và hương vị tuyệt vời. Bởi vì đây là văn hóa của chúng tôi và chúng tôi được sinh ra trong đó. Nếu chúng tôi sinh ra ở Ấn Độ và cố gắng chiên sườn bò ở đó, chúng tôi có thể bị bắt.
Điều quan trọng là phải nhận ra rằng một số lượng lớn các niềm tin của chúng ta đã gắn liền với nền văn hóa của chúng ta. Vì vậy, nói một cách hình tượng, điều cần thiết là phải tìm thấy sức mạnh để “rời khỏi nhà của bạn”. “Rời khỏi nhà” có nghĩa là “tự đặt câu hỏi về tính đúng đắn của các khái niệm được nền văn hóa của bạn chấp nhận”. Đây là một điểm rất quan trọng. Bởi vì cho đến khi chúng ta đặt câu hỏi về những khái niệm được chấp nhận chung này, chúng ta sẽ không thể phát triển về mặt tinh thần, chúng ta sẽ không thể sống hòa hợp và tiếp thu những giá trị cao nhất. Bởi vì văn hóa của chúng ta dựa trên sự thống trị và bạo lực. Bằng cách “rời khỏi nhà”, chúng ta có thể trở thành một động lực để thay đổi tích cực trong xã hội của chúng ta.
Còn tiếp.