Ảnh và mô tả Melanoleuca đen trắng (Melanoleuca tràm)

Melanoleuca đen và trắng (tràm Melanoleuca)

Melanoleuca đen và trắng là một loại nấm ăn được, mọc đơn lẻ từ cuối tháng 7 đến giữa tháng 9. Thông thường nó có thể được tìm thấy ở những khu vực rộng mở của rừng hỗn hợp và rừng rụng lá, trong vườn, công viên, đồng cỏ và dọc theo các con đường.

cái đầu

Mũ nấm lồi, trong quá trình sinh trưởng dẹt dần, rũ xuống, ở giữa hơi phồng lên. Đường kính của nó khoảng 10 cm. Bề mặt của nắp nhẵn, mờ, có viền hơi có lông, sơn màu nâu xám. Vào mùa hè khô nóng, nó nhạt dần thành màu nâu nhạt, chỉ giữ lại màu ban đầu ở trung tâm.

Hồ sơ

Các phiến rất thường xuyên, hẹp, nở ra ở giữa, dính chặt, lúc đầu có màu trắng, sau đó là màu be.

Tranh cãi

Bột bào tử có màu trắng. Bào tử hình trứng, hình elip, thô.

Chân

Thân cây mỏng, tròn, dài 5-7 cm và đường kính khoảng 0,5-1 cm, hơi mở rộng, có nốt sần hoặc uốn cong về phía gốc, dày đặc, dạng sợi, có gân dọc, có sợi lông đen dọc, màu nâu nâu. Bề mặt của nó xỉn màu, khô, màu nâu, trên đó nổi rõ các rãnh đen dọc.

Pulp

Thịt ở mũ nấm mềm, lỏng, ở cuống có tính đàn hồi, dạng sợi, ban đầu có màu xám nhạt, nâu ở nấm trưởng thành. Nó có một mùi hương cay tinh tế.

Địa điểm và thời gian thu thập

Melanoleuk đen và trắng thường định cư trên các bụi cây mục nát và cây đổ trong rừng.

Trong các khu rừng rụng lá và hỗn giao, công viên, vườn, đồng cỏ, khoảng trống, bìa rừng, những nơi có ánh sáng, thường có cỏ, dọc hai bên đường. Đơn độc và theo nhóm nhỏ, không thường xuyên.

Nó thường được tìm thấy ở khu vực Moscow, khắp khu vực từ tháng 5 đến tháng 10.

Khả năng ăn được

Nấm được coi là loại nấm ăn được, dùng tươi (đun sôi khoảng 15 phút).

Không có loài độc nào trong số các đại diện của chi Melanoleuca.

Tốt hơn hết chỉ nên thu thập những chiếc mũ có thể luộc hoặc chiên, chân có dạng sợi cao su, không ăn được.

Nấm ăn được, ít người biết đến. Dùng tươi và mặn.