Chế độ dinh dưỡng sau tai biến. Ăn gì để giảm nguy cơ tái phát
 

Tai biến mạch máu não là một trong những bệnh tim mạch phổ biến. Eđó là một sự vi phạm cấp tính của tuần hoàn não, mà thật không may, nó gây ra một số hậu quả cho người đã trải qua nó.

Tùy theo mức độ tổn thương mà các tế bào thần kinh bị tổn thương hoặc chết đi. Sau khi bệnh nhân được chăm sóc y tế, sẽ có thời gian phục hồi chức năng sau đột quỵ.

Nếu một người vẫn giữ được khả năng nuốt, cũng như cử động và nói chuyện, thì anh ta nên cẩn thận tuân theo tất cả các đơn thuốc của bác sĩ chăm sóc và một chế độ ăn uống nhất định. Điều này là cần thiết để giảm nguy cơ đột quỵ tái phát, cũng như góp phần phục hồi nhanh chóng.

Dinh dưỡng là một phần quan trọng của chương trình điều trị. Bạn có thể làm cho mỗi bữa ăn không chỉ thú vị mà còn là một bước nhỏ để phục hồi sức khỏe.

 

Đảm bảo rằng chế độ ăn uống của bệnh nhân có:

  • Ngũ cốc nguyên hạt có nhiều chất xơ. Nó sẽ làm giảm mức cholesterol và giúp làm sạch cơ thể khỏi các chất độc.
  • Rau củ và trái cây. Bằng cách thu thập một cầu vồng hoa trên một đĩa, bạn có thể chắc chắn rằng bạn đang cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết. Táo đỏ hoặc bắp cải, cam cam, cà rốt hoặc bí đỏ, ớt vàng, dưa chuột xanh, măng tây hoặc bông cải xanh, mận xanh, nho xanh đậm, cà tím. Chúng có thể ở dạng tươi, đông lạnh hoặc khô.
  • Cá: cá hồi và cá trích.
  • Protein có trong thịt nạc và thịt gia cầm, các loại hạt, đậu, đậu Hà Lan.

Hạn chế sử dụng của bạn:

  • Muối và thức ăn mặn.
  • Đường tinh luyện. Lượng đường dư thừa có liên quan trực tiếp đến tăng huyết áp, tiểu đường loại 2 và béo phì, là những nguy cơ gây đột quỵ tái phát.
  • Thực phẩm tiện lợi và thực phẩm đóng hộp chế biến sẵn cũng chứa quá nhiều natri (muối) và các chất phụ gia không tốt cho sức khỏe.
  • Tất nhiên là rượu.
  • Chất béo chuyển hóa: đồ chiên, bánh quy, bánh ngọt.

Hãy nhớ rằng đơn giản thói quen ăn uống lành mạnh giúp bạn giảm thiểu ba yếu tố gây đột quỵ: cholesterol cao, huyết áp cao và thừa cân. Giới thiệu chúng dần dần vào cuộc sống của bạn và cuộc sống của những người thân yêu của bạn.

  • Ăn uống đa dạng.
  • Ăn 5 phần rau khác nhau mỗi ngày.
  • Uống nhiều nước: vào buổi sáng, trước bữa ăn và cả ngày, ít nhất 1,5 lít.
  • Đọc kỹ thành phần trên sản phẩm và kiên quyết từ chối các thành phần độc hại. Chọn thực phẩm lành mạnh và khỏe mạnh bản thân.

Bình luận