Nội dung
Chế độ ăn kiêng luôn có sự hạn chế về thực phẩm, điều này khiến cho bữa ăn hàng ngày có phần đơn điệu và nhàm chán. Để hồi sinh nó, không vi phạm các quy định nghiêm ngặt, sẽ luôn giúp gạo. Bạn chỉ cần chọn đúng loại gạo và nấu các món ăn phù hợp từ nó. Chính xác là gì, chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhãn hiệu “National”.
Thức tỉnh nhẹ nhàng
Món bánh kếp dành cho người ăn kiêng tuyệt vời được làm từ gạo hạt dài “Jasmine” “National”. Những hạt trắng như tuyết mịn sẽ mang lại cho món nướng một nét tinh tế. Đun sôi 200 g gạo trong nước muối. Thêm 1 quả trứng, 3 muỗng canh. l. sữa chua tự nhiên, 60 g cám xay, 1 thìa cà phê bột ngọt. mật ong và một chút muối. Nhào bột dày và để trong 10 phút. Dùng giấy da phủ lên khay nướng, phết dầu mỡ và dùng thìa múc bánh ra đĩa, ấn nhẹ lên trên. Đặt khay nướng vào lò nướng 180 ° C đã được làm nóng trước. Khi bánh đã chín, dùng thìa lật mặt bánh và nướng thêm 5 phút. Bạn có thể bổ sung bánh gạo với sữa chua tự nhiên, nhân ngọt hoặc rau củ.
Tâm trạng mùa xuân
Salad gạo có thể được đưa vào thực đơn giảm cân một cách an toàn. Hơn hết, hỗn hợp gạo lứt và gạo đỏ “Phượng hoàng” là phù hợp cho họ. Cả hai loại gạo này đều có hạt dài, không bóng, vỏ còn nguyên cám, giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và canxi. Vỏ màu nâu đỏ tía của gạo đỏ, là một chất chống oxy hóa mạnh có nguồn gốc tự nhiên - đặc tính này không có ở bất kỳ loại gạo nào trên thế giới 500 g tôm luộc và bóc vỏ (vỏ, đầu và đuôi không vứt đi). Trong một cái chảo nhỏ, đun chảy 1 muỗng cà phê bơ rồi cho vỏ, đầu và đuôi tôm vào. Đối với phần vỏ tôm, thêm nửa củ cà rốt băm nhỏ, hành tây, mùi tây, đổ 1 rượu trắng khô vào, trộn đều tất cả các thứ và đun sôi. Thêm một chút nước, tiêu và nước cốt chanh. Trong một chiếc chảo sâu, đun nóng dầu ô liu và chiên 150 đầu hành tây cho đến khi trong suốt, thêm 2 chén hỗn hợp gạo Phoenix TM “National” và, đảo đều, chiên trong khoảng một phút, cho đến khi nó trở nên trong suốt. Lọc lấy phần nước dùng đã làm sẵn từ vỏ, đổ vào chảo cùng gạo và nấu, không đậy nắp, trong khoảng 1 phút cho đến khi gạo săn lại. Nếu nước dùng bị bay hơi, hãy đổ vào một ít nước nóng hoặc rượu trắng khô. Cho tôm đã bóc vỏ vào âu, trộn đều và để ấm. Cho cơm tôm ra đĩa, trang trí với trứng luộc và hành tây băm nhỏ.
Cháo tốt cho sức khỏe
Cháo, bao gồm cả cơm, khá được chấp nhận trong các chế độ ăn kiêng khác nhau. Tất nhiên, nếu bạn nấu chúng từ các loại ngũ cốc đặc biệt. Gạo hạt tròn đánh bóng trắng “Krasnodar” “National” - chính xác những gì bạn cần. Đun sôi 800 ml nước trong đĩa sứ chịu nhiệt, thêm muối và đổ 200 g gạo vào. Nấu trong vài phút để các hạt nở ra một chút. Sau đó cho hộp vào lò nướng ở nhiệt độ 180 ° C và đứng cho đến khi gạo ngấm hết chất lỏng. Cuối cùng, thêm muối, gia vị và các loại rau thơm cho vừa ăn. Nếu bạn thích các món ngọt hơn, hãy thêm trái cây khô thái nhỏ, quả mọng, kẹo trái cây hoặc một chút mật ong vào cháo.
Tưởng tượng với rau
Cà tím nhồi là một món ăn vặt ít calo nhưng khá khoái khẩu. Bí quyết nằm ở sủi cảo vàng “Quốc gia” hạt dài. Đây là loại gạo được tuyển chọn từ Thái Lan, những hạt gạo đã được hấp chín và giữ được tất cả các yếu tố quý giá. Cắt 8 quả cà tím theo chiều dọc, rưới dầu ô liu, nướng trong 20 phút ở 200 ° C. Băm 4 nhánh tỏi, ớt ngọt, cà rốt và táo, cho hành vào dầu cho đến khi mềm. Thêm 200 g gạo, 0.5 thìa cà phê muối, quế, gừng và rau mùi, đổ nước và làm bay hơi chất lỏng. Lấy phần thịt của quả cà tím nướng, thái nhỏ, trộn với phần nhân. Cho cà tím vào lò nướng ở nhiệt độ 220 ° C trong 15 phút.
Ăn trưa để giảm cân
Làm thế nào về một súp cơm nhẹ? Một cơ sở tuyệt vời cho nó sẽ là gạo đánh bóng hạt dài “Chọn lọc” “Quốc gia”. Nó được mệnh danh là kén chọn nhất vì chất lượng cao của nó! Ở dạng thành phẩm, cơm được vo và hoàn hảo để chế biến các món ăn phụ và các món cơm độc lập. Đun sôi 200 ml nước, đổ 50 g gạo vào, đổ 200 ml sữa ít béo vào đun trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm. Xào nhẹ hành tây, cà rốt và bí ngòi đã cắt nhỏ. Chúng tôi cho các loại rau vào một cái chảo với súp, thêm muối và gia vị. Khi nó nguội đi một chút, đánh nhuyễn mọi thứ bằng máy xay sinh tố. Món súp này hữu ích ở dạng mới chế biến, vì vậy hãy nấu thành nhiều phần nhỏ. Khi phục vụ, trang trí súp với tôm và một nhánh rau mùi tây!
Bắp cải cuộn nhẹ
Những người khao khát thịt, sẽ thích cuộn bắp cải ăn kiêng. Một niềm say mê tinh tế sẽ mang lại cho họ món cơm “Châu Á” “Quốc gia”. Đây là loại gạo trắng, hạt dài, chiều dài hạt hơn 6 mm. Ưu điểm chính của loại gạo này: vẫn giữ được hình dạng khi nấu và không bị dính vào nhau. Cơm thành phẩm có vị bùi và ngậy. Đun 180 g gạo cho đến khi sánh lại. Chúng tôi tháo rời đầu bắp cải trên lá, nấu cho đến khi chín một nửa. Phi hành trong dầu 3 củ hành băm nhỏ. Chúng tôi đi qua một máy xay thịt 1 kg thịt gà phi lê, trộn với gạo, hành tây và trứng sống. Chúng tôi làm cuộn bắp cải, gói chúng trong lá bắp cải và đặt chúng vào một đĩa nướng. Pha loãng trong 300 ml nước 5 muỗng canh. l. tương cà chua, một chút muối và tiêu, đổ các cuộn bắp cải và nướng trong 40 phút ở 180 ° C.
Hầm bí
Bắp cải hầm với cơm sẽ thành công trong thực đơn ăn kiêng. Một hương vị khác thường sẽ cho nó một loại gạo đánh bóng hạt dài “Chọn lọc” “Quốc gia”. Nó được mệnh danh là kén chọn nhất vì chất lượng cao của nó. Ở dạng thành phẩm, cơm được vo và hoàn hảo để chế biến các món ăn phụ và các món cơm độc lập. Băm nhỏ 500 g bắp cải và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Chúng tôi rang hành tây và cà rốt, thêm 200 g gạo, muối và hạt tiêu. Đổ 200 ml nước vào, làm bay hơi và trộn với 150 g suluguni đã nghiền. Ở dạng bôi mỡ, trải một nửa bắp cải, sau đó đến nhân cơm và bắp cải còn lại. Đổ hỗn hợp 200 ml sữa và trứng vào soong rồi rải thêm 100 g suluguni đã xay, nấu trong lò ở 180 ° C trong nửa giờ. Nhân tiện, ở dạng lạnh, nó cũng ngon như ở dạng nóng.
Các món cơm ăn kiêng một lần nữa khẳng định rằng những thứ lành mạnh có thể và nên ngon. Tất cả là nhờ vào thương hiệu “Quốc gia”, trong bộ sưu tập có những loại gạo hảo hạng. Mỗi người trong số họ là một sản phẩm sức khỏe thực sự sẽ làm cho chế độ ăn uống của bạn thỏa mãn và thú vị.