Có khoảng 500 giống hồng trên thế giới, hầu hết đều mọc ở vùng khí hậu nhiệt đới, nhưng một số giống hồng vừa phải. Những người yêu thích quả hồng và ăn chúng thường xuyên có tác dụng rất tốt đối với cơ thể.
Bởi vì loại trái cây này rất giàu carotenoid, cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A, và nó bảo vệ da khỏi bị khô, nứt nẻ, niêm mạc bị viêm, điều này rất quan trọng trong mùa đông.
Ngoài ra, các vitamin B trong quả hồng có tác động tích cực đến hệ thần kinh, mang lại giấc ngủ ngon và cải thiện khả năng tập trung.
Bên cạnh đó, quả hồng còn chứa một lượng chất xơ nhẹ nhàng (trên 100 gam và 3.6 gam chất xơ), có ích cho hệ vi sinh đường ruột, tăng cường hệ thống miễn dịch và hữu ích trong trường hợp viêm mãn tính đường ruột.
Quả hồng có vitamin C và các hoạt chất sinh học khác. Nhờ axit folic kết hợp với vitamin B6 trong trái cây sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra lành mạnh. 100 gam hồng chỉ chứa 126 calo. Nhưng đừng quên - không nên ăn táo cũng như chuối vào buổi tối.
Bên cạnh đó, trái cây cải thiện thị lực và tiêu hóa, làm chậm quá trình lão hóa, giảm sưng tấy.
Và quả hồng chống chỉ định cho ai.
Tuy nhiên, nếu những người có vấn đề về tuyến tụy hoặc sỏi thận thì nên hạn chế sử dụng loại quả này. Người bệnh tiểu đường ăn không quá 1 quả hồng mỗi ngày. Trái cây này, không giống như nho, chứa chất xơ nhưng có nhiều calo hơn.
Yêu thích quả hồng? Nấu gì từ nó
Quả hồng có thể được ăn ở dạng tự nhiên và hữu ích trong việc chế biến các món ăn ngon khác nhau. Ví dụ, để nướng một chiếc bánh tart - ngoạn mục và trang nhã, để chuẩn bị hồng tương ớt hoặc nhồi nó. Món hồng làm bánh pho mát tuyệt vời của Gentle - vì vậy bạn có thể chỉ nếm thử vào mùa đông, mùa hồng, đừng bỏ lỡ cơ hội nấu nó!
Đọc thêm về lợi ích và tác hại của quả hồng đối với sức khỏe trong bài viết lớn của chúng tôi: