Những món ăn tốt cho sức khỏe: sức mạnh của trái cây và hạt khô là gì?

Trong suốt mùa đông dài lạnh giá, nhiều người có thời gian khao khát những loại trái cây yêu thích của họ và thậm chí kiếm được trái beriberi. Cơ thể không cần phải chịu đựng tất cả những hành động sai trái này. Hơn nữa, chúng tôi có nhiều loại trái cây và hạt khô phong phú để chúng tôi tùy ý sử dụng. Chúng ta hãy nhớ lý do tại sao chúng ta yêu thích những món ăn tuyệt vời này đến vậy và chúng hữu ích như thế nào. Và công ty nổi tiếng “Semushka” - một chuyên gia trong lĩnh vực thực phẩm lành mạnh cho cả gia đình - sẽ giúp chúng tôi trong việc này.

Lê cũng vậy, chỉ khô hơn

Hoa quả sấy khô là khách quen trên bàn nhậu của chúng tôi vào mùa lạnh. Nếu bạn không đi vào chi tiết, chúng được sản xuất như sau. Trái cây tươi tự nhiên và quả mọng được sấy khô trong thời gian dài bằng công nghệ đặc biệt. Kết quả là, độ ẩm từ trái cây hoàn toàn biến mất, và tất cả các chất dinh dưỡng quý giá vẫn còn, hơn nữa, ở dạng cô đặc. Trước hết, nó là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất, chất xơ và carbohydrate, cũng như các loại đường tự nhiên thiết yếu - glucose và fructose.

Mỗi loại trái cây sấy khô đều ngon và tốt cho sức khỏe theo cách riêng. Mận khô cải thiện tiêu hóa và trao đổi chất, làm sạch ruột khỏi các chất độc hại tích tụ, và có tác dụng có lợi cho da. Mơ khô nuôi dưỡng cơ tim, làm cho thành mạch máu chắc khỏe và đàn hồi. Quả sung nhẹ nhàng làm dịu chứng viêm màng nhầy, vì vậy nó không thể thiếu đối với cảm lạnh và viêm họng. Quả chà là giúp nhanh chóng phục hồi sức lực sau những căng thẳng đầu óc. Nho khô, cho dù nhạt hay đậm, đều hỗ trợ tuyến giáp, tuyến giáp chịu trách nhiệm sản xuất các hormone quan trọng nhất trong cơ thể. Nam việt quất khô rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công tích cực của các gốc tự do.

Lõi đắt hơn vàng

Quả hạch là một sự sáng tạo thực sự độc đáo của thiên nhiên. Với kích thước quá nhỏ, chúng tập trung một kho khổng lồ chứa các nguyên tố quý giá bên trong. Trước hết, đây là loại protein mà chúng ta quen lấy từ thịt. Nhân tiện, một số loại hạt vượt trội hơn thịt đỏ về hàm lượng sắt. Không giống như mỡ động vật, mỡ thực vật không chứa cholesterol. Nhưng chúng chứa đầy các axit hữu cơ kích thích quá trình chuyển hóa chất béo. Một lợi thế đáng kể khác của các loại hạt là vitamin E, hàm lượng của nó là không đáng kể ở đây. Yếu tố nhanh này ngăn chặn sự hình thành các mảng cholesterol và tăng sức bền của mạch máu.

Có lẽ phổ biến nhất trong số các loại hạt là quả óc chó. Đây là một loại vitamin và khoáng chất có tác dụng nhanh chóng bổ sung cho hệ thống miễn dịch bị suy yếu. Hạnh nhân giúp phục hồi sau một cơn bệnh kéo dài và khắc phục tình trạng mệt mỏi mãn tính. Lạc mặc dù thuộc họ đậu nhưng không hề thua kém các loại hạt. Nếu bạn đang bị rối loạn thần kinh và mất ngủ, nó sẽ rất hữu ích. Hạt phỉ được khuyến khích đưa vào chế độ ăn uống để ngăn ngừa chứng giãn tĩnh mạch và viêm tắc tĩnh mạch. Những hạt thông nhỏ bé sẽ làm sạch đường tiêu hóa và làm sạch gan. Hạt điều sẽ cứu nguy cho bệnh hen suyễn, viêm phế quản và viêm họng, cũng như cho những người anh hùng bỏ thuốc lá.

Hình thức và nội dung ở tầm cao

Không có nghi ngờ gì rằng trái cây và hạt khô là sản phẩm sức khỏe thực sự. Chúng chỉ phát sinh khi chúng ta đang đứng trong một siêu thị trước các kệ hàng với đủ loại mà từ đó mắt chạy mất hút. Để không mắc sai lầm khi lựa chọn, hãy ưu tiên các loại hạt và trái cây sấy khô “Semushka”. Đây là những sản phẩm tự nhiên có chất lượng tốt nhất, có thể được đưa vào chế độ ăn uống của gia đình một cách an toàn.

Điều quan trọng là chỉ những nguyên liệu thô tốt nhất mới được sử dụng để sản xuất chúng. Đầu tiên, nó trải qua một hệ thống lựa chọn cải tiến. Chỉ còn lại những quả to chín nhất và các loại hạt chất lượng cao, sau đó chúng được làm sạch và xử lý qua nhiều giai đoạn bằng công nghệ mới nhất. Nhân tiện, họ cung cấp nguyên liệu thô cho nước ta từ khắp nơi trên thế giới: từ Latinh và Bắc Mỹ, Châu Phi, Châu Âu và Châu Á. Công ty “Semushka” đã hợp tác thành công với các nhà sản xuất đã được chứng minh hàng đầu ở những khu vực này trong một thời gian dài.

Các chuyên gia của công ty không chỉ chăm sóc chất lượng của sản phẩm mà còn chăm sóc bao bì. Các gói doy truyền thống, nhờ một miếng chèn trong suốt rộng rãi, cho phép bạn nhìn thấy trái cây và hạt khô một cách chi tiết, đánh giá bề ngoài của chúng và đảm bảo chất lượng cao. Túi làm bằng giấy kraft đặc biệt có khóa zip an toàn đã trở thành danh thiếp của Semushka. Họ nhấn mạnh một cách hoàn hảo tính tự nhiên của sản phẩm. Chúng cũng cung cấp các điều kiện bảo quản lý tưởng và rất tiện lợi khi sử dụng.

Di sản trái cây và hạt

Dòng thương hiệu của công ty “Semushka” giới thiệu một bộ sưu tập trái cây và hạt khô tự nhiên phong phú độc đáo cho mọi khẩu vị.

Mận đen sấy khô, mơ, chà là, sung, nam việt quất, nho khô đậm và nhạt sẽ làm hài lòng những ai yêu thích trái cây sấy khô truyền thống. Tuy nhiên, ngay cả những người bị hấp dẫn bởi những thứ kỳ lạ cũng sẽ tìm thấy thứ gì đó để đối xử với bản thân. Những quả mận đỏ, hồng, đào, lê, chà là khô quý hiếm sẽ là một khám phá ngay cả với những người sành sỏi nhất. Nhờ công nghệ chế biến đặc biệt, trái cây sấy khô vẫn giữ được hương thơm ban đầu, vị đậm đà và quan trọng nhất là chất lượng hữu ích.

Bộ sưu tập hạt “Semushki” cũng chứa rất nhiều món ăn hấp dẫn. Món kinh điển yêu thích của tôi là quả óc chó và hạt thông, quả phỉ, hạt điều, hạnh nhân, quả hồ trăn và đậu phộng. Những người hâm mộ sự tò mò ở nước ngoài sẽ đánh giá cao vị hồ đào tart từ Mexico và hạt mắc ca với hương sô cô la và vani từ Nam Phi.

Tất cả những món ngon này chỉ có thể được ăn như vậy - một hương vị đậm đà mà không cần thêm bất kỳ chất bổ sung nào. Chúng lý tưởng cho một bữa ăn nhẹ thịnh soạn đầy đủ và một món ăn lành mạnh cho đứa trẻ. Nếu muốn, bạn luôn có thể thêm trái cây khô và các loại hạt vào ngũ cốc yêu thích, salad, nước sốt cho thịt và cá, các món ăn chay và nạc, bánh tự làm và các món tráng miệng khác thường. Nhờ chúng, thực đơn của gia đình bạn sẽ được bổ sung những công thức nấu ăn ban đầu, thậm chí sẽ trở nên đa dạng và hữu ích hơn.

Trái cây và hạt sấy khô “Semushka” không chỉ là một món ngon tinh tế làm hài lòng trẻ em và người lớn. Nó cũng là một yếu tố hài hòa của một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng cho cả gia đình. Mỗi sản phẩm đều cẩn thận lưu giữ hương vị tự nhiên độc đáo và những lợi ích sống của chính thiên nhiên.

Bình luận