Thực đơn giúp tinh thần sảng khoái: 12 loại thực phẩm cung cấp năng lượng

Ai trong chúng ta mà không trải qua cảm giác kiệt sức và uể oải vào buổi sáng? Đôi khi ngay cả loại cà phê mạnh nhất cũng không thể loại bỏ được nó. Trong trường hợp này, các sản phẩm cung cấp năng lượng và sự vui vẻ có thể giúp bạn tỉnh táo lại. Chính xác là gì, hãy đọc trong bài đánh giá của chúng tôi.

Nhiên liệu chậm

Trong số những lợi thế vô tận của bột yến mạch là khả năng cung cấp năng lượng. Nguồn chính của nó là carbohydrate chậm và chất xơ. Được hấp thụ rất chậm, chúng giữ được cảm giác no và tăng cường sức mạnh trong một thời gian dài. Ngoài ra, dái ngựa rất giàu vitamin B1, mà không có sự mệt mỏi xảy ra nhanh hơn. Để giữ được vóc dáng đẹp, cơ thể chỉ cần 150 g bột yến mạch mỗi ngày.

Sữa điện

Thực phẩm nào cung cấp năng lượng cho cơ thể vào sáng sớm? Các sản phẩm sữa lên men, và hơn hết là sữa chua tự nhiên không có chất độn. Ưu điểm chính của nó là bifidobacteria, nuôi dưỡng hệ thống miễn dịch và đưa quá trình tiêu hóa vào hoạt động. Một sản phẩm chất lượng cao rất giàu protein và lactose, mang lại sức mạnh cho chúng ta. Một cốc sữa chua với một ít quả mọng tươi hoặc mật ong là đủ.

Nảy mầm của sự vui vẻ

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng như những người ăn chay sẽ xác nhận rằng lúa mì nảy mầm là một máy phát năng lượng. Điều này là do vitamin E và B, cũng như magiê, canxi và sắt. Ngoài ra, các hoạt chất của mầm có tác dụng kích thích não bộ và hệ thần kinh. Bạn có thể cảm nhận được hiệu ứng này bằng cách thêm một ít ngũ cốc nảy mầm vào món salad, ngũ cốc hoặc pho mát tươi yêu thích của mình.

Năng lượng trong vỏ

Trứng trong bất kỳ biến thể ẩm thực nào cũng là một sản phẩm tuyệt vời mang lại năng lượng và sự vui vẻ. Nó chứa trữ lượng rất lớn protein, axit hữu cơ và nhiều loại vitamin và khoáng chất. Nhờ chúng, cơ thể dễ dàng đối phó với căng thẳng nặng nề về thể chất và tinh thần, sức lực phục hồi nhanh hơn. Một vài quả trứng luộc cho bữa ăn hàng ngày sẽ dễ dàng thuyết phục bạn về điều này.

Đậu đốt

Các món ăn làm từ đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng và bất kỳ loại đậu nào khác đều mang năng lượng mạnh mẽ. Nó được cung cấp bởi protein thực vật có trong chúng, carbohydrate dài và phức hợp vitamin-khoáng chất. Và chất xơ giúp lượng dồi dào này được hấp thụ đầy đủ. Người ta chứng minh rằng một phần cháo đậu lăng hoặc súp đậu là phương thuốc tốt nhất cho chứng buồn ngủ và thờ ơ.

Bắp cải bất khuất

Những thức ăn nào cung cấp cho sức sống, ngoài những thứ trên? Rau ở tất cả các loại. Theo nghĩa này, không có gì bằng súp lơ. Sự kết hợp của vitamin B1, B2C, PP, phốt pho và sắt giúp khắc phục tình trạng mệt mỏi, cáu kỉnh và mang lại tâm trạng tốt. Chuẩn bị các món ăn kèm súp lơ, súp nghiền và salad để luôn giữ tâm trạng vui vẻ.

Rau bina toàn năng

Mặc dù thực tế là rau bina chỉ là một loại cây xanh nhưng nó lại chứa nguồn năng lượng ấn tượng. Sự kết hợp giữa vitamin C và sắt sẽ không để lại dấu vết của sự mệt mỏi, đồng thời làm tăng hiệu suất một cách đáng kể. Đáng chú ý là rau bina vẫn giữ được đặc tính quý giá này trong bất kỳ quá trình xử lý nhiệt nào. Ở dạng tươi, nó sẽ làm cho bất kỳ món ăn nào lành mạnh và ngon hơn.

Pin óc chó

Các loại hạt được coi là một sản phẩm tuyệt vời mang lại sự vui vẻ. Nó là một nguồn năng lượng với dự trữ protein, axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất. Loại cocktail này kích thích não bộ và nạp đầy năng lượng cho toàn bộ cơ thể. Chỉ cần không mang theo các loại hạt, đặc biệt là trước khi đi ngủ. Giới hạn cho bản thân 20-30 g hạnh nhân hoặc hạt phỉ vào buổi sáng.

Sức mạnh của vùng nhiệt đới

Trong số các loại trái cây, nhà vô địch về năng lượng vượt trội chính là chuối. Do chứa một lượng lớn carbohydrate và chất xơ nhanh, nó làm dịu cơn đói ngay lập tức, giúp nạp năng lượng vào tinh thần sảng khoái. Không phải ngẫu nhiên mà các vận động viên lại yêu thích chuối đến vậy. Chúng làm giảm mệt mỏi và phục hồi sức lực một cách hoàn hảo sau khi tập luyện. Người lao động trí óc ăn 1-2 quả chuối mỗi ngày cũng rất hữu ích.

Lò phản ứng Berry

Rất nhanh chóng, rất nhiều quả mọng đầy màu sắc sẽ xuất hiện trên bàn của chúng ta. Và đây là một nguồn sức mạnh khác. Bất kỳ loại quả mọng nào cũng chứa đầy chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi bị phá hủy và có tác dụng hữu ích đối với não bộ. Kết quả là chúng tôi cảm thấy vui vẻ và sảng khoái. Để làm được điều này, bạn cần ăn 200-300 g quả mọng mỗi ngày. Đừng quên đồ uống trái cây và sinh tố vitamin.

Cảm hứng sô cô la

Những người làm ngọt sẽ rất vui khi biết rằng sô cô la đắng là một trong những sản phẩm năng lượng hữu ích. Tất nhiên, bởi vì họ làm nó từ hạt ca cao, có thể sạc đầy sảng khoái cho cả ngày. Hormone hạnh phúc endorphin, được sản xuất một cách tích cực nhất, cũng thúc đẩy bạn làm việc chăm chỉ. Tuy nhiên, không ăn thanh sô cô la - giới hạn bản thân ở mức 30 - 40 g mỗi ngày.

Nước ép cam quýt

Cam là cứu cánh cho những ai thường xuyên trong tình trạng nửa mê nửa tỉnh. Ngay cả khi hít hà hương thơm của chúng, chúng ta dường như hít thở sự sảng khoái rất nhiều. Và nước ép tươi của những trái cây họ cam quýt này có tác dụng tuyệt vời. Tất cả là nhờ axit ascorbic, chất có thể khuấy động ngay cả những kẻ biếng nhác bất cần nhất. Một ly nước cam kết hợp với một phần muesli sẽ cung cấp cho bạn năng lượng cho đến bữa trưa.

Hãy đưa những nguồn năng lượng tự nhiên này vào thực đơn của gia đình. Với họ, việc đối phó với công việc hàng ngày sẽ trở nên dễ dàng hơn một chút. Và nếu bạn có công thức nấu ăn có thương hiệu để vượt qua mệt mỏi và vui vẻ, hãy cho chúng tôi biết về chúng trong phần nhận xét.

Bình luận