Chúng tôi tiếp tục kể lại ngắn gọn về Tiến sĩ Will Tuttle, The World Peace Diet. Cuốn sách này là một tác phẩm triết học đồ sộ, được trình bày dưới dạng dễ hiểu và dễ tiếp cận cho trái tim và trí óc.
“Điều trớ trêu đáng buồn là chúng ta thường nhìn vào không gian, tự hỏi liệu có còn tồn tại những sinh vật thông minh hay không, trong khi xung quanh chúng ta là hàng ngàn loài sinh vật thông minh, những khả năng mà chúng ta chưa học được để khám phá, đánh giá và tôn trọng…” - Đây là ý tưởng chính của cuốn sách.
Tác giả đã thực hiện một cuốn sách nói về Chế độ ăn kiêng vì Hòa bình Thế giới. Và anh ấy cũng tạo ra một cái đĩa với cái gọi là , nơi anh ấy vạch ra những ý tưởng và luận điểm chính. Bạn có thể đọc phần đầu tiên của bản tóm tắt “Chế độ ăn uống vì hòa bình thế giới” . Ba tuần trước, chúng tôi đã xuất bản phần kể lại một chương trong cuốn sách có tên . Tuần trước, luận án của Will Tuttle mà chúng tôi đã xuất bản là: . Gần đây chúng ta đã nói về cách
Đã đến lúc kể lại một chương khác:
Ăn thịt – mất uy tín tình mẫu tử, mầm móng
Hai ngành chăn nuôi nghiệt ngã nhất là sản xuất sữa và sản xuất trứng. Bạn có ngạc nhiên không? Chúng ta thường nghĩ rằng sữa và trứng ít độc ác hơn là giết động vật và ăn thịt chúng.
Nó không đúng. Quá trình chiết xuất sữa và trứng đòi hỏi sự tàn ác và bạo lực lớn đối với động vật. Những con bò giống nhau liên tục bị cướp con và liên tục phải trải qua quá trình thụ tinh nhân tạo, tương đương với hành vi cưỡng hiếp. Sau đó, con bò cái sinh ra một con bê con… và ngay lập tức nó bị cướp khỏi mẹ, đẩy mẹ con bê vào tình trạng tuyệt vọng tột cùng. Trong khi cơ thể của con bò bắt đầu sản xuất sữa cho con bê bị đánh cắp từ cô ấy, cô ấy ngay lập tức phải chịu một vụ cưỡng hiếp khác. Với sự trợ giúp của nhiều thao tác khác nhau, con bò buộc phải cho nhiều sữa hơn số sữa mà nó tự cho. Trung bình, một con bò nên sản xuất 13-14 lít sữa mỗi ngày, nhưng ở các trang trại hiện đại, lượng sữa này được điều chỉnh thành 45-55 lít mỗi ngày.
Làm thế nào để điều này xảy ra? Có 2 cách để tăng sản lượng sữa. Đầu tiên là thao tác hormone. Động vật được cho ăn nhiều loại hormone tiết sữa.
Và một cách khác là ép bò ăn chất béo (cholesterol) - điều này làm tăng sản lượng sữa. Cách duy nhất để bò ăn cỏ có được cholesterol (chất không có trong thức ăn thực vật) là ăn thịt động vật. Do đó, bò trong các trang trại bò sữa ở Hoa Kỳ được cho ăn các sản phẩm phụ từ lò mổ: phần còn lại và nội tạng của lợn, gà, gà tây và cá.
Cho đến gần đây, chúng cũng được cho ăn phần còn lại của những con bò khác, thậm chí có thể là phần còn lại của con non của chúng, được lấy từ chúng và bị giết. Việc bò ăn thịt khủng khiếp trái với ý muốn của chúng đã gây ra dịch bệnh bò điên trên thế giới.
Doanh nghiệp nông nghiệp tiếp tục sử dụng phương thức tàn ác này để biến những con vật kém may mắn thành kẻ ăn thịt đồng loại cho đến khi USDA cấm chúng. Nhưng không phải vì lợi ích của động vật – họ thậm chí còn không nghĩ đến chúng – mà để tránh xảy ra dịch bệnh dại, vì đây là mối đe dọa trực tiếp đến con người. Nhưng cho đến ngày nay, bò buộc phải ăn thịt của các loài động vật khác.
Sau 4-5 năm sống, những con bò, trong điều kiện tự nhiên (không bạo lực) sẽ sống bình lặng trong 25 năm, trở nên hoàn toàn “đã qua sử dụng”. Và họ được gửi đến lò mổ. Có lẽ, không cần thiết phải kể lò mổ là nơi khủng khiếp như thế nào đối với động vật. Họ chỉ bị choáng trước khi bị giết. Đôi khi việc làm choáng không giúp ích được gì và họ trải qua cơn đau khủng khiếp, trong khi vẫn hoàn toàn tỉnh táo… Nỗi đau khổ của họ, sự tàn ác vô nhân đạo mà những sinh vật này phải chịu, khó có thể diễn tả được. Cơ thể của họ đi tái chế, biến thành xúc xích và bánh mì kẹp thịt mà chúng ta ăn mà không cần suy nghĩ.
Tất cả những điều trên áp dụng cho những con gà mái mà chúng tôi giữ lại để sản xuất trứng. Chỉ có họ bị giam cầm trong những điều kiện thậm chí còn chặt chẽ hơn và phải chịu sự ngược đãi lớn hơn. Chúng bị giam trong một cái lồng cực nhỏ, nơi chúng khó có thể di chuyển. Các phòng giam được đặt chồng lên nhau trong một căn phòng tối khổng lồ, nồng nặc mùi amoniac. Mỏ của chúng bị cắt và trứng của chúng bị đánh cắp.
Sau hai năm tồn tại như vậy, chúng bị nhồi nhét vào các lồng khác và gửi đến lò mổ… sau đó chúng trở thành nước luộc gà, thịt làm thức ăn cho người và các động vật khác - chó và mèo.
Công nghiệp sản xuất sữa và trứng dựa trên việc khai thác cảm giác làm mẹ và sự tàn nhẫn đối với các bà mẹ. Đây là sự tàn nhẫn đối với những hiện tượng quý giá và thân thiết nhất của thế giới chúng ta - sự ra đời của một đứa trẻ, việc cho trẻ sơ sinh bú sữa và biểu hiện của sự quan tâm và yêu thương đối với con cái của bạn. Tàn nhẫn với những chức năng đẹp nhất, dịu dàng và mang lại sự sống mà một người phụ nữ có thể được ban tặng. Tình cảm của người mẹ bị mất uy tín - bởi ngành công nghiệp sản xuất sữa và trứng.
Quyền lực đối với phụ nữ, sự bóc lột tàn nhẫn của nó là cốt lõi của những vấn đề đang đè nặng lên xã hội chúng ta. Bạo lực đối với phụ nữ bắt nguồn từ sự tàn ác của những con bò sữa và gà trong các trang trại. Độc ác là sữa, pho mát, kem và trứng - những thứ chúng ta ăn hàng ngày. Ngành công nghiệp sản xuất sữa và trứng dựa trên thái độ đối với cơ thể phụ nữ như một đối tượng để sử dụng. Về bản chất, việc đối xử duy nhất với phụ nữ như đối tượng của bạo lực tình dục và đối xử với bò, gà và các động vật khác là đối tượng sử dụng trong ẩm thực.
Chúng ta không chỉ phải nói những hiện tượng này, mà còn phải để chúng đi qua trái tim của chúng ta - để hiểu đầy đủ điều này. Thông thường, lời nói đơn thuần là không đủ để thuyết phục. Làm sao chúng ta có thể nói về hòa bình thế giới khi chúng ta bóc lột tình mẫu tử, làm mất uy tín của nó? Nữ tính gắn liền với trực giác, với cảm xúc - với mọi thứ xuất phát từ trái tim.
Ăn chay là một lối sống nhân ái. Nó được thể hiện trong việc từ chối sự tàn ác, hợp tác với sự tàn ác của thế giới này. Cho đến khi chúng ta thực hiện lựa chọn này trong trái tim mình, chúng ta sẽ là một phần của sự tàn ác này. Bạn có thể thông cảm với động vật nhiều như bạn thích, nhưng vẫn là kẻ gây ra sự tàn ác trong xã hội của chúng ta. Sự tàn ác leo thang thành khủng bố và chiến tranh.
Chúng ta sẽ không bao giờ có thể thay đổi điều này – chừng nào chúng ta còn khai thác động vật để làm thức ăn. Bạn cần khám phá và hiểu nguyên tắc nữ tính cho chính mình. Để hiểu rằng nó là thiêng liêng, nó chứa đựng sự dịu dàng và trí tuệ của Trái đất, khả năng nhìn và cảm nhận những gì ẩn sâu trong tâm hồn ở một mức độ sâu sắc. Ngoài ra, điều quan trọng là phải nhìn thấy và hiểu được lòng dũng cảm bên trong chính mình – thứ thiêng liêng bảo vệ, đồng cảm và sáng tạo. Đó cũng là do sự tàn ác của chúng ta đối với động vật.
Sống hòa thuận có nghĩa là sống trong hòa bình. Lòng tốt và hòa bình thế giới bắt đầu từ đĩa của chúng ta. Và điều này không chỉ đúng về lý do vật lý và tâm lý. Nó cũng là siêu hình học.
Will Tuttle mô tả siêu hình học về thức ăn của chúng ta rất chi tiết trong cuốn sách của ông. Nó nằm ở chỗ, khi chúng ta ăn một món thịt của ai đó, chúng ta ăn bạo lực. Và rung động sóng của thực phẩm chúng ta ăn ảnh hưởng đến chúng ta. Bản thân chúng ta và tất cả cuộc sống xung quanh chúng ta là năng lượng. Năng lượng này có cấu trúc sóng. Giờ đây, với sự trợ giúp của khoa học, điều mà các tôn giáo phương Đông đã lên tiếng từ hàng nghìn năm trước đã được chứng minh: vật chất là năng lượng, nó là biểu hiện của ý thức. Còn ý thức và tinh thần là chính. Khi chúng ta ăn sản phẩm của bạo lực, sợ hãi và đau khổ, chúng ta mang vào cơ thể mình sự rung động của sợ hãi, kinh hoàng và bạo lực. Không chắc là chúng ta muốn có toàn bộ “bó hoa” này bên trong cơ thể mình. Nhưng nó tồn tại trong chúng ta, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi chúng ta bị thu hút bởi bạo lực trên màn hình, trò chơi điện tử bạo lực, giải trí bạo lực, thăng tiến nghề nghiệp khó khăn, v.v. Đối với chúng tôi, điều này là tự nhiên – bởi vì chúng tôi hàng ngày phải đối mặt với bạo lực.
Còn tiếp.