Điều đầu tiên đập vào mắt bạn dĩ nhiên là cây xanh phong phú, vô số cây cọ, cây bụi và hoa. Những ngôi biệt thự đổ nát gợi nhớ đến vẻ đẹp trước đây của chúng. Đa dạng người dân Cuba dường như cạnh tranh với nhau trong việc trang trí cơ thể (dưới hình thức xăm và đeo khuyên) và quần áo sặc sỡ. Hình ảnh của những nhà cách mạng kiệt xuất nhìn vào chúng ta từ những bức chân dung được vẽ, tác phẩm điêu khắc, những bức bích họa trên tường nhà, nhắc nhở chúng ta về những sự kiện đã qua và sự sùng bái nhân cách vẫn còn ngự trị ở đây. Và, tất nhiên, âm thanh của tiếng lướt sóng Đại Tây Dương, bị gián đoạn bởi âm thanh của nhạc Latinh từ loa của những chiếc xe cũ của Nga và Mỹ. Cuộc hành trình của tôi bắt đầu ở Havana, sau đó là một chuỗi các trung tâm du lịch lớn khác, các thị trấn của quận nhỏ và những ngôi làng nhỏ, đôi khi bao gồm một số ngôi nhà.
Ở bất cứ đâu, bất cứ nơi đâu, chúng ta đều gặp những chiếc xe ngựa - chúng chuyên chở người và nhiều loại hàng hóa khác nhau. Những con bò đực to lớn, được quây thành từng cặp, không thể tách rời, giống như cặp song sinh người Xiêm, suốt cuộc đời của chúng dùng cày cày xới đất. Lừa, bò và cả dê đều được nông dân tận dụng để vận chuyển hàng hóa. Có vẻ như nhiều động vật hơn con người làm việc trên đảo. Và bản thân những người chủ còn hơn là “thưởng” cho họ những đòn roi, hành hạ và đánh đập. Trong khi đi xe buýt, tôi đã chứng kiến một cảnh tượng khủng khiếp, khi một con bò hốc hác nằm gục giữa đường, và người dắt nó bắt đầu đạp vào con vật tội nghiệp. Những con chó đường phố, trong đó có rất nhiều con trên đường phố ở các thành phố ở Cuba, cũng không biết đến lòng tốt của con người: kiệt sức, chúng thậm chí không bỏ cuộc, sợ hãi trước bất kỳ người qua đường và chuyển động nào. Những chiếc lồng có chim biết hót được treo như những vòng hoa trên tường nhà và cột đèn: những chú chim cam chịu chết dần chết mòn dưới tia nắng thiêu đốt, “làm vui lòng” mọi người bằng tiếng hót của chúng. Thật không may, có rất nhiều ví dụ đáng buồn về nạn khai thác động vật ở Cuba. Có nhiều thịt trên kệ của các chợ hơn là trái cây và rau quả - sự lựa chọn ít ỏi của thứ sau đã làm tôi kinh ngạc (sau cùng là vùng nhiệt đới!). Đồng cỏ bất tận dành cho gia súc - có vẻ như lãnh thổ của chúng đã vượt quá rừng từ lâu. Và đến lượt mình, rừng bị chặt phá trên quy mô lớn và được vận chuyển đến châu Âu cho các nhà máy sản xuất đồ nội thất. Tôi đã quản lý để ghé thăm hai nhà hàng chay. Đầu tiên là nằm ở thủ đô, nhưng tôi muốn nói với bạn thêm về thứ hai. Một góc yên tĩnh, nằm cách Havana sáu mươi km về phía tây, ở làng Las Teraza. Ở đó, trong nhà hàng sinh thái “El Romero”, bạn có thể thử nhiều món ăn chay khác nhau, những sản phẩm được trồng trong vườn của chính chủ sở hữu và không có bất kỳ chất bổ sung hóa học nào.
Thực đơn của nhà hàng bao gồm các món cơm và đậu đen, chuối chiên, salad trái cây và nhiều món khoai tây nóng hổi, cà tím và bí đỏ. Hơn nữa, đầu bếp nhất thiết phải làm một món quà nhỏ cho mỗi thực khách: một ly cocktail không cồn hoặc đồ ngọt dưới dạng sherbet. Nhân tiện, năm ngoái “El Romero” lọt vào top XNUMX nhà hàng tốt nhất ở Cuba mà những người phục vụ không quên nhắc đến. Giá cả địa phương khá hợp lý, như trong tất cả các cơ sở được thiết kế cho khách du lịch (người dân địa phương không thể mua được những thứ xa xỉ như vậy). Cơ sở không sử dụng nhựa, khăn ăn bằng giấy và các đồ gia dụng dùng một lần khác để không xả rác ra môi trường (ngay cả ống hút cho cocktail cũng được trình bày dưới dạng tre có thể tái sử dụng). Những chú mèo và đàn gà trên đường bình tĩnh vào nhà hàng - nhân viên thậm chí không nghĩ đến việc đuổi chúng đi, vì chính sách của nhà hàng quy định rằng mọi sinh vật sống đều có quyền bình đẳng với con người. Nhà hàng này chỉ là một niềm vui đối với tôi, bởi vì như vậy không có ẩm thực Cuba trên đảo: bánh pizza, mì ống, bánh mì kẹp thịt, và nếu bạn yêu cầu một món ăn chay, chắc chắn sẽ có pho mát. Bản thân thiên nhiên, với đầy màu sắc của nó, nhắc nhở chúng tôi rằng chúng tôi đang ở vùng nhiệt đới: những thác nước, những bãi cát đẹp lạ thường, nơi cát tỏa ra một màu hồng, như một giọt nước mắt, nước biển trong suốt, tỏa sáng từ xa với đủ màu sắc. màu xanh lam. Hồng hạc và diệc, bồ nông khổng lồ rơi xuống nước như một hòn đá khi đang săn cá. Cái nhìn tò mò của người dân tỉnh lẻ, mà tôi phải nói là rất có năng khiếu và tháo vát: nghệ thuật đường phố không khiến tôi thờ ơ. Vì vậy, để tạo ra các tác phẩm điêu khắc và trang trí đường phố khác nhau, các bộ phận xe hơi cũ, rác cứng, đồ gia dụng và các loại rác khác được sử dụng. Và để tạo ra những món quà lưu niệm cho khách du lịch, người ta đã sử dụng những lon nhôm - mũ, đồ chơi và thậm chí cả túi xách của phụ nữ cũng được làm từ chúng. Giới trẻ Cuba, những người yêu thích graffiti, sơn lối vào và tường các ngôi nhà bằng những bức vẽ nhiều màu, mỗi bức vẽ đều có ý nghĩa và nội dung riêng. Mỗi nghệ sĩ đang cố gắng truyền tải một điều gì đó của riêng mình cho chúng ta: ví dụ: cần phải cư xử đúng mực và không xả rác ra môi trường.
Tuy nhiên, tôi không thấy bất kỳ hành động quy mô lớn nào từ phía người dân hay từ phía chính quyền liên quan đến việc xử lý rác trên đảo. Đảo Koe Coco, nơi đắt đỏ nhất và nổi tiếng với những bãi biển, nhìn chung giống như một trò lừa bịp… Mọi thứ lọt vào tầm mắt của khách du lịch đều được làm sạch cẩn thận và tạo ra ấn tượng về một nơi lý tưởng, thiên đường. Nhưng di chuyển dọc theo bờ biển ra khỏi khu vực khách sạn, rõ ràng là không phải như vậy. Thông thường, nhựa, một tai họa thực sự của toàn bộ hệ sinh thái, đã bám rễ chắc chắn vào cảnh quan tự nhiên và "chiếm lấy lãnh thổ", buộc các cư dân của đại dương, động vật thân mềm, cá và chim biển phải tụ tập bên cạnh nó. Và ở sâu trong đảo, tôi bắt gặp một bãi rác xây dựng khổng lồ. Một bức tranh thực sự đáng buồn, được che giấu cẩn thận với người nước ngoài. Chỉ ở lối vào một trong những bãi biển, tôi đã thấy hai bể thu gom rác thải riêng biệt và một tấm áp phích nơi khách du lịch được yêu cầu chăm sóc động thực vật trên đảo. Bầu không khí của Cuba rất mơ hồ. Đối với bản thân tôi, tôi kết luận rằng người Cuba, mệt mỏi vì nghèo đói, tìm thấy niềm an ủi trong việc uống rượu và khiêu vũ. Sự “không thích” của chúng đối với thế giới động vật và coi thường thiên nhiên, rất có thể, ban đầu là do thiếu giáo dục sinh thái sơ đẳng. Biên giới của hòn đảo, mở cửa cho khách du lịch, nhưng lại bị đóng chặt đối với chính người dân: 90% dân số chỉ xem nước ngoài từ màn hình của những chiếc TV ống cũ và Internet ở đây là thứ xa xỉ đối với những người rất giàu có. Không có sự trao đổi thông tin với thế giới bên ngoài, không có sự thay đổi về kinh nghiệm và kiến thức, do đó có sự trì trệ không chỉ trong lĩnh vực giáo dục sinh thái, mà còn trong thái độ đạo đức đối với mọi sinh vật. Trong thời đại mà cả thế giới đang dần nhận ra rằng “Trái đất là ngôi nhà chung của chúng ta và nó phải được bảo vệ”, Cuba, với tư cách là một hành tinh riêng biệt giữa các hòn đảo của Mỹ Latinh và toàn thế giới nói chung, là quay trên trục của nó, sống với những quan niệm lỗi thời. Theo tôi, không có tự do trên đảo. Tôi không nhìn thấy những bờ vai vươn thẳng đầy tự hào và những khuôn mặt hạnh phúc của mọi người, và thật không may, tôi không thể nói rằng người Cuba yêu di sản vĩ đại của họ dưới hình thức tự nhiên. Mặc dù chính cô ấy mới là điểm thu hút chính, nhưng đó là nơi đáng đến thăm hòn đảo “tự do”.