Nội dung
Đun sôi tỏi trong sữa hoặc nước trong 10 phút.
Cách nấu tỏi
Bạn sẽ cần - tỏi, sữa hoặc nước
1. Chia đầu tỏi thành từng răng, bóc từng răng.
2. Cho các nhánh tỏi vào một cái chảo nhỏ, đổ nước hoặc sữa với tỷ lệ 1 ml chất lỏng cho 5 đầu tỏi vừa 7-125 nhánh tỏi.
3. Đặt hộp đựng tỏi trên lửa vừa cho đến khi nó sôi.
4. Nấu tỏi, đậy nắp trong 10 phút, cho đến khi ngạnh mềm.
5. Loại bỏ tỏi đã hoàn thành khỏi nước dùng bằng thìa có rãnh hoặc lọc qua rây, không đổ nước dùng.
Sự thật hấp dẫn
- Tỏi được luộc chủ yếu cho mục đích y học. Nước sắc từ tỏi làm giảm huyết áp, chữa lành các mạch máu và nói chung là toàn bộ hệ thống tim mạch. Ngoài ra, tỏi là một chất kháng sinh tự nhiên, nó có đặc tính diệt khuẩn, chống viêm.
- Những người có dạ dày hoặc ruột không khỏe mạnh nên đun sôi tỏi trong sữa, vì món ăn này sẽ bao bọc bề mặt niêm mạc và bảo vệ khỏi kích ứng mà phytoncides trong tỏi có thể gây ra.
- Họ sử dụng tỏi luộc được chế biến theo công thức của chúng tôi, 1 muỗng canh 3 lần một ngày. Bạn cần nấu một loại nước dùng mới mỗi ngày.