Nội dung
Niken được tìm thấy với một lượng rất nhỏ trong máu, tuyến thượng thận, não, phổi, thận, da, xương và răng.
Niken tập trung trong các cơ quan và mô, nơi diễn ra các quá trình trao đổi chất, sinh tổng hợp hormone, vitamin và các hợp chất hoạt tính sinh học khác.
Nhu cầu hàng ngày đối với niken là khoảng 35 mcg.
Thực phẩm giàu niken
Tính sẵn có gần đúng được chỉ định trong 100 g sản phẩm
Các đặc tính hữu ích của niken và tác dụng của nó đối với cơ thể
Niken có tác dụng hữu ích đối với quá trình tạo máu, giúp màng tế bào và axit nucleic duy trì cấu trúc bình thường.
Niken là thành phần cấu tạo của axit ribonucleic, tạo điều kiện thuận lợi cho việc truyền thông tin di truyền.
Tương tác với các yếu tố thiết yếu khác
Niken tham gia vào quá trình trao đổi vitamin B12.
Dấu hiệu thừa niken
- thay đổi loạn dưỡng ở gan và thận;
- rối loạn hệ thống tim mạch, thần kinh và tiêu hóa;
- thay đổi quá trình tạo máu, chuyển hóa carbohydrate và nitơ;
- rối loạn chức năng của tuyến giáp và khả năng sinh sản;
- viêm kết mạc phức tạp do loét giác mạc;
- viêm giác mạc.