Dinh dưỡng cho bệnh khớp

Sản phẩm hữu ích cho bệnh khớp

Ăn thực phẩm giúp duy trì khớp khỏe mạnh, đảm bảo hoạt động lâu dài và giúp loại bỏ các yếu tố tiêu cực dẫn đến phá hủy mô sụn và sự tiến triển của bệnh, bạn có thể cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật.

Các sản phẩm hữu ích cho bệnh khớp bao gồm:

• gạo lứt - giàu carbohydrate hỗ trợ mức năng lượng và cũng làm giảm cholesterol;
• trứng gà là một nguồn cung cấp protein và lutein và giúp cơ thể sản xuất cholesterol tốt;
• sữa là nguồn cung cấp canxi, cần thiết cho việc xây dựng mô xương và sụn;
• sụn và gelatin là những thực phẩm quan trọng nhất đối với bệnh khớp, chúng rất giàu protein, do đó, thạch và thịt thạch phải được ăn liền;
• sữa chua ít béo - một nguồn canxi;
• rau bina - giàu chất sắt, vitamin A, K, C, lutein và chất chống oxy hóa, giúp chống lại bệnh khớp và loãng xương;
• chuối, mơ khô, cá mòi và đậu lăng là nguồn cung cấp kali;
• ức gà - loại thịt lành mạnh giàu protein, selen và ngăn ngừa mất xương, và nhờ vitamin B, mức năng lượng trong cơ thể tăng lên;
• hạnh nhân, hạt thông, quả phỉ - giàu vitamin E;
• cá hồi - một nguồn chất béo omega-3 và niacin, làm giảm cholesterol, bảo vệ chống lại một số loại ung thư và huyết khối, đồng thời giúp duy trì trọng lượng cơ thể bình thường;
• quả óc chó - chứa chất béo, chất đạm, chất xơ, chất tro, vitamin C, A, B, axit linoleic, linolenic và oleic, kali, sắt, canxi, phốt pho, các nguyên tố vi lượng, rất quan trọng để ngăn ngừa bệnh khớp;
• quả việt quất - giàu chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và có tác dụng bồi bổ toàn bộ cơ thể;
• các loại thảo mộc và gia vị, không giống như muối, không được lưu trữ như một chất tải “chết” trong cơ thể và không làm tăng huyết áp;
• trái cây và quả mọng - nguồn cung cấp vitamin C và axit ascorbic, là những chất chống oxy hóa tuyệt vời và đóng một vai trò quan trọng trong việc tổng hợp collagen và elastin, rất quan trọng cho sự phục hồi của sụn;
• tỏi - có tác dụng chống viêm và giúp giảm đau và sưng tấy ở bệnh khớp;
• hạt lanh - chứa khoáng chất, canxi, magiê và kẽm;
• các sản phẩm thịt, là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, sự thiếu hụt có thể dẫn đến sự phân hủy collagen và gây ra sự phá hủy mô xương và sụn;
• nước dùng cá bão hòa, trong đó có chondroitin sulfat, là một phần của dịch khớp, giúp duy trì độ đàn hồi của sụn;
• nấm là một nguồn cung cấp vitamin D mà không có canxi thì cơ thể không thể hấp thụ được;
• nước ép lựu - làm giảm đáng kể tình trạng viêm và ngăn ngừa sự hình thành của một loại enzyme, nếu cô đặc quá mức, có thể dẫn đến sự suy thoái của sụn;
• dứa - có tác dụng chống viêm, do hàm lượng bromelain;
• cháo ngô và bột yến mạch - một nguồn cung cấp vitamin H, cần thiết cho sự hấp thụ các axit amin của cơ thể;
• bơ - giàu vitamin và khoáng chất và không thể thiếu để duy trì trọng lượng cơ thể tối ưu;
• hạt hướng dương - một nguồn cung cấp vitamin E, có liên quan đến việc bảo vệ mô xương khỏi tác hại của các gốc tự do;
• đậu nành - hữu ích cho bệnh khớp, nhờ có magiê cần thiết cho hoạt động của bất kỳ tế bào nào trong cơ thể;
• đậu Hà Lan, đậu, bánh mì nguyên hạt - giàu vitamin B1;
• các sản phẩm sữa ít chất béo - bão hòa với vitamin B2, cần thiết cho bệnh khớp;
• khoai tây (đặc biệt là nướng) - một nguồn cung cấp vitamin B2 và B6;
• đậu lăng và bắp cải, sẽ bổ sung axit folic (vitamin B12) cho cơ thể.

Bài thuốc dân gian

Thiên nhiên đã không phụ thuộc vào việc tạo ra con người và cung cấp sự tự do di chuyển cho cơ thể chúng ta với 187 khớp. Một trong những bệnh khớp mạnh nhất là chứng khô khớp. Trên thực tế, có những trường hợp điều trị thành công căn bệnh này bằng phương pháp dân gian. Nhiệm vụ chính của chúng là kích thích quá trình tái tạo mô sụn, bình thường hóa quá trình trao đổi chất, làm sạch gan, ruột và thận, loại bỏ các cơn đau ở khớp. Các công cụ này bao gồm:

• cỏ đuôi ngựa - giúp phục hồi mô sụn của khớp;
• rễ cây bồ công anh - cải thiện độ đàn hồi của khớp;
• lá bạch dương - như một loại cồn, chúng loại bỏ axit uric khỏi thận, khớp và bàng quang, và như một công dụng bên ngoài, chúng được sử dụng để xông hơi và xoa bóp trong bồn tắm;
• dâu rừng - giảm sưng tấy các mô xung quanh khớp;
• vỏ cây liễu - chứa lignin, tannin, flavonones, glycoside salicin, axit ascorbic, anthocyanins, pectins;
• cinquefoil - giảm sưng đau;
• cỏ xạ hương - thúc đẩy tổng hợp collagen;
• một loạt - có tác dụng chữa lành vết thương và chống viêm, bình thường hóa quá trình trao đổi chất và làm dịu hệ thần kinh, cũng như tắm từ nó giúp cải thiện lưu thông máu trong các mô khớp và ngăn chặn quá trình viêm ở khớp, do hàm lượng tannin và mangan;
• thuốc mỡ để giảm đau khớp từ quả bách xù, lá cây tầm ma và dầu bò;
• rễ cải ngựa cắt nhỏ và dầu khoáng ở dạng thuốc mỡ giúp giảm đau và giảm phản ứng viêm của khớp;
• ngâm tắm atiso Jerusalem;
• lá ngưu bàng - thúc đẩy quá trình trao đổi chất và bài tiết muối từ khớp, tăng cường mô cơ và xương, cải thiện thành phần của nước tiểu và máu;
• trà để loại bỏ độc tố và chất độc khỏi cơ thể từ cây hông hoa hồng, cây linh chi, cỏ xạ hương, lá oregano và bạc hà.

Các sản phẩm nguy hiểm và có hại cho bệnh khớp

Bạn nên hết sức lưu ý về chế độ ăn kiêng, thanh lọc cơ thể hay nhịn ăn. Nếu sử dụng không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe. Những người trên 50 tuổi nên đặc biệt cẩn thận, vì quá trình rửa trôi canxi góp phần vào sự phát triển của bệnh khớp, và việc rửa trôi kali dẫn đến co giật và bệnh tim.

Các sản phẩm có hại bao gồm:

• tất cả các loại đồ ngọt và đường góp phần làm tăng cân và thiếu chất dinh dưỡng;
• muối - tăng áp suất và tích tụ trong các mô nhu động;
• rượu - cản trở sự hấp thụ vitamin của cơ thể và làm tăng nguy cơ tăng cân;
• Các loại thịt béo, pho mát, da gà và kem, vốn giàu chất béo bão hòa, làm tăng mức cholesterol và do đó góp phần làm tăng cân;
• thức ăn nhanh;
• xúc xích và lạp xưởng;
• sản phẩm hun khói;
• mayonaise;
• dầu thực vật tinh luyện;
• trái cây chua và nước trái cây từ chúng;
• dưa muối;
• trứng cá muối;
• nước khoáng có hàm lượng natri cao
• phô mai béo và kem chua.

Dinh dưỡng cho các bệnh khác: