Mannitol (E421) là một rượu hexatomic được tìm thấy trong nhiều loại thực vật.
Mannitol và các dẫn xuất của nó được sử dụng để sản xuất chất hoạt động bề mặt, làm khô dầu, nhựa, sơn mài, chất nổ, cũng như trong công nghiệp thực phẩm, nước hoa.
2021-05-03